Bây giờ mọi miền đất nước đã bước vào mùa đông giá lạnh. Mùa đông khô hanh khiến cổ họng của một số người bạn cảm thấy khó chịu. Lúc này, chúng ta có thể chế biến một ít canh lê, hầm lê phong thủy với đường phèn, có tác dụng giảm ho rất tốt. Bài viết dưới đây chủ yếu chia sẻ với bạn cách luộc quả lê phong thủy và uống.
Nội dung của bài viết này
1. Quả lê phong thủy có thể luộc và uống được không?
2. Cách luộc lê phong thủy và uống nước
3. Giá trị ăn được của lê phong thủy
1Lê phong thủy có thể luộc và uống được không?
Lê phong thủy có thể luộc trong nước rồi uống. Chức năng chính của nước ép lê là làm tan đờm và giảm ho, làm sạch gan và làm ẩm phổi, có chức năng thanh nhiệt và giải độc. Vì vậy, bạn có thể hầm lê phong thủy với đường phèn hằng ngày, có tác dụng giảm ho rất tốt. Đặc biệt vào mùa thu khi khí hậu tương đối khô, bạn thường có thể đun sôi nước để uống.
2Cách luộc lê phong thủy và uống nước
Nguyên liệu: 1 quả lê (khoảng 600 gram), 10 gram mộc nhĩ (khô), 50 gram đường phèn, 5 gram kỷ tử.
1. Vật liệu.
2. Ngâm mộc nhĩ khô vào nước trước, bỏ cuống và xé nhỏ để sử dụng sau.
3. Rửa sạch lê, bỏ lõi và cắt thành từng miếng lớn. Không cần phải gọt vỏ vì vỏ rất giàu dinh dưỡng.
4. Cho miếng lê, đường phèn, kỷ tử và nấm trắng đã ngâm vào nồi.
5. Thêm khoảng 2 lít nước và đun sôi.
6. Đun nhỏ lửa trong khoảng 40 phút, chủ yếu là nước uống.
3Giá trị ăn được của lê phong thủy
1. Quả lê phong thủy có thể dùng làm thuốc chữa phong nhiệt, bổ phổi, mát tim, trừ đờm, trừ hỏa, giải độc.
2. Quả lê phong thủy có tác dụng bổ phổi, thông đờm, giảm ho, nhuận tràng, bổ máu, thúc đẩy tăng trưởng cơ bắp.
3. Quả lê phong thủy có tác dụng hiệu quả đối với những người bị viêm phế quản cấp và nhiễm trùng đường hô hấp trên, họng khô, ngứa, đau, khản tiếng, đờm đặc, táo bón, nước tiểu đỏ.
4. Quả lê phong thủy có tác dụng hạ huyết áp, nuôi dưỡng âm, thanh nhiệt nên người bị tăng huyết áp, viêm gan, xơ gan thường xuyên ăn lê rất tốt.
