Sữa chứa nhiều loại vitamin, trong đó các vitamin tan trong chất béo A, D, E và K có trong chất béo của sữa. Một số phụ nữ mang thai cho rằng sữa nguyên chất có hàm lượng chất béo cao và lo lắng rằng họ sẽ tăng cân nếu uống trong thời gian dài nên họ chọn sữa tách kem. Trên thực tế, hàm lượng chất béo trong sữa không cao. Phụ nữ mang thai nên uống sữa tách béo hay sữa nguyên chất? Bạn có thể kiểm tra xem!
Nội dung của bài viết này
1. Phụ nữ mang thai uống sữa tách béo hay sữa nguyên chất thì tốt hơn?
2. Cách uống sữa nguyên chất
3. Deluxe có phải là sữa nguyên kem không?
1Phụ nữ mang thai nên uống sữa tách béo hay sữa nguyên chất?
Đối với phụ nữ mang thai không bị huyết áp cao, tiểu đường hoặc thừa cân thì nên uống sữa nguyên chất; vì chất béo có trong sữa nguyên chất có lợi hơn cho sự phát triển hệ miễn dịch của thai nhi và có giá trị dinh dưỡng cao hơn. Tất nhiên, phụ nữ mang thai có lượng lipid máu cao nên chọn sữa tách béo.
Một số phụ nữ mang thai cho rằng sữa nguyên chất có hàm lượng chất béo cao và lo lắng rằng họ sẽ tăng cân nếu uống trong thời gian dài nên họ chọn sữa tách kem. Trên thực tế, hàm lượng chất béo trong sữa không cao, cứ 100 gam sữa chỉ chứa khoảng 3-4 gam chất béo, nhìn chung không gây béo phì.
2Cách uống sữa nguyên chất
1. Uống sau khi đun nóng trong nước:
1. Chuẩn bị một cốc khoảng 250 ml sữa nguyên chất.
2. Khi đun bằng bếp gas, bạn cần nấu ở nhiệt độ cao 70 độ trong 3 phút, hoặc ở nhiệt độ 60 độ trong 6 phút.
3. Nếu bạn sử dụng lò vi sóng, chỉ mất 1 phút.
2. Làm kẹo sữa thủ công:
1. Chuẩn bị 200 ml kem động vật, 200 ml sữa nguyên chất và 30 gam đường trắng.
2. Đổ sữa, kem và đường trắng vào nồi.
3. Đun ở lửa vừa cho đến khi sôi thì chuyển sang lửa nhỏ và tiếp tục đun liu riu. Khuấy liên tục trong quá trình nấu để đảm bảo sữa được đun nóng đều.
4. Khi hỗn hợp gần chín tới thành dạng sệt, đổ vào hộp đựng có lót giấy nến hoặc giấy bạc.
5. Sau khi tháo khuôn, chuyển sang hộp đựng sạch khác và đông lạnh trong tủ lạnh hơn 3 giờ.
6. Lấy ra và cắt thành từng miếng.
3Sữa Deluxe có phải là sữa nguyên kem không?
Truensu là sữa nguyên chất. Hàm lượng chất béo trong sữa nguyên chất là 3,0%, hàm lượng chất béo trong sữa tách kem một phần là khoảng 1,5% và hàm lượng chất béo trong sữa tách kem chỉ thấp tới 0,5%. Ở nước ngoài có loại “sữa đặc” có hàm lượng chất béo có thể lên tới 4,0% hoặc hơn. Sữa chứa nhiều loại vitamin, trong đó các vitamin tan trong chất béo A, D, E và K có trong chất béo của sữa. Nếu loại bỏ chất béo trong sữa, các vitamin này sẽ bị mất đi, điều này không tốt cho sự tăng trưởng và phát triển của trẻ. Vì vậy, nhiều quốc gia đã quy định phải bổ sung vitamin A và D vào sữa tách kem.