Nước đậu nành là phân bón phốt pho hay phân bón nitơ? Phải làm gì nếu bạn không có thời gian ngâm đậu nành

Đậu nành ngâm có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon, bao gồm sữa đậu nành, đậu phụ, da đậu phụ, v.v. Đậu nành rất giàu protein, chất xơ và các chất dinh dưỡng khác. Tiêu thụ ở mức độ vừa phải có lợi cho sức khỏe con người. Nước đậu nành là phân bón phốt pho hay phân bón nitơ? Bạn có muốn biết không?

Nội dung của bài viết này

1. Nước đậu nành là phân bón phốt pho hay phân bón nitơ?

2. Phải làm gì nếu không có thời gian ngâm đậu nành

3. Cách nấu đậu nành để đậu nành mềm

Nước đậu nành là phân bón phốt pho hay phân bón nitơ?

Nước đậu nành là phân đạm. Khi tưới hoa, nước có thể cung cấp chất dinh dưỡng cho sự phát triển của lá cây. Tuy nhiên, trong môi trường nóng và thông gió kém, cố gắng không sử dụng nước đậu nành để tránh làm hỏng hoa. Thời điểm tốt nhất để bón phân là vào ban đêm.

Thêm một ít vỏ cam vào nước đậu nành có thể cải thiện mùi vị và tăng thêm dinh dưỡng.

Nước đậu nành lên men là một loại phân bón dạng lỏng giàu nitơ và không thể chỉ dùng để thay thế nước.

Nước đậu nành thích hợp hơn để tưới cây lá.

Phải làm gì nếu bạn không có thời gian ngâm đậu nành

Nếu không có thời gian ngâm đậu nành, bạn có thể cho đậu nành đã rửa sạch vào nước sôi với lượng nước gấp 1,5 đến 2 lần lượng đậu nành. Sau đó đậy nắp lại và đợi khoảng hai giờ, đậu nành sẽ nhanh chóng được ngâm nước. Nên chọn thùng chứa lớn hơn khi ngâm đậu nành vì thể tích của đậu nành sẽ tăng lên đáng kể trong quá trình ngâm.

Đậu nành giàu protein và chất béo không bão hòa, giàu axit linoleic, kali, natri, canxi và các nguyên tố vi lượng khác, vitamin A, B, D, E, chất xơ và các chất dinh dưỡng khác. Tiêu thụ ở mức độ vừa phải có lợi cho sức khỏe con người.

Đậu nành ngâm có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon, bao gồm sữa đậu nành, đậu phụ và da đậu phụ. Đậu nành cũng có thể được chế biến thành giá đỗ để tiêu thụ.

Cách chế biến đậu nành sao cho dễ bị thối

Bạn có thể ngâm đậu nành trong nước sạch từ 5-8 tiếng trước khi nấu, sau khi đậu nành ngấm nước và nở ra thì đem nấu. Bạn cũng có thể thêm nước lạnh nhiều lần khi nấu, nghĩa là đun sôi một lượng nước nhỏ trước, sau đó thêm nước lạnh nhiều lần. Đậu nành sẽ dễ bị thối hơn. Bạn cũng có thể nấu chúng bằng nồi áp suất.

Bạn có thể chiên đậu nành ở lửa nhỏ trong khoảng 2 phút trước khi nấu. Xào nhanh để tránh bị cháy hoặc chiên.

Bạn có thể đun sôi ở lửa lớn trước rồi đun ở lửa nhỏ. Nếu đậu nành đã được ngâm, chúng sẽ trở nên mềm nếu bạn ninh chúng ở lửa nhỏ trong khoảng 30 phút.