Xoài là một trong những loại trái cây nhiệt đới nổi tiếng và rất bổ dưỡng. Nó chứa hàm lượng carotene đặc biệt cao, một tiền chất của vitamin A, rất hiếm trong tất cả các loại trái cây. Thứ hai, hàm lượng vitamin C không hề thấp. Khoáng chất, protein, chất béo, carbohydrate, v.v. cũng là những chất dinh dưỡng chính của nó. Xoài có phần thịt mềm, hương vị độc đáo và được nhiều người yêu thích. Vậy có điều cấm kỵ nào khi ăn xoài không? Những loại thực phẩm nào không thể ăn cùng xoài? Bây giờ, chúng ta hãy cùng Bảo tàng Kiến thức xem xét nhé.
Những loại thực phẩm nào không thể ăn cùng xoài?
1. Không nên ăn chung xoài và rượu: Xoài và rượu đều là thực phẩm cay, ăn nhiều sẽ có hại cho thận.
2. Không nên ăn chung xoài và hải sản: Ăn chung xoài và hải sản sẽ rất khó tiêu, đồng thời xoài và hải sản đều là những thực phẩm dễ gây dị ứng. Nếu ăn chung với nhau, rất có thể sẽ xảy ra dị ứng.
3. Không nên ăn chung xoài với đồ ăn cay như tỏi: Trong xoài có chứa nhiều axit trái cây, axit amin, protein… Những chất này chứa nhiều chất gây kích ứng. Khi tiếp xúc với da người, chúng sẽ gây dị ứng. Trong trường hợp nghiêm trọng, sẽ xảy ra hiện tượng đỏ, sưng và đau. Không nên ăn cùng đồ ăn cay vì ăn nhiều sẽ có hại cho thận.
4. Không nên ăn xoài và dứa cùng nhau: Ăn hai loại quả này cùng nhau rất dễ gây dị ứng, vì bản thân xoài và dứa có chứa thành phần hóa học dễ gây dị ứng da. Xoài tươi có chứa monohydroxybenzene hoặc dihydroxybenzene, còn xoài xanh còn chứa axit aldehyde. Chúng có tác dụng kích thích nhất định lên da và niêm mạc, có thể gây đỏ và sưng môi, ngứa và đau, trong trường hợp nghiêm trọng có thể gây phồng rộp và loét. Dứa có chứa glucoside, bromelain và một số chất khác, có một số tác dụng phụ nhất định đối với da người, mạch máu... và loại dị ứng này thường là loại phát triển nhanh, sau khi ăn dứa khoảng 1 giờ sẽ xuất hiện các triệu chứng ngứa da, đỏ bừng, đổ mồ hôi, tê chân tay, miệng lưỡi.
Những lưu ý khi ăn xoài
1. Không nên ăn quá nhiều xoài vì có thể gây ra các bệnh về thận như viêm thận.
2. Khi bị dị ứng, tốt nhất là nên đến bệnh viện để điều trị và không bao giờ tự điều trị.
3. Khi ăn xoài, hãy cố gắng không chạm vào vùng quanh môi. Sẽ an toàn hơn nếu nuốt vào miệng. Hãy nhớ rửa tay sau khi chạm vào nước ép xoài.
4. Các bạn nữ không nên ăn trong thời kỳ kinh nguyệt vì sẽ gây cản trở lưu thông máu kinh.
5. Những người bị u bướu và bệnh ngoài da không nên ăn vì sẽ làm bệnh nặng thêm.
6. Mặc dù xoài rất giàu vitamin và là loại trái cây chất lượng hàng đầu, những người từng có triệu chứng dị ứng nên tránh ăn xoài. Đặc biệt với những người đã từng bị dị ứng xoài thì tốt nhất không nên ăn xoài để tránh dị ứng.
