Quả thanh mai là một loại quả phổ biến và có thể rửa sạch bằng nước muối trước khi ăn. Nếu quả thanh mai không được rửa sạch, vỏ quả sẽ lẫn nhiều vi khuẩn, bụi bẩn, thuốc trừ sâu... gây hại cho sức khỏe sau khi ăn. Vậy chúng ta nên bảo quản quả nguyệt quế đã rửa sạch vào mùa hè như thế nào nếu không thể ăn hết? Mạng lưới kiến thức bách khoa toàn thư đã biên soạn và chia sẻ cho mọi người, hãy mở ra và cùng xem nhé!
Nội dung của bài viết này
1. Cách bảo quản cây thanh mai vào mùa hè
2. Cách làm sạch cây thanh mai
3. Nếu cây thanh mai không được rửa sạch thì sao?
1Cách bảo quản cây thanh mai vào mùa hè
1. Giữ trong tủ lạnh
Vào mùa hè, cây thanh mai có thể được bảo quản trong tủ lạnh. Cho quả thanh mai vào túi giữ tươi, đóng kín túi rồi bảo quản trong tủ lạnh. Thông thường, nó có thể được lưu trữ trong hơn năm ngày. Không rửa trước khi cho vào tủ lạnh để tránh quả thanh mai bị thối và hỏng.
2. Làm khô và bảo quản
Vào mùa hè, bạn có thể bảo quản quả thanh mai bằng cách sấy khô. Đầu tiên, cho quả thanh mai vào chậu và ngâm trong nước muối để loại bỏ tạp chất và vị chua. Sau đó đổ nước muối ra và phơi khô quả nguyệt quế dưới ánh nắng mặt trời. Cuối cùng, cho quả nguyệt quế khô vào túi nilon.
3. Bảo quản bằng cách ngâm trong rượu
Vào mùa hè, bạn cũng có thể bảo quản quả thanh mai và làm rượu thanh mai. Đầu tiên, rửa sạch quả nguyệt quế và để ráo nước. Sau đó cho chúng vào rượu vang trắng và đậy kín hộp. Ngâm quả thanh mai trong hộp kín trong 20 ngày trước khi bạn có thể ăn chúng.
2Cách làm sạch cây nguyệt quế
Nếu bạn muốn làm sạch quả thanh mai, bạn có thể sử dụng nước muối, tinh bột, giấm và chất tẩy rửa trái cây và rau quả. Khi sử dụng nước muối và giấm, bạn có thể ngâm nước muối hoặc giấm trong khoảng 15 đến 20 phút rồi rửa sạch sau khi ngâm. Có thể sử dụng trực tiếp chất tẩy rửa từ tinh bột và trái cây, rau củ để vệ sinh, nhưng nên ngâm chúng một lúc trước để loại bỏ côn trùng hoặc bụi bẩn bám trên quả thanh mai.
Quả thanh mai là một loại quả phổ biến và có thể rửa sạch bằng nước muối trước khi ăn. Quả thanh mai không có vỏ nên sẽ thu hút côn trùng. Ngâm và rửa trong nước muối có tác dụng diệt khuẩn và có thể loại bỏ côn trùng bên trong quả thanh mai.
Quả thanh mai cũng có thể được rửa sạch bằng tinh bột trước khi ăn. Cho quả thanh mai vào bát đựng hoa quả, thêm lượng nước thích hợp, sau đó thêm 1 đến 2 thìa bột. Khi vệ sinh, bạn có thể dùng đũa hoặc dụng cụ khác để khuấy đều nhằm loại bỏ bụi bẩn và côn trùng.
Nếu có nhiều côn trùng trong cây thanh mai, bạn có thể ngâm cây trong giấm trước. Giấm có tác dụng diệt khuẩn, khử trùng. Đổ một lượng giấm thích hợp vào bát đựng quả thanh mai. Ngâm trong khoảng 15 đến 20 phút, sau đó rửa sạch bằng nước sạch.
Quả thanh mai có chứa một lượng bụi và côn trùng nhất định, vì vậy có thể rửa sạch bằng nước rửa rau củ quả trước khi ăn. Trước khi sử dụng, bạn có thể ngâm quả thanh mai vào nước khoảng 10 phút. Sau khi ngâm, bạn có thể rửa sạch bằng nước rửa rau củ quả.
3Nếu quả thanh mai không được rửa sạch thì sao?
Nếu quả thanh mai không được rửa sạch, bạn có thể dùng nước muối. Ngâm quả thanh mai trong nước muối trong 20 phút. Nó có thể tiêu diệt vi khuẩn và loại bỏ ấu trùng ruồi giấm trên vỏ. Bạn cũng có thể sử dụng nước baking soda, nhưng sau khi rửa cần rửa lại nhiều lần bằng nước sạch trước khi ăn. Nếu quả thanh mai không được rửa sạch, vỏ quả sẽ bị lẫn nhiều vi khuẩn, bụi bẩn, thuốc trừ sâu... gây hại cho sức khỏe sau khi tiêu thụ.
Để làm sạch cây thanh mai, bạn có thể sử dụng nước muối. Ngâm quả thanh mai trong nước muối trong 20 phút. Sau khi ngâm, rửa sạch và bạn có thể ăn. Nước muối có thể tiêu diệt vi khuẩn, loại bỏ tạp chất trên bề mặt quả thanh mai, đẩy ấu trùng ruồi giấm ra ngoài, giúp thanh mai vệ sinh hơn khi ăn.
Cây thanh mai cũng có thể được rửa bằng nước baking soda. Cho baking soda vào nước, khuấy đều, ngâm quả thanh mai trong nước từ 5 đến 10 phút, dùng tay chà nhẹ và cuối cùng rửa lại bằng nước sạch nhiều lần trước khi ăn. Lượng baking soda cần được kiểm soát hợp lý, vì quá nhiều sẽ ảnh hưởng đến hương vị của quả thanh mai.
Vỏ của cây thanh mai có hình cột và lộ ra hoàn toàn, có thể lẫn vi khuẩn, bụi, dư lượng thuốc trừ sâu và các chất khác. Nếu ăn trực tiếp mà không rửa sạch sẽ có thể gây hại cho sức khỏe, dễ gây đau bụng, tiêu chảy và các hiện tượng khác.
