Nhà xuất bản Leviathan:
Sau khi đọc bài viết, tôi vẫn còn một câu hỏi: Ngoài hoạt động phối hợp của các vi khuẩn sản sinh khí trong cơ thể, thì thành phần của khí xì hơi phải bao gồm cả khí đưa vào khi ăn không? Nếu như bài báo nói, chim không xì hơi vì chúng không có vi khuẩn sản xuất khí trong cơ thể, điều đó có nghĩa là chúng không nuốt không khí khi ăn không? Hay điều đó có nghĩa là khí được đưa vào cơ thể khi ăn sẽ được thải ra khỏi cơ thể thông qua việc ợ hơi hoặc các biện pháp khác thay vì qua đường tiêu hóa? Tôi hy vọng ai đó biết có thể cho tôi lời khuyên.
Tôi không đánh rắm, nhưng có thể tôi đã đánh rắm. © Goran Tomasevic/Reuters Khỉ đầu chó có đánh rắm không? Còn loài kỳ nhông thì sao? Liệu rết có làm như vậy không?
Những câu hỏi này nghe giống như câu hỏi mà Bart Simpson sẽ hỏi trong một lớp khoa học tinh nghịch. Nhưng trong thực tế, các nhà khoa học đang cố gắng tìm câu trả lời cho những câu hỏi này với sự trợ giúp của Twitter. Họ thậm chí còn tạo ra hashtag #DoesItFart và một tài liệu chung nêu chi tiết thói quen của hơn 60 loài động vật gây đầy hơi.
(docs.google.com/spreadsheets/d/19gMMn4Wmw3BNLWMojEy7kgrjnjVB2JlMSwd1s-nYyUc/edit#gid=0) Vậy, loài động vật nào đánh rắm? Câu trả lời thực ra là rất nhiều. Theo David Bennett, ứng viên tiến sĩ tại trường Cao đẳng Queen Mary London, dơi cũng xì hơi. Và nó càng lớn thì càng ồn ào.
Chuột, ngựa vằn và rồng râu cũng có hành vi xì hơi. Ngược lại, loài chim dường như không có nhu cầu sinh lý đối với việc này (chúng thường không có loại vi khuẩn sản xuất khí như con người), nhưng về mặt lý thuyết, chúng vẫn có thể thải khí. Thế còn động vật không xương sống ở biển như hàu, trai và cua thì sao? Thật đáng tiếc là chúng chẳng liên quan gì đến việc đánh rắm.
Cua? Không, họ không làm vậy. © REUTERS/Jamal SaidiNhân tiện, khoa học về việc đánh rắm không chỉ là một trò đùa về phân và nước tiểu. Lấy chăn nuôi làm ví dụ, khí mê-tan thải ra từ việc chăn nuôi gia súc là một trong những nguyên nhân quan trọng gây ra hiệu ứng nhà kính. Đồng thời, chứng đầy hơi ở động vật cũng là chủ đề nóng mà một nhóm các nhà khoa học muốn nghiên cứu.
“Cái thứ này có đánh rắm không?” là một trong những câu hỏi mà các nhà động vật học thường được trẻ em hỏi nhất, Dani Rabaiotti từ Hiệp hội Động vật học London cho biết. Trên thực tế, toàn bộ hành trình #doesthisthingfart bắt đầu khi cậu em trai tuổi teen hỏi cô rằng rắn có xì hơi không.
Từ nghiên cứu của riêng mình, Labiotti biết rằng chó hoang châu Phi chắc chắn cũng xì hơi, và hải cẩu sống trên đảo Nam Georgia ở Đại Tây Dương cũng xì hơi rất nhiều. Nhưng cô không biết nhiều về rắn nên đã tham khảo ý kiến của chuyên gia về rắn David Steen.
Câu trả lời ngắn gọn là có. David Steen, nhà sinh thái học về động vật hoang dã tại Đại học Auburn, cho biết: "Đôi khi rắn tự vệ bằng cách thải phân và hành vi đó thường đi kèm với thứ mà tôi cho là tiếng xì hơi khá kinh điển".
Steen thú nhận rằng đây không phải là lần đầu tiên anh trả lời câu hỏi này, đây có vẻ là một trong những câu hỏi phổ biến nhất trong giới thanh thiếu niên.
Ông nói: “Tôi không biết liệu vấn đề động vật đánh rắm có thể được sử dụng như một sự khai sáng để hiểu về đa dạng sinh học hay không, nhưng thật thú vị khi thấy mọi người quan tâm đến nó”. “Chủ đề này có thể là cơ hội để thu hút nhiều người hơn và đưa nhiều người quan tâm đến nó vào cuộc thảo luận.”
Và một khi mục đích là thu hút đám đông thì chủ đề không còn quá quan trọng nữa. Adriana Lowe, một nhà nghiên cứu về nhân chủng học thể chất tại Đại học Kent ở Anh, cho biết: "Chỉ vì chúng ta đang nói về việc đánh rắm không có nghĩa là chúng nhất thiết là ngu ngốc". "Chế độ ăn uống và hệ tiêu hóa của các loài động vật khác nhau là một lĩnh vực nghiên cứu rất quan trọng và hấp dẫn, và khí là một phần trong đó."
Tinh tinh có nhiều điểm tương đồng với con người, bao gồm cả chứng đầy hơi không liên tục. © AP/David J. Phillip Lowe, người nghiên cứu loài tinh tinh ở rừng Budongo của Uganda, phát hiện ra rằng khi chế độ ăn của loài vật này thay đổi, tiếng xì hơi của chúng cũng thay đổi. "Trái cây ồn ào hơn lá cây, và quả sung có vẻ là loại quả ồn ào nhất trong số đó", bà nói.
