Dữ liệu y khoa cho thấy 50% bệnh nhân loãng xương không có triệu chứng nào trước khi gãy xương, do đó loãng xương còn được gọi là "kẻ giết người thầm lặng" và đặc biệt có hại đối với người trung niên và người cao tuổi.
Hôm nay, chúng ta hãy cùng nhau đập tan 9 tin đồn lớn về bệnh loãng xương và khôi phục lại sự thật.
1. Uống nước tinh khiết có gây mất canxi và dẫn đến loãng xương không? Không có mối quan hệ nhân quả nào giữa hai điều này!
Nồng độ ion canxi trong dịch cơ thể con người tương đối cân bằng. Cho dù là nước tinh khiết hay nước khoáng, lượng nước uống hàng ngày đều có ảnh hưởng rất ít đến nồng độ ion canxi trong cơ thể con người. Các yếu tố chính gây mất canxi là tuổi tác, mức độ hormone và chế độ ăn uống, và không liên quan gì đến việc uống nước tinh khiết.
2. Giấm có dễ gây loãng xương không? Hoàn toàn ngược lại!
Trước hết, sau khi giấm hấp thụ vào máu người, nó sẽ bị oxy hóa thành carbon dioxide và nước, và hoàn toàn không thể “hòa tan xương”. Thứ hai, giấm có thể giúp những người có lượng axit dạ dày thấp chuyển hóa canxi không hòa tan trong thức ăn thành trạng thái ion, có lợi cho việc hấp thụ canxi. Không chỉ vậy, giấm ủ lâu năm còn chứa hàm lượng canxi cao.
3. Ăn mướp đắng có gây loãng xương không? Quá đáng!
Axit oxalic ảnh hưởng đến quá trình chuyển hóa canxi, tiêu thụ quá nhiều có thể dẫn đến giảm mật độ xương và thậm chí có thể kết hợp với canxi để tạo thành sỏi thận. Tuy nhiên, không nên thảo luận về tác hại mà không cân nhắc đến liều lượng. Hàm lượng axit oxalic trong mướp đắng không cao, axit oxalic không phải là tác nhân chính gây mất canxi. Do đó, việc đổ lỗi bệnh loãng xương cho việc “ăn mướp đắng” rõ ràng là quá đáng.
4. Uống súp xương có thể ngăn ngừa loãng xương không? KHÔNG!
Canxi không tan trong nước. Ngay cả khi hầm ở nhiệt độ cao, canxi trong xương cũng khó có thể có trong nước hầm xương. Ngay cả khi thêm một lượng lớn giấm trong quá trình nấu để hòa tan canxi càng nhiều càng tốt thì hàm lượng canxi vẫn sẽ rất thấp. Súp xương không chỉ thiếu vitamin D - thành phần thúc đẩy hấp thụ canxi mà còn giàu chất béo, purin và muối, hoàn toàn không đáng giá.
5. Sữa đậu nành có thể thay thế sữa để bổ sung canxi và ngăn ngừa loãng xương không? Không thể thay thế hoàn toàn!
Chỉ xét về việc bổ sung canxi thì sữa vẫn tốt hơn. Đậu nành thực sự rất giàu canxi, nhưng sau khi cho vào nước và xay thành sữa đậu nành, hàm lượng canxi bị pha loãng còn 10 mg/100 g, chỉ bằng 1/10 so với sữa. Lợi ích của sữa đậu nành đối với xương là nó có thể cung cấp phytoestrogen giúp giảm tình trạng mất canxi ở phụ nữ.
6. Loãng xương có phải là căn bệnh chỉ gặp ở người cao tuổi không? Điều này không chỉ dành cho người cao tuổi!
Loãng xương không chỉ "dành riêng" cho người cao tuổi. Nếu một người bỏ bê việc tập thể dục khi còn trẻ, có chế độ ăn uống không cân bằng, dẫn đến lượng canxi hấp thụ thấp và cơ thể gầy, không từ bỏ những thói quen xấu và không đạt được khối lượng và chất lượng xương lý tưởng, một số loại loãng xương đặc biệt có thể "tìm thấy" những người trẻ tuổi.
7. Nếu canxi trong máu bình thường thì bạn sẽ không bị loãng xương? không nhất thiết!
Nồng độ canxi trong máu không phải là tiêu chuẩn chẩn đoán bệnh loãng xương. Nồng độ canxi trong máu bình thường không có nghĩa là nồng độ canxi trong xương cũng bình thường. Trong tình trạng loãng xương nguyên phát, nồng độ canxi trong máu thường bình thường. Ngay cả khi lượng canxi không đủ dẫn đến tình trạng thiếu canxi, cơ thể vẫn sẽ giải phóng canxi dự trữ trong xương vào canxi máu hoặc điều chỉnh nhiều hormone để duy trì canxi máu ở mức bình thường.
8. Điều trị loãng xương có tương đương với việc bổ sung canxi không? Và đó không phải là tất cả!
Nói chung, loãng xương là do quá trình chuyển hóa xương bất thường. Nguyên nhân bao gồm ảnh hưởng của tế bào hủy xương trong cơ thể con người lớn hơn tế bào tạo xương và tốc độ hấp thụ xương vượt quá tốc độ hình thành xương. Vì vậy, điều trị loãng xương không chỉ đơn thuần là bổ sung canxi mà phải là điều trị toàn diện để tăng khối lượng xương và tăng cường sức mạnh của xương.
9. Bệnh nhân loãng xương dễ bị gãy xương, vậy họ nên nằm yên thay vì di chuyển? Không thể thiếu khi tập thể dục!
Để duy trì mật độ xương và sức mạnh xương bình thường cần phải tập thể dục liên tục, và việc thiếu tập thể dục sẽ gây mất xương. Tập thể dục có vai trò tích cực trong việc ngăn ngừa loãng xương. Nếu bạn không chú ý luyện tập, sức mạnh cơ bắp sẽ giảm và sự kích thích đến xương cũng giảm. Điều này không chỉ đẩy nhanh quá trình loãng xương mà còn ảnh hưởng đến tính linh hoạt của khớp, khiến bạn dễ bị ngã và gãy xương.
Nguồn: Weibo chính thức của Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh Toàn diện Trung Quốc, Xinhuanet, Life Times, v.v.
Bài viết này đã được Ruan Guangfeng, Giám đốc Sở Truyền thông Khoa học và Công nghệ thuộc Trung tâm Trao đổi Thông tin Khoa học và Công nghệ Trung Quốc xem xét
(Biên tập: Rui Jing)
Phổ biến Bếp Trung tâm của Trung Quốc
Khoa Khoa học Xinhuanet
Khoa học phổ thông Trung Quốc - Bậc thầy về biên giới khoa học và công nghệ
Nền tảng bác bỏ tin đồn chung của Internet Trung Quốc
Đồng sản xuất
Để biết thêm nhiều nội dung thú vị hơn, vui lòng tải xuống ứng dụng Science Popularization China.
Tác phẩm này là bản gốc của "Phổ biến khoa học Trung Quốc - Bài nói chuyện của các bậc thầy về biên giới khoa học và công nghệ". Vui lòng ghi rõ nguồn khi đăng lại.
