Quả bơ không chỉ có giá trị dinh dưỡng cao mà còn có nhiều cách ăn khác nhau. Nhiều cô gái thích ăn sữa lắc làm từ nguyên liệu này. Nếu bạn chưa biết nhiều về quả bơ, Mạng lưới kiến thức bách khoa toàn thư sẽ giới thiệu cho bạn một số cách ăn quả bơ. Ngoài ra, nhiều người không thể nhịn được hương vị của quả bơ sau khi ăn, vì vậy nhiều người sẽ đặt ra câu hỏi: Có thể ăn bơ mỗi ngày không? Sau đây là chia sẻ chi tiết, hy vọng hữu ích với bạn.
Nội dung của bài viết này
1. Cách bảo quản bơ lâu hơn
2. Cách ăn quả bơ
3. Có thể ăn bơ mỗi ngày không?
1Cách bảo quản bơ lâu hơn
1. Đánh giá độ sống và độ chín: Khi quả bơ còn sống, vỏ quả có màu xanh tươi. Khi quả chín, vỏ quả dần chuyển sang màu đen. Khi quả chín hoàn toàn, vỏ quả chuyển sang màu đen như mực và trở nên mềm khi bóp vào. Đến thời điểm này thì có thể ăn được rồi. Không cắt hoặc ăn quả bơ chưa chín. Chúng không ăn được nếu chưa chín.
2. Thời gian bảo quản: Thời gian bảo quản quả bơ thay đổi tùy theo độ chín của quả và môi trường bảo quản. Người ta có thể đánh giá dựa trên tiêu chuẩn về độ tươi và độ chín. Cẩn thận đừng để quá lâu, nếu không nó sẽ vỡ.
2Cách ăn quả bơ
Ăn trực tiếp: Rửa sạch quả bơ, gọt vỏ và bỏ lõi, cắt thành từng miếng nhỏ và ăn trực tiếp. Hãy chú ý nếm thử thật kỹ vì có thể bạn sẽ không quen khi ăn lần đầu.
Để làm salad: cắt bơ thành từng miếng nhỏ hình vuông có cạnh 1 cm, thêm đậu Hà Lan, ngô và các loại rau củ yêu thích của bạn (như bông cải xanh chần, dưa chuột, cà chua, v.v.), sau đó trộn với nước sốt salad hoặc sốt cà chua.
Phết lên bánh mì: Đây là cách ăn rất đơn giản. Sau khi cắt quả bơ, dùng thìa nhỏ xúc bơ lên, dàn đều như mứt, sau đó thêm mứt dâu hoặc mật ong vào, hương vị sẽ rất tuyệt.
Làm sữa lắc: Cho bơ với lượng sữa hoặc sữa chua và mật ong vừa đủ, cho vào máy xay sinh tố và xay thành sữa lắc. Đây là món ăn được trẻ em và thanh thiếu niên ưa thích.
Với đường: Chọn một quả bơ chín và mềm, cắt đôi, bỏ lõi, dùng nĩa hoặc thìa nhỏ nạo phần thịt bơ ra khỏi vỏ và nghiền nát, thêm một thìa đường trắng và trộn đều, dùng thìa ăn trực tiếp.
Chấm vào nước tương mù tạt: Chấm quả bơ tương đối sống vào nước tương mù tạt, đây là cách người Nhật thích ăn. Lấy một quả bơ xanh còn khá sống, cắt đôi, bỏ lõi, rồi cắt đôi. Dùng dao lột bỏ lớp vỏ, thái thịt thành từng lát dày khoảng 0,5cm~1cm, xếp vào đĩa; chuẩn bị một đĩa nhỏ nước tương nhạt và một ít mù tạt. Khi ăn như một món chấm, kết cấu của nó tương tự như bụng cá hồi và cá ngừ.
3Tôi có thể ăn bơ mỗi ngày không?
Vì nhiều người không thể chịu nổi hương vị của quả bơ sau khi ăn nên nhiều người sẽ hỏi câu hỏi này. Trên thực tế, bạn có thể ăn bơ mỗi ngày nhưng lượng cần dùng tương đối nhỏ. Nếu bạn tiêu thụ quá nhiều, nó sẽ gây ra những tác động xấu cho cơ thể chúng ta. Nhiều người không biết rằng quả bơ rất giàu chất béo thực vật và được gọi là “kem rừng”. Đây là loại trái cây có nhiều năng lượng, ít đường. Về mặt chức năng sức khỏe, quả bơ có tác dụng làm khỏe dạ dày, làm sạch ruột, có chức năng sinh lý quan trọng như hạ cholesterol và lipid máu, bảo vệ hệ tim mạch và gan. Phù hợp cho trẻ sơ sinh và người già, khuyến cáo nên ăn một viên mỗi ngày.