Thỉnh thoảng, những chức năng sinh lý này thậm chí còn giúp cô trong nghiên cứu học thuật. Bà cho biết: “Đã có lúc tôi ở cùng một hoặc hai con tinh tinh và không để ý đến bất kỳ con tinh tinh nào khác cho đến khi tôi nghe thấy tiếng đánh rắm”. “Một số trong số chúng rất dai dẳng và có khả năng ‘thở khí từ từ ra khỏi quả bóng bay’, điều này rất hữu ích vì giúp bạn xác định vị trí của chúng tốt hơn.”
"#DoesThisThingFart" là một chủ đề hiện tượng hiếm gặp gần đây, được các nhà khoa học tổ chức hoàn chỉnh và rất phổ biến trong công chúng. Ngoài ra còn có các hashtag dài hạn hơn do các nhà khoa học tạo ra, chẳng hạn như Steen, người sử dụng các hashtag #NotACopperhead và #NotACoppermouth để nhận dạng rắn trực tuyến. Tương tự như vậy, Michelle Larue, một nhà sinh thái học tại Đại học Minnesota, đã phát động một thử thách trong đó cô đăng ảnh những chú mèo có kích thước khác nhau và yêu cầu những người theo dõi cô đoán "#CougarOrNot". Kelly Swift, một nghiên cứu sinh tiến sĩ tại Đại học Washington, đã tổ chức một thử thách mang tên "#CrowOrNo". (Lưu ý: Cả hai thử thách này đều khó hơn nhiều so với tưởng tượng.)
Nhìn thấy điều này, đã đến lúc phải nói với bạn rằng tôi cũng có một hashtag. Tên của dự án là #ButtOfWhat và mục đích của dự án rất đơn giản: giải trí và giáo dục bằng cách thảo luận về phần thân dưới của động vật. Bạn có nghĩ điều này hơi trẻ con không? Đúng vậy. Nhưng tôi đảm bảo bạn sẽ học được rất nhiều điều từ nó. (Ví dụ, nhím thường kêu rất to khi giao phối.)
Đó là lý do tại sao tôi theo dõi các chủ đề như #DoesThisThingFart—mọi người đều có cơ hội tìm hiểu một số sự thật kỳ lạ và thú vị về động vật trong khi có cái nhìn thoáng qua về công trình của các nhà khoa học.
Cassandra Raby, một nhà nghiên cứu tại Hiệp hội Động vật học London, người đã xác minh rằng tiếng xì hơi của khỉ đầu chó đôi khi có thể to như sấm sét (khỉ đầu chó cái có bộ phận sinh dục sưng tấy là tệ nhất), cho biết: "Khi các nhà khoa học thể hiện sự tò mò của mình, thực ra họ đang mời mọi người tham gia và để chúng ta khám phá những điều chúng ta chưa biết, và cho chúng ta thấy khoa học hoạt động như thế nào".
Bạn cũng có thể coi cuộc thảo luận này là cơ hội để các nhà khoa học chia sẻ dữ liệu mà nếu không thì có thể vẫn còn nằm trong sổ tay của họ.
Nick Caruso, một nhà nghiên cứu tại Đại học Alabama chuyên nghiên cứu về loài kỳ nhông (loài không xì hơi) và là người sáng tạo ra #DoesThisThingFarts, cho biết: "Chúng tôi dành nhiều thời gian để nghiên cứu các sinh vật và khám phá ra những hành vi thú vị hoặc kỳ quặc". “Loại thông tin đó thường không được công khai trừ khi nó liên quan trực tiếp đến một bài nghiên cứu, vì vậy chúng tôi không thường thảo luận về nó.”
Một người trông coi sở thú đang bế một con rết châu Phi khổng lồ trong buổi cân hàng năm tại Sở thú London năm 2012. © ANDREW COWIE/AFP/Getty Images
Một số người quan tâm đến những chủ đề thử thách này vì sự hỗ trợ hoặc dữ liệu đằng sau các chủ đề, trong khi những người khác chỉ nghĩ rằng chúng thú vị. Còn tôi thì sao? Thành thật mà nói, tôi bị ám ảnh bởi mông. Và tôi đã nghĩ ra chủ đề tiếp theo mà tôi sẽ viết: rết.
Angie Macias, một nghiên cứu sinh tại Đại học West Virginia chuyên ngành bệnh lý học rừng, cho biết trong khi hầu hết các loài động vật thải khí ra từ mông mềm và nhiều thịt thì rết lại có van cứng (có thể đó là lý do tại sao chúng không xì hơi). Không chỉ vậy, nghiên cứu còn phát hiện ra rằng động vật chân đốt có thể sản xuất ra rất nhiều khí mê-tan trong ruột và lượng khí này chỉ có một đích đến duy nhất - hậu môn.
Macias cho biết: "Nói tóm lại, tôi nghĩ mùi xì hơi của rết rất khó chịu và chắc chắn dễ cháy".
Nói cách khác là lặng lẽ. Nhưng vẫn có nguy cơ tiềm ẩn đến tính mạng.
Bởi Jason Bittel
Được dịch bởi Ishmael
Hiệu đính/Bước chân nhẹ nhàng của Thỏ
Bài viết gốc/www.washingtonpost.com/news/animalia/wp/2017/01/11/scientists-are-building-an-animal-fart-database/
Bài viết này dựa trên Giấy phép Creative Commons (BY-NC) và được xuất bản bởi Ishmael trên Leviathan
Bài viết chỉ phản ánh quan điểm của tác giả và không nhất thiết đại diện cho quan điểm của Leviathan
