Gastrodia elata là một loại thuốc thảo dược phổ biến của Trung Quốc trong cuộc sống. Vì vừa có thể dùng làm thuốc, vừa có thể dùng làm thực phẩm và có tác dụng bổ máu, an thần, trừ phong, giảm đau nên người ta thường đun sôi với nước rồi sử dụng. Vậy người bị tăng huyết áp có ăn được Gastrodia elata không? Cách tốt nhất để sử dụng Gastrodia elata là gì? Chúng ta hãy cùng xem nhé.
Người bị huyết áp cao có thể ăn Gastrodia elata không?
Gastrodia elata có tính chất nhẹ, vị ngọt, đi vào kinh can. Công dụng: trừ phong, ngừng co giật, an thần hạ dương, thông kinh lạc, thư giãn cơ bắp. Có thể dùng cho các triệu chứng như co giật do sốt, vận động gan trong, liệt tay chân. Những người cao huyết áp, chức năng gan hư, phong vận, can dương tăng hoạt theo y học cổ truyền có thể yên tâm sử dụng, liều dùng từ 6 đến 12 gam. Nhưng điều kiện tiên quyết là phải có chẩn đoán của Đông y. Không nên sử dụng bừa bãi. Việc sử dụng Gastrodia elata, Apocynum venetum và các loại thuốc tương tự trong thời gian dài như thuốc chống tăng huyết áp là sai và có hại.
Làm thế nào để ăn Tianma tốt hơn
Cách phổ biến nhất để ăn Gastrodia elata là hầm. Gastrodia elata hầm gà, Gastrodia elata hầm chim bồ câu, Gastrodia elata súp thịt nạc, v.v. đều ngon. Bất kể chúng có tác dụng gì thì ít nhất chúng vẫn ngon. Tuy nhiên, ngoài gastrodin, Gastrodia elata còn chứa vanillin, có tác dụng an thần, gây ngủ và gây ngủ. Tuy nhiên, đây là một chất dễ bay hơi và về cơ bản không còn gì sót lại sau khi nấu. Thích hợp hơn là sử dụng bột Gastrodia elata đã qua chế biến, có thể dùng để hấp trứng sữa.
Hiệu quả của Gastrodia elata
1. An thần giảm đau: Gastrodia elata có tác dụng giảm đau đáng kể đối với chứng đau đầu do mạch máu não, đau đầu do thần kinh mạch máu, v.v. Bởi vì gastrodin có trong nó có thể thúc đẩy tuần hoàn máu não và làm giảm sức cản mạch máu não. Nó cũng có tác dụng điều trị tốt chứng bồn chồn và kém chất lượng giấc ngủ.
2. Chống co giật: Có thể chữa tê liệt chân tay, phong hàn thấp thấp, uốn ván, động kinh co giật.
3. Hạ huyết áp: Gastrodia elata có thể tăng cường lưu lượng máu động mạch vành, bảo vệ cơ tim và giúp điều hòa huyết áp ở mức bình thường.