Bánh mì sandwich là một món ăn rất tiện lợi và ngon miệng. Có thể chế biến món ăn này bằng nhiều nguyên liệu khác nhau để đáp ứng nhiều khẩu vị và nhu cầu khác nhau. Cho dù là bữa sáng, bữa trưa hay bữa tối, bánh sandwich đều có thể là một bữa ăn no. Vậy bánh sandwich được phát minh như thế nào? Nó có nhiều calo không? Mạng lưới kiến thức bách khoa toàn thư sẽ giúp bạn tìm hiểu.
Nội dung của bài viết này
1. Bánh sandwich được phát minh như thế nào?
2. Bánh sandwich có nhiều calo không?
3. Tác hại của việc ăn bánh sandwich trong thời gian dài
1Bánh sandwich được phát minh như thế nào
Lịch sử của bánh sandwich gần như lâu đời như bánh ngọt, nhưng có vẻ như lúc đầu nó không có tên gọi cụ thể. Có một câu chuyện thú vị về nguồn gốc của bánh sandwich. Sandwich ban đầu là một thị trấn vô danh ở phía đông nam nước Anh. Có một Bá tước xứ Sandwich tên là John Montagu ở thị trấn này. Ông ấy là người thích chơi bài. Anh ta nghiện chơi bài suốt ngày và đến mức bỏ cả việc ăn ngủ. Những người hầu thấy khó phục vụ ông nên họ đặt một ít rau, trứng và xúc xích giữa hai lát bánh mì và để ông ăn trong khi chơi bài. Không ngờ Montagu lại thích thú khi nhìn thấy món ăn này và gọi nó là "bánh sandwich". Từ đó trở đi, mỗi khi đói, anh lại hét lên: "Cho tôi một chiếc bánh sandwich!" Những người chơi khác cũng làm theo và bắt đầu ăn bánh sandwich trong khi chơi bài. Chẳng bao lâu sau, bánh sandwich đã lan rộng khắp quần đảo Anh, đến lục địa châu Âu và sau đó là Hoa Kỳ.
2Bánh sandwich có nhiều calo không?
Bánh sandwich có lượng calo tương đối cao.
Trước tiên, chúng ta hãy xem xét nguyên liệu thô của bánh sandwich: thành phần của bánh sandwich thường yêu cầu các thành phần sau: hai lát bánh mì nướng trắng, nửa quả trứng, một ít thịt viên, một lát giăm bông và một ít phô mai khô. Những chiếc bánh sandwich mà chúng ta thường ăn có thể không bao gồm tất cả các thành phần ở đây, nhưng nhìn chung thì cần có lát bánh mì nướng trắng, trứng cũng cần thiết, và chúng ta có thể chọn hai hoặc ba thứ khác để kẹp vào. Cho dù đó là trứng, thịt viên, giăm bông hay phô mai, thì lượng calo đều tương đối cao, vì vậy lượng calo trong một chiếc bánh sandwich làm từ những thành phần này chắc chắn sẽ không thấp.
3Tác hại của việc ăn bánh sandwich trong thời gian dài
1. Bạn có thể tăng cân
Một chiếc bánh sandwich có thể chứa rất nhiều đồ ăn, hương vị cũng rất đậm đà. Để tăng thêm hương vị cho bánh sandwich, nhiều cơ sở kinh doanh sẽ thêm gà rán, phô mai, nước sốt, v.v. Một chiếc bánh sandwich như vậy có thể chứa tới 400-500 calo, tương đương với lượng calo của một chiếc bánh hamburger. Ăn quá nhiều trong thời gian dài sẽ dễ khiến bạn tăng cân.
2. Gây ra bệnh tậtHầu hết các loại bánh sandwich trong cửa hàng tiện lợi đều là đồ ăn để qua đêm, có chứa hàm lượng natri và nitrit cao. Nếu sử dụng trong thời gian dài, nó dễ làm tăng nguy cơ mắc các bệnh như huyết áp cao.
3. Mắc các bệnh về đường tiêu hóaNhiều nguyên liệu làm bánh sandwich có thể chỉ chín một nửa. Nếu ăn loại thực phẩm này trong thời gian dài sẽ gây ra những nguy cơ tiềm ẩn rất lớn cho sức khỏe đường tiêu hóa, dễ gây ra bệnh viêm dạ dày, loét dạ dày và nhiều bệnh khác.
