Thông thường khi nói đến việc giảm cân, hầu hết mọi người đều có thể nghĩ đến việc ăn ức gà để giúp giảm cân. Nhưng liệu phương pháp này có thực sự hiệu quả để giảm cân không? Vậy chúng ta cần hiểu rằng ăn ức gà có thực sự giúp giảm cân không? Tại sao ức gà có tác dụng giảm cân?
Ăn ức gà có thực sự giúp bạn giảm cân không?Ăn ức gà không thể trực tiếp dẫn đến giảm cân. Ức gà có hàm lượng calo thấp nhất trong tất cả các loại thịt và cũng giàu protein, có thể dễ dàng khiến mọi người cảm thấy no và do đó ức chế cảm giác thèm ăn. Nguyên nhân chính gây ra béo phì là lượng calo nạp vào lớn hơn lượng calo tiêu thụ trong một thời gian dài và cách cơ bản nhất để giảm cân là giảm lượng calo nạp vào và tăng lượng năng lượng tiêu thụ. Vì vậy, ăn ức gà có thể giúp bạn giảm cân. Đồng thời, tỷ lệ cung cấp năng lượng tăng lên của lượng protein hấp thụ cũng có thể cải thiện quá trình trao đổi chất cơ bản và duy trì khối lượng cơ nạc, tức là khối lượng cơ, trong khi giảm cân. Nếu bạn muốn giảm cân, bạn phải tập thể dục. Nếu bạn thực sự không muốn chơi các môn thể thao ngoài trời như chạy bộ và bơi lội, bạn cũng có thể nhảy dây. Các thí nghiệm đã chỉ ra rằng nhảy dây có thể tiêu thụ 400 calo mỗi giờ, đây là một cách tốt để giảm cân.
Tại sao ức gà có tác dụng giảm cân?Ức gà có lượng calo thấp. 100 gram ức gà chỉ chứa 130 calo, ít hơn nhiều so với gạo. Và hàm lượng protein tương đối cao, 100 gram chứa khoảng 22 gram protein. Tất cả đều là protein chất lượng cao, dễ hấp thụ và sử dụng bởi cơ thể con người, giúp tăng tỷ lệ trao đổi chất cơ bản và tổng hợp cơ. Quan trọng nhất là ức gà rất no. Nhìn chung, tiêu thụ khoảng 400 gram ức gà mỗi ngày có thể đáp ứng nhu cầu protein hàng ngày của hầu hết mọi người. Và nó có cảm giác no rất mạnh. Nếu bạn ăn khoảng 200 gram ức gà trong một bữa ăn, bạn sẽ cảm thấy rất no. 200 gram calo chỉ có 260 calo. Kết hợp với việc ăn các loại trái cây, rau và ngũ cốc nguyên hạt khác, lượng tiêu thụ hàng ngày là khoảng 1.500 calo. Theo cách này, việc giảm 5-6 pound trong một tháng rất dễ dàng và không hề đau đớn. Thịt ức gà có thể luộc trực tiếp trong nước. Sau khi nước sôi, bạn có thể cho nước ướp và thịt ức gà vào. Khi sôi lại, bạn có thể chuyển sang lửa nhỏ và nấu chậm. Sau 20 phút, nhấc ra khỏi nồi. Cắt lát và để riêng.
Ăn ức gà có giúp tăng cơ không?Ăn ức gà thường có thể giúp bạn xây dựng cơ bắp vì nó ít chất béo và nhiều protein. Vì vậy, nếu bạn muốn giảm mỡ và tăng cơ, bạn có thể ăn ức gà. Ức gà giàu protein, có thể tạo cảm giác no nhanh, giảm lượng thức ăn nạp vào cơ thể, tránh nạp quá nhiều calo. Vì protein là nguyên liệu thô để xây dựng cơ bắp nên việc tập luyện xây dựng cơ bắp có thể cải thiện hiệu quả quá trình trao đổi chất cơ bản, đẩy nhanh quá trình trao đổi chất và thúc đẩy xây dựng cơ bắp, nhưng ức gà không phải là nguyên nhân trực tiếp giúp tăng cơ. Thịt ức gà chứa rất nhiều protein, nhưng những protein này không thể được cơ thể con người hấp thụ trực tiếp và sử dụng làm nguyên liệu thô cho sự phát triển của cơ bắp. Thay vào đó, chúng cần phải đi qua hệ thống tiêu hóa của con người và được phân hủy thành các axit amin, các thành phần cơ bản của protein, sau đó được tổng hợp thành protein mà cơ thể con người cần, tức là protein sợi cơ, theo nhu cầu. Do đó, sau khi ăn ức gà, bạn cần phải tập luyện cơ bắp đầy đủ để kích thích cơ và thúc đẩy sự phát triển của cơ. Bạn sẽ không thể phát triển cơ bắp nếu chỉ ăn ức gà mà không tập thể dục.
Ăn ức gà có giúp bạn giảm cân và giảm mỡ không?Ức gà không thể giúp bạn giảm cân hoặc giảm mỡ. Mặc dù ức gà có lượng calo thấp hơn các loại thịt khác, nhưng đây lại là loại thực phẩm có lượng calo cao. Ăn nhiều ức gà trong quá trình giảm cân sẽ khiến cơ thể tích tụ calo dần dần, khiến cơ thể bị béo phì. Mặc dù ức gà không chứa bất kỳ thành phần nào có thể giúp bạn giảm cân và giảm mỡ, nhưng nó lại giàu protein, ít năng lượng và ít chất béo. Ăn ức gà với ngũ cốc nguyên hạt và rau có thể là một bữa ăn giảm cân tốt. Thịt ức gà là loại thịt ít béo nhất. Bạn có thể ăn thịt gà mỗi ngày để giảm cân, nhưng đừng ăn da gà vì da gà chứa nhiều chất béo. Và cách tốt nhất là hầm hoặc luộc thay vì chiên hoặc xào. Và bạn nên sử dụng dầu thực vật thay vì dầu động vật.
