Khi thời tiết trở lạnh, mùa đông đang đến gần và mùa đông là mùa mà tình trạng bệnh của người bệnh tiểu đường dễ trở nên tồi tệ hơn và có thể xảy ra biến chứng. Vậy hãy cùng tìm hiểu về cách chăm sóc sức khỏe mùa đông cho bệnh nhân tiểu đường và cùng nhau trải qua một mùa đông khỏe mạnh và an toàn.
Khi nói đến việc kiểm soát sức khỏe bệnh tiểu đường, chúng ta phải nhắc lại "năm chú ngựa" mà chúng ta vẫn thường nói đến. Hôm nay chúng ta sẽ tìm hiểu về cỗ xe ngựa phiên bản giới hạn mùa đông. Trước hết, điều quan trọng nhất là chế độ ăn uống. Vào mùa đông, vì thời tiết lạnh nên chúng ta sẽ muốn ăn nhiều thực phẩm có nhiều chất béo và nhiều đường. Đồng thời, cùng với các lễ hội khác nhau, còn có rất nhiều loại thực phẩm bổ dưỡng. Mặc dù mùa đông là thời gian để cất giữ và đóng cửa, nhưng tình trạng thể chất của hầu hết mọi người sẽ bị ảnh hưởng rất nhiều. Lúc này, trẻ cần bổ sung đủ dinh dưỡng kịp thời để cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho cơ thể trong năm thứ hai. Tuy nhiên, những người có thể trạng khác nhau cần có cách chăm sóc dinh dưỡng khác nhau. Đối với bệnh nhân tiểu đường, chức năng tuyến tụy ít nhiều bị suy giảm. Nếu lượng đường trong máu rất cao mà bệnh nhân vẫn không kiểm soát chế độ ăn uống, chức năng tuyến tụy sẽ kém hơn, tiết insulin ít hơn và tình trạng bệnh chắc chắn sẽ trở nên nghiêm trọng hơn.
Vậy người mắc bệnh tiểu đường nên ăn gì vào mùa đông? Trước hết, chúng ta hãy tuân thủ những nguyên tắc cơ bản trong chế độ ăn cho người tiểu đường, đó là kiểm soát thực phẩm giàu tinh bột, chất béo và đường, để tránh chúng chuyển hóa nhanh thành glucose và làm tăng chỉ số đường huyết. Đây là lời nhắc nhở dành cho những bạn thích ăn lẩu, canh hầm vào mùa đông hãy cẩn thận, vì ăn những thực phẩm nhiều dầu mỡ này sẽ khiến lượng đường trong máu và lipid máu tăng đáng kể. Khi hầm canh, bạn có thể bỏ qua canh và ăn ít thịt hơn. Về thực phẩm chính, bạn có thể ăn các loại ngũ cốc thô như kiều mạch, yến mạch, bột mì nguyên cám và gạo đen. Bạn không thể sống thiếu thực phẩm chính, nhưng bạn cần phải lựa chọn chúng một cách hợp lý. Các loại rau bao gồm bắp cải, cần tây, mướp đắng, dưa chuột, đậu lăng, v.v. Các sản phẩm từ đậu nành như đậu phụ, đậu xanh và đậu nành đều có thể ăn được. Các loại trái cây như táo, lê, cam, đào và bưởi cũng có thể ăn ở mức độ vừa phải. Ngoài ra, bạn cũng nên ăn một số loại protein chất lượng cao như cá, thịt gà, sữa,... mỗi ngày.
