Lúa đang nở, lúa đang nở!
Hoa lúa quá nhỏ, rất khó quan sát rõ quá trình ra hoa.
Hoa gạo có 6 nhị và 1 nhụy.
Quá trình ra hoa của lúa là một quá trình tuyệt vời. Khi nhiệt độ tăng vào gần buổi trưa, hàm lượng carbon dioxide trong bông hoa tăng lên, và các thành tế bào hình thoi ở dưới cùng của lớp keo trong và ngoài giãn ra và bắt đầu hấp thụ nước, nở ra về thể tích và đẩy lớp keo ngoài ra ngoài, và hoa nở.
Bắp lúa bao gồm phần trục và thân cây.
Sự ra hoa của lúa phụ thuộc vào thâm niên.
Trên cùng một nhánh, bông hoa thứ hai ở ngọn thường là bông hoa nở cuối cùng.
Lúa là cây trồng tự thụ phấn. Nhưng khi hạt lúa lai được tạo ra, cây mẹ sẽ kéo dài toàn bộ nhụy ra bên ngoài thân, háo hức chờ đợi phấn hoa do nhị của cây bố phát ra bám vào đầu nhụy của nó. Đó chính là sự thụ phấn chéo!
Khi nhị hoa trưởng thành, phấn hoa sẽ thoát ra khỏi bao phấn trong vòng 0,1 giây và bám vào đầu nhụy của nhụy hoa.
Phấn hoa sẽ nhanh chóng hấp thụ nước, nảy mầm và bắt đầu quá trình thụ tinh kép. Một tinh trùng trong phấn hoa kết hợp với một tế bào trứng trong túi phôi để phát triển thành vật mang để tiếp tục duy trì thế hệ sự sống tiếp theo; một tế bào tinh trùng phấn hoa khác kết hợp với một tế bào nhân phân cực trong túi phôi để phát triển thành nội nhũ, chính là gạo mà chúng ta ăn.
Khi người nông dân phun phấn để sản xuất hạt giống lai, họ sẽ nhìn thấy phấn hoa như sương mù và ngửi thấy mùi thơm của hoa lúa.
Thật sự giống như “mùi hoa gạo báo hiệu mùa màng bội thu” vậy!