Gần đây, loại virus corona mới đang hoành hành. Nhiều chuyên gia đã kêu gọi mọi người nâng cao khả năng miễn dịch để chống lại virus. Một số người cho rằng bổ sung selen có thể cải thiện khả năng miễn dịch. Selen có nhiều vai trò tích cực đối với sức khỏe con người, nhưng không nên "bổ sung một cách mù quáng với số lượng lớn". Hãy cùng xem bài viết để tìm hiểu nhé!
Liệu bổ sung selen có thể tăng cường khả năng miễn dịch không?
Selen được một nhà hóa học người Thụy Điển phát hiện vào năm 1818, nhưng mãi đến năm 1957, người ta mới phát hiện ra nó là một trong những nguyên tố vi lượng thiết yếu cho cơ thể con người. Tuy nhiên, đây không phải là yếu tố có thể bổ sung một cách tùy tiện!
Selen có tác dụng đến khả năng miễn dịch của cơ thể, chủ yếu liên quan đến selenoprotein. Selenoprotein là chất cần thiết để tế bào T hoạt động. Tế bào T thiếu selenoprotein không thể ức chế quá trình sản xuất các loại oxy phản ứng, do đó các tế bào T này không thể sinh sản sau khi tế bào của chúng được kích thích. Hơn nữa, nếu khả năng tổng hợp selenoprotein của cá nhân bị giảm, những cá nhân này sẽ có ít tế bào lympho hơn, do đó selenoprotein rất quan trọng để một người thiết lập phản ứng miễn dịch hiệu quả!
Cách xác định nhu cầu bổ sung selen
Việc một người có cần bổ sung selen hay không phải được xác định dựa trên hàm lượng selen trong đất và chế độ ăn uống ở các vùng khác nhau. Cần phải xét nghiệm máu để kiểm tra mức selen nhằm quyết định xem có cần bổ sung hay không và bổ sung bao nhiêu! Nhưng về cơ bản, có thể bổ sung selen một cách hợp lý thông qua chế độ ăn uống và muối có chứa selen. Người khỏe mạnh không cần phải dùng thuốc đặc hiệu để bổ sung!
Tôi có thể dùng thuốc để bổ sung selen không?
Mặc dù selen có nhiều vai trò tích cực đối với sức khỏe con người, nhưng không nên "bổ sung một cách mù quáng với số lượng lớn". Về cơ bản, cơ thể chúng ta không có cơ quan nào có thể dự trữ selen trong thời gian dài, vì vậy chúng ta cần liên tục bổ sung selen cần thiết cho quá trình trao đổi chất thông qua chế độ ăn uống trong cuộc sống. Nhiều bạn bè không chú ý nhiều đến việc bổ sung selen trong cuộc sống hàng ngày, đặc biệt là những người ở vùng thiếu selen. Tốt nhất là nên tập trung bổ sung selen. Bạn có thể bổ sung thêm selen từ konjac, tỏi và hải sản.
Tin tức liên quan
“Bổ sung đủ selen” thực sự giúp chống lại sự xâm nhập của vi-rút bên ngoài, nhưng nhu cầu của cơ thể có thể được đáp ứng thông qua thực phẩm giàu selen hàng ngày và không cần phải cố tình bổ sung các sản phẩm giàu selen. Hãy nhìn nhận một cách khách quan, ăn uống khoa học và đừng gây hại cho cơ thể.