Thứ hai, người bệnh tiểu đường nên tránh dùng thực phẩm bổ sung nóng và khô vào mùa đông. Vì bệnh tiểu đường là bệnh mãn tính nên thường biểu hiện bằng âm hư, khí hư như mệt mỏi, khó thở, khát nước, da khô... Do đó, khi bồi bổ cần chú ý nguyên tắc dưỡng âm, bổ tỳ hư. Nói chung, thức ăn nóng không phù hợp với bệnh nhân tiểu đường vì sẽ làm tình trạng bệnh trầm trọng hơn. Nhung hươu là thực phẩm bổ dưỡng ấm và có tác dụng giống như hormone vỏ thượng thận, có thể làm tăng lượng đường trong máu. Đồng thời, các chất như cam thảo còn chứa glycyrrhizin, acid glycyrrhetinic… Những thành phần này sẽ khiến lượng đường trong máu tăng cao. Trong hầu hết các trường hợp, bệnh nhân tiểu đường thích dùng thực phẩm bổ sung vào mùa đông. Bởi vì sau khi ăn vào mùa xuân, hạ, thu, âm dương, khí huyết của các cơ quan nội tạng sẽ bị suy yếu. Vì vậy, việc bổ sung kịp thời sẽ giúp cơ thể chống lại sự xâm nhập của bệnh cảm lạnh hiệu quả và giảm bệnh tật vào năm thứ hai. Người vốn đã yếu nên bổ sung kịp thời, còn người thể trạng bình thường vẫn có thể ăn uống bình thường.
Tiếp theo là xe thể thao của chúng tôi. Mặc dù chúng tôi đặc biệt khuyến cáo bệnh nhân tiểu đường nên tập thể dục ở cường độ vừa phải trong hơn 30 phút mỗi ngày, nhưng có nhiều điều cần lưu ý khi tập thể dục vào mùa đông đối với bệnh nhân tiểu đường. Trước hết, chúng ta phải chú ý giữ ấm. Kích thích lạnh có thể làm tăng chất catecholamine trong cơ thể người bệnh tiểu đường, gây ra tình trạng huyết áp cao và co thắt động mạch vành, dễ dẫn đến các bệnh lý như xuất huyết não, nhồi máu cơ tim. Vì vậy, đối với những người mắc bệnh tiểu đường, đặc biệt là người cao tuổi, cần có biện pháp giữ ấm tốt khi lựa chọn các môn thể thao ngoài trời. Thứ hai là để ngăn ngừa nhiễm trùng. Chúng ta đều biết rằng những người mắc bệnh tiểu đường dễ bị biến chứng và nhiễm trùng hơn người bình thường, và mùa đông là mùa mà nhiều loại vi khuẩn, vi-rút và vi sinh vật phát triển mạnh. Do đó, trong khi tập thể dục hợp lý, chúng ta cũng phải thực hiện các biện pháp phòng ngừa để tránh các bệnh nhiễm trùng đường hô hấp, da và các bệnh nhiễm trùng khác.
Dành cho xe y tế, xe giám sát và xe giáo dục. Chúng ta cũng cần phải kiên trì ở những khu vực này, ngay cả khi thời tiết lạnh và việc đi lại trở nên khó khăn hơn. Nhưng chúng ta cũng nên đến bệnh viện để kiểm tra sức khỏe định kỳ và nhờ bác sĩ điều chỉnh thuốc và chế độ ăn dựa trên kết quả theo dõi lượng đường trong máu. Không bao giờ tự ý quyết định tăng, giảm thuốc hoặc ngừng thuốc.
Cuối cùng, chúng ta hãy nói riêng về các biến chứng của bệnh tiểu đường có khả năng xảy ra nhiều nhất vào mùa đông và các chiến lược phòng ngừa và chăm sóc bàn chân tiểu đường. Mùa đông lạnh và khô. Người bệnh tiểu đường mắc bệnh lý mạch máu và thần kinh, gây hẹp lòng động mạch và cung cấp máu không đủ cho chi dưới. Điều này dễ dẫn đến tình trạng da khô, nứt nẻ và nhiễm trùng vi khuẩn ở bàn chân. Trong những trường hợp nghiêm trọng, bệnh có thể gây viêm và loét ở chi dưới, có thể không lành trong thời gian dài hoặc thậm chí phải cắt cụt chi. Về mặt y khoa, đây được gọi là bệnh bàn chân tiểu đường. Bàn chân đái tháo đường là biến chứng mãn tính của bệnh tiểu đường và là nguyên nhân chính gây ra tình trạng tàn tật, tử vong và mất khả năng lao động ở bệnh nhân tiểu đường.
