Vào mùa hè, ăn nhiều nước ép thanh mai có thể ngăn ngừa say nắng. Hàm lượng vitamin C và B trong quả thanh mai đặc biệt cao, đây là một trong những lý do tại sao chúng ta nói rằng nó rất bổ dưỡng. Nếu bạn đặc biệt thích quả thanh mai, bạn có thể thử làm nước ép thanh mai vào cuối tuần. Thật là ngon!
Nội dung của bài viết này
1. Nước ép cây thanh mai có tác dụng gì?
2. Cách làm nước ép quả thanh mai
3. Cách chế biến nước ép quả thanh mai
1Nước ép cây thanh mai có tác dụng gì?
1. Nước ép cây nguyệt quế có thể giúp tiêu hóa và tăng cảm giác thèm ăn
Cây thanh mai chứa nhiều loại axit hữu cơ, một ít vitamin C và axit trái cây tươi. Do đó, sau khi uống nước ép thanh mai, hàm lượng axit dạ dày sẽ tăng lên, giúp tiêu hóa và cải thiện cảm giác thèm ăn một cách tự nhiên.
2. Nước ép cây nguyệt quế có thể làm se, giảm viêm và ngăn ngừa tiêu chảy
Thanh mai là một loại nước ép có tính chua, chát, có tác dụng làm se và chống viêm tốt. Đồng thời, nước ép thanh mai có tác dụng ức chế tốt đối với vi khuẩn Escherichia coli và Shigella dysenteriae nên có thể dùng nước ép thanh mai để điều trị bệnh lỵ và đau bụng, đặc biệt đối với một số bệnh nhân bị tiêu chảy kéo dài.
3. Nước ép cây nguyệt quế có thể ngăn ngừa và chống lại ung thư
Hàm lượng vitamin C và B trong quả thanh mai đặc biệt cao nên tác dụng chống ung thư của nước ép thanh mai đặc biệt mạnh, đồng thời có thể chống lại sự phát triển của tế bào ung thư.
4. Nước ép cây nguyệt quế có tác dụng thanh nhiệt, lợi tiểu
Cây thanh mai có tác dụng tốt nhất trong việc hỗ trợ tiêu hóa và giải khát, đặc biệt là vào mùa hè. Ăn nhiều nước ép cây thanh mai có thể ngăn ngừa say nắng.
2Cách làm nước ép cây nguyệt quế
1. Đầu tiên, rửa sạch quả thanh mai tươi, sau đó ngâm trong nước khoảng 15 phút rồi rửa sạch nhẹ nhàng.
2. Dùng dao tách phần thịt và lõi của quả thanh mai. Cắt ba lần. Không nên cắt phần thịt ở lõi quá sát.
3. Cho lõi quả cùng với phần thịt quả vào một bát riêng và dùng để ép lấy nước. Thịt quả thanh mai cắt nhỏ có thể dùng để làm mứt.
4. Thêm một lượng nước tinh khiết thích hợp vào nồi sữa nhỏ và đun sôi trên lửa lớn.
5. Thêm lượng đường phèn thích hợp và đun ở lửa nhỏ trong 10 phút.
6. Lọc nước ép bằng rây và thưởng thức.
Mẹo
1. Quả thanh mai có thể dùng để làm mứt và nước ép cùng một lúc, vì vậy nên để lại một ít phần thịt ở lõi để làm nước ép thanh mai tươi.
2. Sau khi nước ép sôi, tốt nhất bạn nên lọc qua rây để đảm bảo nước ép trong.
3Cách chế biến nước ép cây thanh mai
Khi quần áo bị dính nước ép thanh mai, bạn có thể thoa giấm trắng, thuốc tẩy, muối, chất tẩy rửa và các chất khác vào những chỗ bị dính nước ép thanh mai. Sau khi đợi vài phút, hãy cho chúng vào nước sạch và chà xát nhiều lần bằng xà phòng để dễ dàng rửa sạch nước ép thanh mai.
1. Giấm trắng
Khi quần áo bị dính nước ép thanh mai, bạn có thể đổ một ít giấm trắng lên phần bị dính nước ép thanh mai, đợi khoảng 5 phút rồi chà xát nhiều lần lên phần bị dính nước ép thanh mai. Sau khi màu sắc nhạt đi rõ rệt, hãy cho vào nước sạch, thoa xà phòng và chà xát, nước ép thanh mai có thể rửa sạch.
2. Chất tẩy màu
Khi nước ép cây thanh mai dính vào quần áo màu, bạn có thể dùng thuốc tẩy màu để giặt. Đổ dung dịch tẩy trắng vào chậu và thêm lượng nước sạch thích hợp để pha loãng. Ngâm quần áo trong nước khoảng 30 phút, sau đó thoa xà phòng lên vùng bị ố và chà xát để loại bỏ nước ép cây thanh mai.
3. Muối
Muối ăn có chức năng nhất định là hấp thụ độ ẩm và sắc tố. Khi quần áo bị dính nước ép thanh mai, bạn có thể rắc một ít muối vào chỗ bị dính nước ép thanh mai, chà xát rồi giặt lại bằng nước sạch để loại bỏ nước ép thanh mai. Nếu vẫn còn nước ép thanh mai, bạn có thể rửa lại bằng xà phòng.
4. Nước rửa chén
Nước rửa chén là chất tẩy rửa có khả năng làm sạch mạnh. Nếu quần áo bị dính nhiều nước ép thanh mai, bạn có thể đổ nước rửa chén lên quần áo, để vài phút rồi chà xát phần bị dính nước ép thanh mai cho đến khi màu của nước ép mận chua tan hết, sau đó giặt lại bằng xà phòng để sạch.
