Đồ uống có ga (soda) là đồ uống chứa carbon dioxide trong một số điều kiện nhất định. Các loại đồ uống phổ biến bao gồm: Coke, Sprite, Fanta, 7UP, Mirinda, v.v. Ngoài lượng đường có tác dụng bổ sung năng lượng cho cơ thể con người, đồ uống có ga hầu như không chứa chất dinh dưỡng. Làm thế nào để nhận biết đồ uống có ga? Tôi hy vọng rằng qua phần giới thiệu sau đây, bạn có thể học và hiểu được cách phán đoán.
Nội dung của bài viết này
1. Cách nhận biết đồ uống có ga
2. Các loại đồ uống có ga phổ biến
3. Đồ uống có ga có ảnh hưởng đến sự phát triển của xương không?
1Cách nhận biết đồ uống có ga
Cách để xác định một loại đồ uống có ga hay không thông qua thông tin trên bao bì là kiểm tra thành phần của đồ uống đó. Nếu là đồ uống có ga, thành phần sẽ được ghi là: nước có ga, axit citric, đường, hương liệu ăn được, chất tạo màu và caffeine.
Đồ uống có ga (soda) có thể được chia thành loại nước ép, loại có hương vị trái cây, loại cola, loại ít calo, các loại khác, v.v. Các loại phổ biến bao gồm: Coke, Sprite, Fanta, 7UP, Mirinda, v.v. Trong số đó, đồ uống có ga dạng nước ép là loại đồ uống có chứa 2,5% nước ép trái cây tự nhiên trở lên; đồ uống có ga hương trái cây là loại đồ uống có ga có gia vị là chất tạo hương vị chính và hàm lượng nước trái cây dưới 2,5%; đồ uống có ga kiểu cola là những loại đồ uống có chứa hạt cola, chanh trắng, nguyệt quế và màu caramel; các loại đồ uống có ga khác bao gồm đồ uống có ga từ protein sữa, soda kem, v.v.
Đồ uống có ga (soda) là đồ uống chứa carbon dioxide trong một số điều kiện nhất định. Đồ uống có ga, thành phần chính bao gồm: nước có ga, các chất có tính axit như axit citric, đường trắng, gia vị, một số loại có chứa caffeine, phẩm màu nhân tạo,... Ngoài đường có tác dụng bổ sung năng lượng cho cơ thể con người, đồ uống có ga hầu như không chứa chất dinh dưỡng. Những loại phổ biến là: Coke, Sprite và soda. Uống quá nhiều rượu có hại cho cơ thể.
2Các loại đồ uống có ga phổ biến
Đồ uống có ga (soda) có thể được chia thành loại nước ép, loại có hương vị trái cây, loại cola, loại ít calo, các loại khác, v.v. Các loại phổ biến bao gồm: Coke, Sprite, Fanta, 7UP, Mirinda, v.v.
Trong đó, đồ uống có ga dạng nước ép là loại đồ uống có chứa 2,5% nước ép trái cây tự nhiên trở lên; đồ uống có ga hương trái cây là loại đồ uống có ga có gia vị là chất tạo hương vị chính và hàm lượng nước trái cây dưới 2,5%; đồ uống có ga kiểu cola là những loại đồ uống có chứa hạt cola, chanh trắng, nguyệt quế và màu caramel; các loại đồ uống có ga khác bao gồm đồ uống có ga từ protein sữa, soda kem, v.v.
3Đồ uống có ga có ảnh hưởng đến sự phát triển của xương không?
Nó sẽ có tác động. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng trong số trẻ em thích đồ uống có ga, khoảng 60% có sự phát triển bình thường nhưng bị ảnh hưởng bởi tình trạng thiếu canxi. Đặc biệt là các loại đồ uống có ga, vì hàm lượng phốt pho cao, nếu uống quá nhiều có thể dẫn đến mất cân bằng tỷ lệ canxi và phốt pho trong cơ thể, gây chậm phát triển. Uống nhiều nước ngọt, đồ uống có ga, đồ uống có ga sẽ giải phóng khí carbon dioxide gây đầy bụng, rối loạn tiêu hóa ở trẻ em, ảnh hưởng đến quá trình hấp thụ và sử dụng canxi.
Những thanh thiếu niên thường xuyên uống nhiều đồ uống có ga sẽ bị mất canxi nghiêm trọng trong xương và có nguy cơ gãy xương cao gấp ba lần so với những thanh thiếu niên khác. Uống quá nhiều đồ uống có ga trong khi tham gia hoạt động thể chất mạnh có thể làm tăng nguy cơ gãy xương gấp năm lần. Trẻ em uống nhiều nước ngọt thường không thích uống sữa và có thói quen ăn uống không hợp lý nên không hấp thụ đủ canxi, đây chính là nguyên nhân trực tiếp gây ra tình trạng thiếu canxi. Ngoài ra, hầu hết các loại đồ uống có ga đều chứa axit photphoric. Việc hấp thụ một lượng lớn axit photphoric sẽ ảnh hưởng đến quá trình hấp thụ canxi, gây mất cân bằng tỷ lệ canxi và phốt pho, ảnh hưởng đến quá trình lắng đọng xương, dẫn đến xương chậm phát triển, giảm khối lượng xương đỉnh, thậm chí gây loãng xương. Thời thơ ấu và thanh thiếu niên là giai đoạn quan trọng cho sự phát triển của xương, cần đủ canxi. Nên đảm bảo uống 300 đến 400 ml sữa hoặc sữa chua mỗi ngày. Không bao giờ được phép thay thế đồ uống bằng sữa.
