Làm thế nào để bảo quản anh đào lâu hơn? Quả anh đào có thể bảo quản trong tủ lạnh bao lâu?

Như chúng ta đã biết, cam trồng ở phía nam sông Hoài được gọi là cam, trong khi cam trồng ở phía bắc sông Hoài được gọi là quýt. Tương tự như vậy, quả anh đào được gọi là cherry ở miền Nam Trung Quốc và được gọi là cherry ở miền Bắc. Mỗi loại anh đào có hương vị khác nhau, nhưng phương pháp bảo quản của tất cả các loại anh đào đều giống nhau. Vậy, làm sao chúng ta có thể bảo quản anh đào lâu hơn? Quả anh đào có thể bảo quản trong tủ lạnh bao lâu? Chúng ta hãy cùng xem phần giới thiệu về Mạng lưới tri thức bách khoa bên dưới nhé!

Nội dung của bài viết này

1. Cách bảo quản anh đào lâu hơn

2. Quả anh đào có thể bảo quản trong tủ lạnh trong bao lâu?

3. Bạn cần lưu ý điều gì khi bảo quản anh đào?

Cách bảo quản anh đào lâu hơn

1. Nếu tủ lạnh được đặt ở nhiệt độ 0 độ, bạn có thể cho anh đào vào túi nilon và giữ chúng tươi. Hãy lấy bao nhiêu tùy thích và cất phần chưa ăn vào kho.

2. Nếu tủ lạnh không được làm lạnh ở nhiệt độ 0 độ, không nên cho anh đào vào túi nhựa kín để làm lạnh. Việc này sẽ tạo ra hơi nước trong túi nhựa, khiến quả anh đào đổi màu và mềm hơn. Sự đổi màu và mềm đi của quả anh đào sẽ đẩy nhanh quá trình hư hỏng của quả anh đào. Ngay cả khi chúng chưa bị hỏng thì hương vị cũng sẽ bị ảnh hưởng rất nhiều.

Tìm một hộp các tông, lót một lớp khăn ăn bên dưới, đặt quả anh đào lên trên rồi phủ một lớp khăn ăn khác lên trên, đậy nắp hộp và cho vào tủ lạnh. Nó có thể giữ tươi trong khoảng 7 ngày! Hộp carton có thể là hộp đựng anh đào ban đầu!

Quả anh đào có thể bảo quản trong tủ lạnh bao lâu?

Anh đào tươi thường có thể để được khoảng 2 đến 7 ngày, thậm chí là 10 ngày, nhưng không nên bảo quản quá lâu. Quả anh đào rất sợ nhiệt và nên được bảo quản trong tủ lạnh ở nhiệt độ -1°C.

Bạn nên chú ý điều gì khi bảo quản anh đào?

Khi bảo quản anh đào, điều quan trọng là phải giữ nguyên cuống. Nếu không có cuống, quả anh đào sẽ dễ bị thối hơn và thời hạn sử dụng sẽ bị rút ngắn đáng kể. Nếu bạn thấy quả anh đào không có cuống trong quá trình làm sạch, bạn nên nhặt chúng ra.

Khi bảo quản anh đào, không nên rửa, nếu không, anh đào sẽ chứa quá nhiều nước, làm tăng tốc độ thối rữa và hư hỏng của anh đào.

Khi đóng gói anh đào, không nên sử dụng túi nhựa. Tốt nhất là nên chọn hộp giấy sạch, vì túi nhựa không thoáng khí và hơi ẩm có thể đọng lại bên trong, khiến quả anh đào trở nên mềm và thối.