Tên gọi khác của tỏi tây: Phong bản, cỏ nhũ đá, cỏ khởi dương, rau lười, tỏi trường thọ, cỏ kích dục, rau dẹt, v.v. Đây là một loại thảo mộc sống lâu năm thuộc họ Liliaceae có mùi đặc biệt nồng, thân rễ nằm ngang, củ hình nón hẹp và mọc thành cụm; Vậy, có những cách nào để ăn tỏi tây? Làm thế nào để chăm sóc cây tỏi tây vào mùa hè? Tiếp theo, chúng ta hãy cùng xem phần giới thiệu về Mạng lưới kiến thức bách khoa toàn thư!
Nội dung của bài viết này
1. Cách ăn tỏi tây
2. Cách đông lạnh tỏi tây để bảo quản lâu dài
3. Cách làm bánh bao mềm khi hành tây già
1Cách ăn tỏi tây
Hẹ có thể cho vào trứng để làm trứng rán, hoặc cho vào tôm sông nhỏ để làm món tỏi tây chiên với tôm sông nhỏ. Nó cũng có thể được làm thành hộp đựng tỏi tây, bánh bao, v.v. Hẹ là loại rau củ có rễ lâu năm thuộc họ Liliaceae. Chúng có khả năng thích nghi cao, chịu được lạnh và nóng, được trồng khắp nơi ở Trung Quốc.
2Cách đông lạnh tỏi tây để bảo quản lâu dài
Hẹ có thể được bảo quản trong tủ lạnh hoặc làm thành nước sốt hẹ. Hẹ là một loại thảo mộc sống lâu năm thuộc họ Liliaceae có mùi thơm nồng đặc biệt. Hẹ là loại rau củ lâu năm thuộc họ Liliaceae. Chúng có khả năng thích nghi cao, chịu lạnh, chịu nhiệt và được trồng khắp nơi ở Trung Quốc.
Nếu muốn bảo quản tỏi tây trong thời gian dài, bạn có thể gói chặt tỏi tây bằng khăn ăn hoặc giấy nhà bếp rồi cho vào tủ lạnh. Bằng cách này, thời gian lưu trữ sẽ lâu hơn.
Nếu bạn muốn bảo quản lâu hơn, bạn có thể cắt lá hẹ thành từng khúc và đông lạnh trong tủ lạnh để có thể bảo quản lâu dài.
Bạn cũng có thể thái nhỏ tỏi tây, hoa hẹ, tỏi tây, muối, gừng tươi và táo với nhau để làm nước sốt hoa hẹ như một loại gia vị, và cho vào tủ lạnh khi bạn không muốn ăn vội.
3Cách làm bánh bao mềm khi hành tây già
Nếu tỏi tây đã già, bạn có thể lột vỏ và dùng để làm bánh bao. Chỉ cần tỏi tây được khử nước thì tỏi tây sẽ trở nên mềm. Hoặc bạn có thể rửa sạch lá hẹ già, thái nhỏ rồi cho vào vỏ bánh. Khi mua tỏi tây tươi, bạn có thể gói chúng trong lá, ngâm rễ trong nước sạch và bảo quản trong túi nilon để giữ chúng tươi và mềm.
