Làm thế nào để bảo quản hành lá vào mùa hè mà không bị thối? Tôi có thể dùng hành lá trong mì dầu hành không?

Hành lá là một loại rau họ hành. Giống này có năng suất cao, dễ trồng, ít sâu bệnh, chịu được điều kiện bảo quản và vận chuyển. Hành lá là một loại rau phổ biến và là một loại gia vị quan trọng. Vậy làm thế nào để bảo quản hành lá vào mùa hè mà không bị thối? Tôi có thể dùng hành lá trong mì dầu hành không? Chúng ta hãy cùng xem phần giới thiệu về Mạng lưới tri thức bách khoa bên dưới nhé!

Nội dung của bài viết này

1. Cách bảo quản hành lá vào mùa hè mà không bị thối

2. Có thể dùng hành lá trong mì dầu hành không?

3. Lượng calo của hành lá

1

Cách bảo quản hành lá vào mùa hè mà không bị thối

Hành lá có thể được bảo quản trong thời gian dài nếu được cho vào túi nilon và để trong tủ lạnh. Trước khi cho vào tủ lạnh, bạn nên lau khô hành lá để loại bỏ độ ẩm. Chúng không cần phải được giặt. Tốt nhất là nên bảo quản riêng phần trắng và lá hành. Có thể bảo quản trong khoảng 3 tháng mà không bị hỏng. Nếu bạn không có tủ lạnh, bạn có thể phơi khô hành lá và bảo quản trong hộp các tông. Bảo quản ở nơi thoáng mát, có thể để được khoảng 1-2 tháng.

2

Có thể dùng hành lá trong mì dầu hành không?

Bạn có thể sử dụng hành lá. Mì dầu hành là một loại mì nấu tại nhà được làm từ mì, mỡ lợn, dưa chuột thái sợi, hành lá, gừng, muối, nước cốt gà, nước tương, đường, rượu nấu ăn, quế và hồi làm nguyên liệu. Cách chế biến đơn giản, nguyên liệu không phức tạp, hương vị thơm ngon, được nhiều người yêu thích.

Mì khô cay Vũ Hán là một trong mười loại mì ngon nhất cả nước và là một trong những món ăn nhẹ nổi tiếng nhất ở Vũ Hán, Hồ Bắc. Món này được làm từ dầu, muối, mè, dầu salad, dầu mè, hẹ và các thành phần khác. Nó có màu vàng, béo và có vị rất ngon.

Bún ốc Liễu Châu là một trong những món ăn vặt đặc sản ở Liễu Châu, Khu tự trị dân tộc Choang Quảng Tây. Món ăn này có vị tươi, chua, thanh mát, nóng và cay, được mọi người trên khắp cả nước yêu thích.

Đặc sản Trùng Khánh là một trong bốn đặc sản lớn của Trùng Khánh. Mì cay Trùng Khánh là mì chay, được chia thành hai loại: mì nước và mì khô. Sợi mì dai và mịn, nước dùng thơm ngon, có hương vị đậm đà.

3

Lượng calo của hành lá

Cứ 100 gram phần ăn được của hành lá chứa khoảng 28 calo. So với các loại rau khác, hành lá có lượng calo thấp hơn. Giá trị dinh dưỡng của hành lá rất cao và giàu chất xơ.