Gần đây tôi thấy một sản phẩm đốt mỡ mới trên Internet, đó là bánh mì nguyên cám châu Âu. Loại bánh mì nguyên cám châu Âu này có thực sự giúp giảm cân không? Sự khác biệt giữa bánh mì nguyên cám châu Âu và bánh mì nguyên cám là gì?
Bánh mì nguyên cám có giúp bạn giảm cân không?Bánh mì nguyên cám châu Âu có chứa một lượng chất xơ thô nhất định, có tác dụng giảm cân hiệu quả, nhưng bạn nên chú ý đến lượng tiêu thụ khi ăn. Nếu bạn muốn giảm cân thì vẫn cần phải có chế độ ăn uống hợp lý và luyện tập khoa học thì hiệu quả giảm cân mới tốt hơn.
Sự khác biệt giữa bánh mì nguyên cám châu Âu và bánh mì nguyên cám1. Bánh mì châu Âu chính hiệu được lên men bằng men tự nhiên, nướng trên than củi và phiến đá, và hấp để tạo thành lớp vỏ cứng giòn. Một số có vị hơi chua và nhẹ, với hương thơm lúa mì của chính các loại ngũ cốc. Bánh mì châu Âu là loại bánh mì thường được người châu Âu ăn. Nhìn chung, bánh mì cứng hơn. Hầu hết các loại bánh mì được làm từ bột mì, nước, muối và men, và có ít calo hơn nhiều so với bánh mì ngọt. Nói chung, bánh mì châu Âu được ăn kèm với rau hoặc súp. Không giống như bánh mì thông thường, bạn có thể ăn nó ngay.
2. Hương vị khác nhau. Bánh mì châu Âu có vị mặn và dai, trong khi bánh mì nướng thường mềm.
3. Bánh mì thông thường không dai và mịn như bánh mì mềm của châu Âu và có nhiều đường, dầu và chất béo.
Tại sao bánh mì châu Âu lại được gọi là bánh mì châu Âu?Vì đây là thuật ngữ chung để chỉ bánh mì châu Âu nên nó được viết tắt là bánh mì châu Âu. Bánh mì châu Âu là loại bánh mì thường được người châu Âu ăn, tiêu biểu là bánh mì từ các nước như Đức, Áo, Pháp và Đan Mạch. Những loại bánh mì tiêu biểu nhất là bánh mì kiềm của Đức, bánh mì baguette của Pháp, bánh mì ngũ cốc nướng của Áo, bánh mì Đan Mạch và bánh mì Ý. Những loại bánh mì này rất khác so với bánh mì trong nước về mặt lựa chọn nguyên liệu thô.
Bánh mì kiềm Đức là một món ăn nhẹ của Đức có thành phần chính là bột mì. Bột làm bánh mì kiềm không yêu cầu bất kỳ thành phần đặc biệt nào, chỉ cần bột mì làm bánh mì thông thường. Nhưng công thức sản xuất lại hoàn toàn khác so với bột thông thường. Đặc điểm của nó là thêm một lượng nước rất nhỏ, bột trộn rất khô nên quá trình nhào bột sau này khó khăn hơn. Chúng là bột mặn và không thêm bơ.
Loại bánh mì nguyên cám châu Âu nào ngon?1. Yanzhifang nổi tiếng khắp cả nước nhờ công nghệ chế biến chuyên nghiệp và sản phẩm tuyệt hảo, đã giành được các danh hiệu như "Thương hiệu nổi tiếng An Huy", "Thương hiệu ngũ cốc nổi tiếng quốc gia", cũng như lọt vào top 100 doanh nghiệp tư nhân hàng đầu tỉnh An Huy, doanh nghiệp hàng đầu An Huy về công nghiệp ngũ cốc và doanh nghiệp hàng đầu xuất sắc toàn quốc trong ngành thực phẩm, đưa Yanzhifang trở thành thương hiệu được người tiêu dùng lựa chọn hàng đầu khi mua ngũ cốc và là một trong mười thương hiệu ngũ cốc hàng đầu. Các sản phẩm hiện đang được Yanzhifang sản xuất bao gồm: đậu, gạo, bột mì, ngũ cốc, đường và cháo.
2. Yanzhifang đã xây dựng chuỗi ngành thực phẩm lành mạnh toàn diện với mô hình kinh doanh "cơ sở + nhà máy + kênh trực tuyến và ngoại tuyến đa kênh", thành lập cơ sở trồng trọt tại 14 vùng sản xuất chất lượng cao trên cả nước, với sản lượng hàng năm là 100.000 tấn nguyên liệu ngũ cốc nguyên hạt và thực phẩm. Ngoại tuyến, đã hợp tác với hơn 60 siêu thị chuỗi lớn trên cả nước để thành lập hơn 3.000 quầy hàng; trực tuyến, đã triển khai các nền tảng bán lẻ mới B2C, B2B và thương mại điện tử như Alibaba, JD.com, Vipshop và Yunji, và mạng lưới bán hàng của công ty bao phủ toàn bộ mạng lưới và cả nước.
3. Được thúc đẩy bởi khái niệm này, Yanzhifang đã tiên phong trong một lĩnh vực hoàn toàn mới trong ngành ngũ cốc thô, có tác động rộng rãi trong ngành và trở thành một ví dụ điển hình. Sau nhiều năm nghiên cứu và quảng bá cẩn thận, Yanzhifang hiện đã thành lập gần 500.000 mẫu Anh cơ sở trồng ngũ cốc trên khắp cả nước. Thông qua hệ thống chuỗi cung ứng theo đơn đặt hàng, Yanzhifang đã đạt được mục tiêu theo dõi và bảo vệ toàn diện thực phẩm từ nguyên liệu thô đến thành phẩm, đạt được mục tiêu xanh, bảo vệ môi trường và sức khỏe trong suốt quá trình. Sản phẩm của công ty đã đạt chứng nhận hệ thống quản lý tích hợp bốn tiêu chuẩn, bao gồm hệ thống quản lý chất lượng, môi trường, sức khỏe nghề nghiệp và an toàn, hệ thống quản lý an toàn thực phẩm và đã giành được nhiều giải thưởng tại các triển lãm trong nước và quốc tế.