Nhiều người thích ăn đồ ăn nóng, dễ gây bỏng thực quản. Nhóm người này cũng có khả năng mắc ung thư thực quản cao nhất. Ung thư thực quản là khối u đường tiêu hóa rất phổ biến và có rất nhiều người tử vong vì căn bệnh này mỗi năm. Vì vậy, bạn phải chú ý đến nó trong cuộc sống hàng ngày. Vậy trà xanh có đặc tính chống ung thư có thể có tác dụng gì?
Trà xanh có tốt cho bệnh ung thư thực quản không?
Yếu tố nguy cơ cao chính gây ung thư thực quản là thực quản thường bị tổn thương do nhiệt độ cao hoặc axit dạ dày. Do vị trí quan trọng của thực quản, một lượng lớn thức ăn và nước sẽ đi vào thực quản mỗi ngày, khiến vết thương khó lành. Theo thời gian, nó có thể gây ung thư thực quản!
Trà xanh là thực phẩm có tính kiềm và có thể trung hòa axit dạ dày. Theo quan điểm này, nó có lợi cho việc phòng ngừa ung thư thực quản. Hơn nữa, polyphenol trong trà xanh là chất chống oxy hóa, giúp chữa lành thực quản bị bỏng.
Ngoài ra, trà xanh còn giàu polyphenol trong trà, catechin và các chất khác có tác dụng chống ung thư nhất định. Tuy nhiên, điều này không có nghĩa là ăn thực phẩm này có thể ngăn ngừa ung thư thực quản, vì có nhiều yếu tố dẫn đến ung thư thực quản. Nếu bạn không thay đổi chế độ ăn uống và thói quen sinh hoạt, ung thư thực quản vẫn có thể xảy ra.
Khi uống trà xanh, bạn phải cẩn thận không nên uống trà quá nóng. Nếu nhiệt độ trà vượt quá 70° sẽ làm tăng nguy cơ ung thư thực quản. Và hãy chắc chắn kiểm soát lượng nước và đừng uống quá nhiều.
Ngoài ra, bệnh nhân bị loét dạ dày tá tràng không nên uống trà, kể cả trà đen và trà xanh.
Ung thư thực quản hình thành như thế nào?
1. Thói quen sinh hoạt và ăn uống không lành mạnh: Hút thuốc và uống rượu lâu dài là một trong những nguyên nhân chính.
2. Thường xuyên tiêu thụ thực phẩm chiên, hun khói, nướng, ướp muối, mốc có chứa nitrosamine và độc tố gây ung thư có thể gây ung thư thực quản.
3. Ăn nhiều chất béo, nhiều đạm, ít ăn rau củ quả, dẫn đến cơ thể con người thiếu hụt một số nguyên tố vi lượng và vitamin cũng là một trong những nguyên nhân.
4. Tổn thương mãn tính và viêm thành thực quản do ăn đồ quá nóng, quá cứng hoặc quá nhanh có thể dẫn đến ung thư thực quản nếu không được chữa trị kịp thời.
5. Viêm thực quản trào ngược kéo dài không được điều trị kịp thời có thể dẫn đến ung thư thực quản.
6. Các khối u lành tính thực quản như polyp, túi thừa, u nhú, u cơ hạt, u cơ trơn thực quản, u mô đệm thực quản,... có thể gây ung thư thực quản nếu không được điều trị kịp thời và hiệu quả.
Làm thế nào để phòng ngừa ung thư thực quản
Đầu tiên, để phòng ngừa ung thư thực quản, chúng ta nên tránh các chất gây ung thư như nitrosamine và mycotoxin, tránh ăn thức ăn thừa, trái cây thối rữa và thực phẩm mốc.
Thứ hai, từ chối ăn những thực phẩm gây ung thư mạnh, cố gắng ăn ít hoặc không ăn các loại thực phẩm ngâm chua như cá muối, kim chi và ăn ít đồ chiên rán;
Thứ ba, để phòng ngừa ung thư thực quản, bạn nên hút thuốc ít hơn, uống ít rượu hơn và không thức khuya. Một mặt, hệ thống miễn dịch của cơ thể sẽ bị tổn hại và cơ thể sẽ mất đi sự cân bằng miễn dịch. Bạn nên tránh tình trạng suy giảm chức năng cơ thể do thiếu nghỉ ngơi, điều này sẽ tạo điều kiện cho tế bào ung thư phát triển.
Thứ tư, bổ sung dinh dưỡng kịp thời, ăn nhiều rau quả tươi, đảm bảo đủ vitamin và các nguyên tố vi lượng cho cơ thể, nâng cao khả năng kháng virus của cơ thể;
Cuối cùng, nếu trong gia đình bạn hoặc những người thân trong gia đình trực hệ có người mắc ung thư thực quản, bạn cần khám sức khỏe định kỳ và chú ý đến những triệu chứng ban đầu của ung thư thực quản. Ví dụ, khi gặp khó khăn khi nuốt, bạn nên quan sát xem việc ăn uống có khó khăn không.
