Trứng ốp la là món ăn rất dễ làm trong cuộc sống hàng ngày. Người ta thường ăn món này vào bữa sáng với sữa hoặc sữa đậu nành. Nó giàu dinh dưỡng và có cảm giác no lâu. Nó giàu protein, chất béo, vitamin và khoáng chất như sắt, canxi, kali, v.v. cần thiết cho cơ thể con người. Protein là protein chất lượng cao. Thời gian hấp trứng gà bao lâu là thích hợp? Làm thế nào để hấp?
Nội dung của bài viết này
1. Nên hấp hỗn hợp trứng trong bao lâu?
2. Cách hấp trứng ốp la
3. Sự khác nhau giữa kem trứng và kem sữa trứng
1Phải mất bao lâu để hấp trứng ốp la?
Bột trứng thường cần được hấp trong khoảng 10 đến 15 phút. Đập trứng, cho thêm chút muối, khuấy đều, cho nước vào và hấp trong nước sôi cho đến khi bề mặt hỗn hợp trứng mịn. Bạn cũng có thể dùng đũa chọc vào. Nếu không có chất lỏng giống lòng trắng trứng thì tức là món ăn đã chín.
Khi cho nước vào, tốt nhất là dùng nước đun sôi ấm, không nên dùng nước lạnh, nếu không hỗn hợp trứng hấp sẽ dễ bị vón cục thành hình tổ ong. Sau khi hấp xong, bạn có thể thêm vài giọt nước tương và dầu mè để nêm nếm cho món ăn thêm đậm đà.
Trứng ốp la là món ăn rất dễ làm trong cuộc sống hàng ngày. Người ta thường ăn món này vào bữa sáng với sữa hoặc sữa đậu nành. Nó giàu dinh dưỡng và có cảm giác no lâu.
2Cách hấp trứng ốp la
Đập trứng và nêm muối, cho 160ml nước vào, dùng đũa đánh nhẹ vài lần, dùng lưới vớt bọt và các cặn nhỏ nổi lên thành bát, dùng màng bọc thực phẩm đậy kín bát, chọc vài lỗ nhỏ trên đó, cho vào nồi, đậy nắp, đun sôi nước và hấp ở lửa vừa trong 10 phút. Nhiệt độ và thời gian cụ thể phải dựa trên bếp của bạn.
1. 115g nước trứng, 160ml nước và lượng muối vừa đủ.
2. Đánh tan trứng và thêm muối để nêm nếm. Thêm 160 ml nước và đánh nhẹ bằng đũa. Dùng lưới để vớt bọt và các hạt nhỏ bị thổi sang một bên.
3. Đậy bát bằng màng bọc thực phẩm và đục một vài lỗ nhỏ trên đó. Cho vào nồi, đậy nắp, đun sôi nước và hấp ở lửa vừa trong 10 phút.
3Sự khác biệt giữa kem trứng và kem trứng
Bột trứng và kem trứng thực chất là một, nhưng chúng được gọi khác nhau ở nhiều nơi. Trứng sữa là món ăn được chế biến tại nhà từ trứng, mềm và thơm ngon. Trứng giàu protein, chất béo, vitamin và khoáng chất như sắt, canxi, kali… cần thiết cho cơ thể con người. Protein này là protein chất lượng cao và có thể phục hồi tổn thương mô gan; có tác dụng tăng cường trí não, cải thiện trí thông minh và làm đẹp da.
