Bài viết này đã được Liu Shaowei, Phó giám đốc và Giáo sư Trung tâm nghiên cứu quản lý thực phẩm và dược phẩm, Đại học Khoa học và Công nghệ Đông Trung Quốc, xem xét
Khi nói đến đào, có rất nhiều loại, bao gồm đào mật ong, đào xuân đào, đào vàng, đào dẹt...
Quả đào chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể con người và rất được mọi người ưa chuộng. Đặc biệt là hương vị giòn tan, ngọt ngào và mọng nước khiến người ta không thể cưỡng lại được.
Đợi đã, tại sao thịt đào vẫn tươi nhưng hạt đào lại bị mốc? Chúng ta vẫn có thể ăn đào như thế này được chứ? Chúng tôi sẽ trả lời từng câu hỏi một cho bạn bên dưới!
Thì ra phần thịt đào vẫn còn tươi nhưng hạt đào đã bị mốc do tác hại của một loại sâu đục quả lê. Người ta còn gọi nó là sâu đục thân. Trong thời kỳ sinh trưởng của cây đào, nó sử dụng kích thước nhỏ bé của mình để khoan vào quả đào khi chúng vẫn đang ra hoa.
Khi quả đào lớn lên, nó sẽ ăn phần hạt bên trong quả đào. Có chất béo trong hạt và dầu trong hạt. Sau khi ăn hết, nó sẽ chui ra ngoài, để lại những đốm côn trùng khó thấy. Hạt đào sẽ bị mốc vì hạt đã bị hủy.
Loại nấm mốc này lan rộng từ trong ra ngoài, rất khó phân biệt bằng vẻ bề ngoài, vì vậy nếu phát hiện loại đào này, tốt nhất bạn không nên ăn.
Tất nhiên, ngoài thiệt hại do sâu đục quả lê gây ra, nấm mốc cũng có thể gây ra nấm hạt đào.
Các hình ảnh có hình mờ "Phổ biến khoa học Trung Quốc" trong bài viết này đều thuộc thư viện bản quyền. Những hình ảnh này không được phép in lại.
