Cái nào không lành mạnh hơn: gà nướng hay gà chiên? Cách ăn chân gà rán lành mạnh hơn

Trong chế độ ăn uống hàng ngày, việc ăn quá nhiều đồ chiên rán sẽ gây hại cho sức khỏe. Nếu bạn muốn tự làm chân gà rán, bạn nên sử dụng dầu ăn tươi và sạch để rán, như vậy gà sẽ có hương vị thơm ngon và an toàn hơn. Vậy thì một số bạn muốn hỏi? Cái nào kém lành mạnh hơn: gà nướng hay gà chiên? Những gì bạn đang hỏi thực sự là những món ngon và carbohydrate, có thể thỏa mãn vị giác của con người, nhưng chúng có lành mạnh không? Hoặc mở bài viết bên dưới để tìm hiểu thêm!

Nội dung của bài viết này

1. Món nào kém lành mạnh hơn: gà nướng hay gà rán?

2. Cách ăn chân gà rán lành mạnh hơn

3. Làm sao để tránh béo phì sau khi ăn gà rán

Gà nướng hay gà rán, loại nào kém lành mạnh hơn?

Cả hai đều không tốt.

Nướng nói chung là nướng thịt hoặc rau trực tiếp dưới nhiệt độ cao. Mỡ nhỏ giọt vào lửa than. Phản ứng trùng hợp nhiệt do quá trình cacbon hóa chất béo trong thực phẩm kết hợp với protein trong thịt để tạo ra một chất gây ung thư cao gọi là benzopyrene, bám vào bề mặt thực phẩm. Những chất này có một số nguy cơ nhất định đối với sức khỏe con người. Gà rán được chiên trong dầu ở nhiệt độ cao. Nếu sử dụng loại dầu kém chất lượng thì rất có thể sẽ sinh ra những chất không tốt cho sức khỏe con người. Trong trường hợp nghiêm trọng, nó có thể gây ung thư và dẫn tới béo phì. Vì vậy, dù là thịt nướng hay gà rán, cả hai đều không phải là thực phẩm lành mạnh.

Cách ăn chân gà rán lành mạnh hơn

Sử dụng chiên tươi

Ăn quá nhiều đồ chiên rán sẽ có hại cho sức khỏe. Nếu bạn muốn tự làm chân gà rán, bạn nên sử dụng dầu ăn tươi và sạch để rán, như vậy sẽ đảm bảo vệ sinh và an toàn hơn khi ăn.

Ngoài ra, bạn phải kiểm soát lượng ăn chân gà rán, vì ăn quá nhiều dễ gây viêm nhiễm và tăng cân.

Ngoài ra, khi ăn chân gà rán, hãy cố gắng ăn kèm với một số món rau nhẹ. Điều này có thể giúp loại bỏ dầu mỡ và giảm lượng chân gà rán tiêu thụ.

Làm thế nào để tránh bị béo phì sau khi ăn gà rán

1. Giảm lượng thức ăn khác: Vì gà rán có hàm lượng calo cao nên bạn có thể ăn quá nhiều nếu không cẩn thận mỗi khi ăn. Do đó, bạn cần hạn chế ăn các thực phẩm khác sau khi ăn gà rán để kiểm soát lượng calo nạp vào cơ thể và ngăn ngừa tình trạng thừa calo.

2. Tăng cường luyện tập thể dục: Nếu lượng calo nạp vào cơ thể vượt quá mức tiêu chuẩn, bạn nên tăng cường luyện tập thể dục để tiêu hao lượng calo dư thừa. Bằng cách này, bạn sẽ không dễ tăng cân nếu lượng calo tiêu thụ lớn hơn lượng calo nạp vào.