Vậy chúng ta nên phòng ngừa và điều trị bệnh bàn chân do tiểu đường như thế nào? Trước hết, hãy giữ ấm. Bệnh nhân tiểu đường cần giữ ấm chân nhiều hơn người bình thường. Nếu chân bạn bị lạnh vào những đêm mùa đông, bạn có thể sử dụng tất nhiều lớp để giữ ấm, giúp cải thiện lưu thông máu tại chỗ và duy trì nguồn cung cấp máu và chất dinh dưỡng tốt. Tuy nhiên, tránh sử dụng chăn điện, túi nước nóng, v.v. để làm ấm chân, vì bệnh bàn chân tiểu đường gây ra bệnh lý thần kinh, khiến cảm giác tê bì và bàn chân sẽ bị bỏng nặng trước khi bạn cảm thấy đau. Giày phải mềm, thoáng khí, có kích cỡ vừa phải và có phần mũi giày rộng. Tránh đi bộ đường dài. Thứ hai, chú ý đến vệ sinh. Rửa chân bằng nước ấm 1 đến 2 lần một ngày. Nhiệt độ nước phải phù hợp và không quá nóng để tránh làm bỏng da chân. Đảm bảo lau khô chân bằng khăn khô sau khi rửa để tránh độ ẩm gây ra hoặc làm trầm trọng thêm bệnh nấm da chân. Bạn cũng có thể massage chân sau khi rửa chân. Những vết thương nhỏ hiện có cần được xử lý cẩn thận. Vệ sinh vết thương thật sạch bằng thuốc sát trùng rồi băng lại bằng gạc vô trùng. Nếu vết thương không lành trong vòng vài ngày, hãy tìm kiếm sự chăm sóc y tế ngay lập tức. Nói về việc tắm rửa, tôi muốn nhấn mạnh riêng ở đây. Bệnh nhân tiểu đường có cơ địa nhiều đường trong thời gian dài và khí hậu mùa đông lạnh và khô. Rất dễ gặp phải các vấn đề như da khô và ngứa vào mùa đông. Một số bệnh nhân có thể thích tắm nước nóng thoải mái, nhưng đây không phải là cách làm đúng đắn. Chúng tôi không khuyên bệnh nhân tiểu đường nên tắm nước nóng ở nhiệt độ cao trong thời gian dài. Nhiệt độ nước nên được kiểm soát dưới 40℃ càng nhiều càng tốt, sử dụng sữa tắm có tính kiềm hoặc trung tính càng nhiều càng tốt và lau sạch kem dưỡng da sau khi tắm để khóa độ ẩm.
Sau đây là một số mẹo chăm sóc sức khỏe vào mùa đông dành cho những người mắc bệnh tiểu đường. Tôi hy vọng mọi người có thể áp dụng và thực hiện một cách hợp lý. Chúc bạn có một mùa đông vui vẻ, khỏe mạnh và an toàn.
Tài liệu tham khảo:
[1] Hiệp hội bệnh tiểu đường Trung Quốc. Hướng dẫn phòng ngừa và điều trị bệnh tiểu đường týp 2 ở Trung Quốc (phiên bản 2017)[J]. Tạp chí Bệnh tiểu đường Trung Quốc, 2018, 10(1): 4-67.
[2] Chen Haozhu, Zhong Nanshan, và cộng sự. Nội khoa, ấn bản lần thứ 9, [M], sách giáo khoa Kế hoạch 5 năm lần thứ 13.
[3] Nhóm công tác dinh dưỡng bệnh tiểu đường của Hội dinh dưỡng Trung Quốc. Hướng dẫn chế độ ăn uống cho bệnh nhân tiểu đường loại 2 ở Trung Quốc
