Cherry là loại trái cây rất được ưa chuộng với vị ngọt, giàu dinh dưỡng, màu sắc tươi sáng và giá thành tương đối đắt. Lượng calo của nó thấp hơn hầu hết các loại trái cây khác và là loại trái cây có hàm lượng calo thấp. Có thể sử dụng ở mức độ vừa phải. Nó giàu nước và chất xơ, có thể tăng cảm giác no sau khi tiêu thụ, do đó làm giảm lượng thức ăn có nhiều calo khác. Quả anh đào rất giàu axit trái cây, fructose và xenlulo. Ăn anh đào ở mức độ vừa phải rất tốt cho cơ thể con người. Người ta thường khuyên bạn nên ăn khoảng 10 quả anh đào mỗi lần và không quá hai lần một ngày.
Nội dung của bài viết này
1. Làm thế nào để loại bỏ giòi khỏi quả anh đào?
2. Nước muối có thể tiêu diệt hết được hết côn trùng trong quả anh đào không?
3. Lượng calo của quả anh đào
4. Cách bảo quản quả anh đào vào mùa hè
5. Quả anh đào là thực phẩm có tính kiềm hay tính axit?
1Cách làm sạch giòi trong quả anh đào
Đầu tiên, bạn có thể ngâm anh đào trong nước, sau đó thêm một ít muối ăn vào nước và đợi một lúc, những con giòi sẽ chui ra. Bạn cũng có thể rửa sạch quả anh đào và ngâm trong nước sạch. Trộn nước sạch và baking soda rồi ngâm chúng trong hơn mười phút. Bạn cũng có thể ngâm anh đào trong nước và thêm một ít giấm trắng.
Anh đào là tên gọi chung của một số loài thực vật thuộc họ Rosaceae và chi Prunus. Chỉ có bốn loại anh đào được trồng trên thế giới, cụ thể là Prunus cerasus, anh đào ngọt châu Âu, anh đào chua châu Âu và Prunus tomentosa. Trong đó, anh đào, anh đào ngọt châu Âu và anh đào chua châu Âu đóng vai trò quan trọng trong sản xuất.
Quả anh đào chủ yếu phân bố ở Châu Âu, Châu Á và Bắc Mỹ. Mọc ở rừng sườn đồi, bìa rừng, bụi rậm hoặc đồng cỏ.
Cây anh đào đã được trồng ở Trung Quốc từ lâu và có rất nhiều loại. Chúng có thể ăn được và cũng có thể dùng để làm rượu anh đào. Cành, lá, rễ và hoa cũng có thể được sử dụng cho mục đích y học.
2Bạn có thể ngâm hết sâu bọ ra khỏi quả anh đào bằng nước muối không?
Nếu nồng độ muối trong nước đủ cao và thời gian ngâm đủ dài thì nhìn chung có thể loại bỏ được hết côn trùng trong quả anh đào. Các loại côn trùng trong quả anh đào thường là kiến, ấu trùng ruồi giấm,... Khi nồng độ muối trong nước cao, áp suất thẩm thấu của các tinh thể ngoại bào trong tế bào côn trùng sẽ tăng lên, khiến côn trùng thiếu oxy và phải vật lộn để lên mặt nước.
Muối có nhiều chức năng. Nó có thể được sử dụng như một loại gia vị, chất tăng độ tươi và chất bảo quản trong thực phẩm. Nó cũng có thể làm sạch bụi bẩn trên bề mặt trái cây.
Anh đào là một loại trái cây phổ biến. Trên bề mặt có thể còn sót lại thuốc trừ sâu, bụi, chất gây ô nhiễm và côn trùng nhỏ, có thể rửa sạch bằng nước muối.
3Lượng calo của quả anh đào
Cứ 100 gram anh đào chứa khoảng 46 calo, không phải là lượng calo cao. Quả anh đào rất giàu chất dinh dưỡng, chứa nhiều khoáng chất, vitamin và nguyên tố vi lượng, đồng thời có hàm lượng chất béo rất thấp. Ăn anh đào ở mức độ vừa phải có thể bổ sung các chất dinh dưỡng cần thiết mà không gây tích tụ chất béo và calo dư thừa.
Quả anh đào rất giàu axit trái cây, fructose và xenlulo. Ăn anh đào ở mức độ vừa phải rất tốt cho cơ thể con người. Người ta thường khuyên bạn nên ăn khoảng 10 quả anh đào mỗi lần và không quá hai lần một ngày.
Cherry là loại trái cây rất được ưa chuộng với vị ngọt, giàu dinh dưỡng, màu sắc tươi sáng và giá thành tương đối đắt. Lượng calo của nó thấp hơn hầu hết các loại trái cây khác và là loại trái cây có hàm lượng calo thấp.
Quả anh đào có lượng calo thấp và có thể tiêu thụ ở mức độ vừa phải. Nó giàu nước và chất xơ, có thể tăng cảm giác no sau khi tiêu thụ, do đó làm giảm lượng thức ăn có nhiều calo khác.
4Cách bảo quản anh đào vào mùa hè
Có thể bảo quản trong tủ lạnh và thường có thể giữ được hơn 1 tuần. Hoặc bạn có thể giữ anh đào tươi bằng nước chanh. Ngâm chúng trong nước chanh trong năm phút và quả anh đào sẽ tươi trong một tuần mà không bị hỏng. Không nên sử dụng túi nilon hoặc hộp nhựa để bảo quản anh đào vì chúng không thoáng khí. Tốt nhất là sử dụng hộp giấy.
Quả anh đào sợ nhiệt, nhiệt độ thích hợp là 2℃-5℃, vì vậy tốt nhất nên bảo quản trong tủ lạnh để giữ được hương vị tươi ngon và mềm mại của quả. Quả phải được bảo quản nguyên cả cuống, nếu không quả sẽ dễ bị thối.
Ngoài ra, khi bảo quản anh đào, bạn nên trải anh đào ra thành từng miếng phẳng để bảo quản. Nếu xếp chồng lên nhau, chúng sẽ dễ bị hỏng hơn. Sau khi cho vào tủ lạnh, tốt nhất là nên ăn ngay.
Nếu bạn muốn bảo quản lâu hơn, bạn có thể cho vào ngăn đá tủ lạnh và đông lạnh nhanh thành từng hạt anh đào. Bạn có thể bảo quản nó trong một hoặc hai tháng, nhưng bạn chỉ có thể ăn nó như kem.
5Quả anh đào là thực phẩm có tính kiềm hay tính axit?
Quả anh đào là thực phẩm có tính kiềm. Hầu hết mọi người đều nghĩ rằng thực phẩm có vị chua mạnh hơn có tính axit. Trên thực tế, tính axit hoặc tính kiềm của thực phẩm không được xác định bởi hương vị mà phụ thuộc vào loại và hàm lượng khoáng chất có trong thực phẩm. Quả anh đào sau khi phân hủy trong cơ thể con người sẽ sản sinh ra chất kiềm nên được coi là thực phẩm có tính kiềm.
Thực phẩm có tính axit phổ biến bao gồm nhiều loại thịt như thịt gà, thịt vịt, cá và ngũ cốc như gạo và bột mì.
Các loại trái cây kiềm phổ biến bao gồm lê, dưa hấu, kiwi, chuối, xoài, táo, v.v. Dâu tây và cam là những loại trái cây có tính axit.
