Hoa nhài là một loài hoa rất phổ biến trong cuộc sống hàng ngày của chúng ta. Nhiều người thích pha trà bằng loại thảo mộc này vì mùi thơm và nhiều lợi ích của nó. Vậy, có phải càng nhiều hoa trong trà nhài thì càng tốt không? Làm thế nào để nhận biết chất lượng trà nhài? Chúng ta hãy cùng xem nhé.
Có phải càng nhiều hoa trong trà nhài thì càng tốt không?
Những người bạn thường uống trà nhài đều biết rằng trong trà nhài ngon nhất không hề có hoa nhài. Người nông dân trồng chè cho hoa nhài thơm vào trà nhài thông thường. Vì vậy, trà nhài ngon và chất lượng cao không chứa hoa nhài.
Cách pha trà hoa nhài đúng cách
Nhìn chung, không có nhiều yêu cầu cụ thể khi pha trà nhài. Mỗi người đều có thói quen riêng nên đây không phải là vấn đề lớn. Tuy nhiên, trong những năm gần đây có một loại trà mới gọi là Bitan Piaoxue, sử dụng lá trà và hoa nhài rất đặc biệt. Tốt nhất là sử dụng tách trà có nắp đậy để pha loại trà này và để nước nguội một lúc sau khi sôi trước khi pha. Sau vài phút, dùng nắp để luân chuyển trà qua lại. Khi hương thơm lan tỏa, màu trà đậm đà thì có thể uống được.
Cách phân biệt chất lượng trà hoa nhài
Quan sát: Phương pháp trực quan nhất là nhìn trực tiếp vào nó. Nhìn chung, trà nhài ngon nhất là loại trà có nụ mềm, tiếp theo là một nụ và một lá, sau đó là ít nụ hơn và nhiều lá hơn, và một số loại trà chất lượng thấp hầu như không có nụ mềm.
Mùi hương: Chỉ nhìn vào vẻ bề ngoài thôi là chưa đủ, lý do khiến những người yêu thích trà nhài bị thu hút bởi loại trà này chính là hương thơm hoa độc đáo của nó. Hương thơm của trà chất lượng cao tươi mát, lưu lại lâu, đậm đà nhưng không nồng, không có mùi khó chịu.
Uống: Mục đích cuối cùng của việc mua trà hoa hồng là để uống, vì vậy sau khi đáp ứng các yêu cầu về "nhìn và ngửi" ở trên, bạn cũng cần phải pha và nếm thử. Chỉ bằng cách quan sát màu sắc của súp, ngửi mùi thơm và nếm hương vị trà, bạn mới có thể biết được chất lượng của nó. Trà được coi là chất lượng cao nếu có màu vàng tươi, vị dịu, hương thơm nồng và không có mùi đặc biệt.
