Thịt là chất dinh dưỡng không thể thiếu trong cơ thể chúng ta. Trong khi ăn nhiều rau và trái cây, chúng ta cũng phải ăn một lượng thịt vừa phải để cân bằng dinh dưỡng cho cơ thể. Nhưng trong số nhiều loại thịt, thịt gà là loại thực phẩm ít calo, giàu chất dinh dưỡng và thích hợp để tiêu thụ trong quá trình giảm cân. Điều chúng tôi muốn biết hôm nay là liệu ăn ức gà có giúp bạn giảm cân không?
Nội dung của bài viết này
1. Ăn ức gà có giúp giảm cân không?
2. Cách ăn ức gà để giảm cân
3. Ức gà có nhiều calo không?
1Ăn ức gà có giúp bạn giảm cân không?
Có thể.
Ăn thịt gà thực sự có thể giúp bạn giảm cân. Điều này là do ức gà có hàm lượng protein cao nhưng hàm lượng calo lại thấp nhất trong hầu hết các loại thịt. Đặc biệt nếu luộc chín thì hầu như không có calo nhưng lại có cảm giác no lâu nên rất thích hợp cho những người đang giảm cân.
2Cách ăn ức gà để giảm cân
1. Mì soba ức gà
Nguyên liệu: một quả cà chua, một quả trứng, một gói ức gà, 100g mì kiều mạch, một nhánh hành lá nhỏ, muối, dầu hạt cải, hạt tiêu trắng và rau tươi, v.v.
Chuẩn bị: Cà chua thái hạt lựu, hành lá cắt nhỏ; làm nóng chảo, cho hành lá và chút muối vào, cho cà chua vào xào thành nước sốt, thêm một ít rau tươi; đánh trứng, thêm chút hạt tiêu trắng và muối để tạo thành hỗn hợp trứng lỏng; làm nóng chảo, cho một ít dầu, đổ nước trứng đánh tan vào và dàn đều vào trứng ốp la, sau đó cắt thành sợi; mở gói ức gà đã nấu chín của Lightning Vest, xé thành từng miếng thịt gà; đun sôi 100g mì soba trong 2-3 phút rồi vớt ra; rưới nước sốt lên, rắc thịt gà xé nhỏ và trứng ốp la lên trên rồi thưởng thức.
2. Thịt ức gà áp chảoNguyên liệu: một miếng ức gà, muối, hạt tiêu đen, mứt, dầu ô liu.
Cách làm: Nếu miếng ức gà quá dày, hãy cắt thành hai hoặc ba lát theo chiều ngang. Thêm một chút muối, hạt tiêu đen, mứt và dầu ô liu rồi ướp trong ít nhất nửa giờ. Để trong tủ lạnh lâu hơn. Đun nóng chảo chống dính trên lửa lớn không có dầu, cho thịt gà đã ướp vào và chiên ở lửa nhỏ trong khoảng 2 phút mỗi mặt.
3. Cuốn xà lách ức gàThành phần: ức gà, xà lách, giá đỗ, muối, tiêu, bột ớt, nước tương.
Cách làm: Cắt thịt ức gà thành từng sợi, rửa sạch giá đỗ và rau diếp rồi để riêng. Ướp ức gà với muối, hạt tiêu, bột ớt và một ít nước tương trong khoảng nửa giờ. Bọc thịt gà đã ướp trong giấy bạc, nướng trong lò ở nhiệt độ 200° trong 15 phút. Chần giá đỗ trong nước, cho vào xà lách đã rửa sạch, cho thịt gà nướng vào, cuộn lại và bạn có thể ăn!
3Ức gà có nhiều calo không?
Không cao.
Ức gà chứa nhiều protein, cứ 100 gram ức gà chứa 133 calo. Mặc dù không phải là thực phẩm ít calo so với rau và trái cây, nhưng đây lại là thực phẩm ít calo trong số nhiều loại thịt. Nó giàu chất dinh dưỡng và thích hợp để sử dụng trong quá trình giảm cân.