Lê là loại quả ngon, mọng nước, chua ngọt và giàu chất dinh dưỡng. Chúng chứa nhiều loại vitamin, chất xơ, v.v. Chúng có thể được ăn sống hoặc luộc trong nước hoặc nấu thành súp. Quả lê có tác dụng thanh nhiệt, an thần, tiêu đờm, giảm ho, dưỡng ẩm cho ruột và thúc đẩy nhu động ruột. Vậy, làm thế nào để làm nước ép lê? Cách nấu súp lê tuyết và nấm trắng như thế nào? Chúng ta hãy cùng xem qua phần giới thiệu về Mạng lưới tri thức bách khoa toàn thư!
Nội dung của bài viết này
1. Cách làm nước ép lê
2. Cách làm canh lê tuyết và nấm trắng
3. Cách làm dứa sấy khô
1Cách làm nước ép lê
1. Đầu tiên, cắt lê thành từng miếng nhỏ.
2. Đổ lê đã gọt vỏ vào máy ép và thêm nước. Lượng nước phải vừa phải.
3. Sau khi thêm nước, chuẩn bị thêm đường. Bước này cũng rất quan trọng. Bạn phải xác định rõ sở thích của mình.
4. Sau khi cho đường vào, khởi động máy ép và ép lấy nước.
2Cách làm súp Sydney Tremella
1. Vật liệu
2. Phương pháp
3. Mẹo
Các bước trải nghiệm:
Nguyên liệu sản xuất: Thành phần chính: Tremella; Quả lê tuyết; Hạnh nhân miền Bắc; Hạnh nhân miền Nam. Gia vị: đường phèn; nước để nếm thử
phương pháp. 1. Ngâm Tremella trong nước ấm trong 10 giờ để loại bỏ bùn và thân cứng. Rửa sạch nhiều lần bằng nước sạch và xé thành từng mảnh nhỏ để sử dụng sau. 2. Sau khi rửa sạch lê, cạo sạch vỏ và cắt thành từng miếng nhỏ để sử dụng sau. 3. Cho nấm mèo vào nồi, thêm một nồi nước, đun sôi trên lửa lớn rồi đun nhỏ lửa trong 30 phút, cho lê và hạnh nhân vào và tiếp tục đun nhỏ lửa trong 20 phút. 4. Tắt bếp cho đến khi súp sánh lại và lê chín. Thêm một miếng đường phèn lớn và đun nhỏ lửa trong 5 phút trước khi dùng.
Kỹ năng. 1. Ngâm Tremella trong nước khoảng một ngày trước để tiết kiệm lửa và thời gian khi nấu. 2. Khi làm sạch Tremella fuciformis, hãy loại bỏ rễ để nấm có vị ngon hơn. 3. Thêm lê sau khi nấm trắng đã chín một nửa để tránh lê bị chín quá và mất đi hương vị. Thêm đường phèn vào cuối cùng. 4. Nếu bạn thích uống súp, hãy thêm nước. Nếu bạn muốn có hương vị đóng hộp, hãy thêm ít nước hơn.
3Cách làm dứa sấy khô
1. Gọt vỏ dứa, rửa sạch và thái lát, cho vào chậu sạch, cho nước đun sôi ấm vào, thêm lượng muối vừa đủ để tạo thành nước muối nhạt.
2. Ngâm dứa trong nước muối loãng trong 20 phút.
3. Vớt dứa ra để ráo nước, cho các lát dứa vào máy sấy, cài đặt nhiệt độ từ 60 đến 70 độ, sấy trong khoảng 8 tiếng hoặc lâu hơn, điều chỉnh thời gian theo độ mềm hay cứng mong muốn.
4. Phơi cho đến khi hỗn hợp tương đối cứng nhưng không quá khô, mất khoảng 8 giờ.
