Cây quất xanh nổi tiếng với hình dáng cây thẳng, đẹp, xanh quanh năm, quả vàng tươi, bóng đẹp, chất lượng mềm, giòn, vị ngọt chua vừa phải. Chanh xanh là một loại chanh, chủ yếu được dùng để ép nước và đôi khi dùng làm gia vị nấu ăn, nhưng hiếm khi được ăn tươi. Quả quất và quả chanh có giống nhau không? Chúng ta hãy cùng xem xét và tìm hiểu nhé.
Nội dung của bài viết này
1. Quả quất và quả chanh có giống nhau không?
2. Cách làm nước chanh có vị ngon
3. Các loại vôi
1Quả quất và quả chanh có giống nhau không?
Không, quất và chanh không phải là cùng một loài. Quả quất xanh là một loại cây thuộc chi Kumquat, họ Rutaceae, còn được gọi là cam xanh, cam núi, cam năm mới, cam xanh. Chanh xanh là một loại chanh, chủ yếu được dùng để ép nước và đôi khi dùng làm gia vị nấu ăn, nhưng hiếm khi được ăn tươi.
Cây quất xanh nổi tiếng với hình dáng cây thẳng, đẹp, xanh quanh năm, quả vàng tươi, bóng đẹp, chất lượng mềm, giòn, vị ngọt chua vừa phải.
Cây quất xanh là loại cây cảnh được nhiều người trồng, đặc biệt là người dân miền Nam, vào dịp Tết Nguyên đán thường mua vài chậu quất vàng ươm, trĩu quả về đặt trước cửa nhà hoặc phòng khách để thể hiện sự vui tươi, may mắn.
Các khu vực sản xuất quất xanh chính là Hải Nam, Trung Quốc và Việt Nam. Tuy nhiên, do vấn đề khí hậu và giống cây nên hương vị và chất lượng trái cây Việt Nam không ngon bằng quất xanh Hải Nam.
2Cách làm nước chanh ngon
Rửa sạch chanh bằng nước và cho vào tủ lạnh trong 2 giờ. Lấy ra và cắt thành từng lát. Sau khi cắt xong, cho vào hộp bảo quản tươi và để vào ngăn đông. Mỗi lần ngâm nước, bạn lấy ra khoảng 2 lát. Thêm một lượng mật ong thích hợp có thể tăng thêm hương vị mát lạnh, ngọt ngào. Sử dụng nước chanh mật ong đúng cách có thể có tác dụng làm đẹp.
3Các loại vôi
1. Cây chanh Úc: Cây chanh sa mạc Úc, cây chanh ngón tay Úc, cây chanh tròn Úc
2. Chanh đỏ máu
3. Chanh Thái
4. Chanh Mexico
5. Chanh ngọt Palestine
6. Vôi Ba Tư
7. Chanh Tây Ban Nha
8. Chanh ngọt
9. Cây chanh dại
10. Vôi lai
