Có ba loại chà là kẹo chính thường thấy trên thị trường: chà là kẹo vàng, chà là gelatin da lừa và chà là kẹo Iraq. Nguyên liệu làm mứt táo tàu là táo tàu đỏ được ngâm trong đường. Mặc dù quả táo đỏ hầu như không chứa chất béo nhưng người ta vẫn thêm một lượng lớn đường vào trong quá trình ngâm chua. Lượng calo trong 100 gam kẹo chà là vượt xa lượng calo trong một bát cơm. Vì vậy, những cô nàng chú ý đến vóc dáng của mình cần phải hiểu rõ những điều sau.
Nội dung của bài viết này
1. Ăn quá nhiều quả chà là kẹo có làm bạn béo không?
2. Cách chọn chà là kẹo
3. Thời hạn sử dụng của kẹo chà là là bao lâu?
4. Quả chà là kẹo có chứa những chất dinh dưỡng gì?
1Ăn quá nhiều quả chà là kẹo có làm bạn béo không?
Ăn quá nhiều quả chà là kẹo sẽ khiến bạn béo. Nguyên liệu làm mứt táo tàu là táo tàu đỏ được ngâm trong đường. Mặc dù quả táo đỏ hầu như không chứa chất béo nhưng người ta vẫn thêm một lượng lớn đường vào trong quá trình ngâm chua. Lượng calo trong 100 gam kẹo chà là vượt xa lượng calo trong một bát cơm. Nếu chúng ta ăn nhiều quả chà là kẹo, cơ thể sẽ hấp thụ nhiều calo hơn. Ngoài ra, nếu chúng ta không tập thể dục để tiêu hao lượng calo dư thừa này thì chắc chắn cơ thể chúng ta sẽ bị béo phì.
2Cách chọn quả chà là kẹo
Hãy xem xét chất lượng: những quả chà là kẹo ngon thường to và dày, có kết cấu trong và đều như mật ong; Quả chà là kẹo kém chất lượng có hình dạng và kích thước không đồng đều, cong vênh, kết cấu thô và không đồng đều. Quả chà là kẹo ngon có màu vàng tươi, trong khi quả chà là kẹo kém chất lượng có màu sẫm hơn. Màu tối hơn có chất lượng kém hơn.
Xác định nấm mốc và côn trùng xâm nhập: Quả chà là kẹo có hàm lượng đường cao. Khi tiếp xúc với độ ẩm và nhiệt, đường sẽ bị mốc, chua và bị côn trùng ăn. Vì nấm mốc trên kẹo chà là trông giống như lớp kem phủ nên rất khó phân biệt và đòi hỏi phải quan sát hoặc ngửi cẩn thận mới phát hiện ra.
Hãy xem xét sự đa dạng: Có ba loại chà là kẹo chính thường thấy trên thị trường: chà là kẹo vàng, chà là gelatin da lừa và chà là kẹo Iraq. Ngoài ra còn có những thương hiệu chà là kẹo ít nổi tiếng hơn như chà là kẹo Quảng Tây và chà là kẹo Bắc Kinh. Các loại kẹo chà là khác nhau có hương vị và mùi vị khác nhau. Bạn nên lựa chọn theo sở thích của mình. Bạn cũng nên chọn sản phẩm của những thương hiệu lớn, có chế độ đảm bảo chất lượng tốt hơn.
3Thời hạn sử dụng của kẹo chà là là bao lâu
Thời hạn sử dụng của kẹo chà là tùy thuộc vào hoàn cảnh.
1. Sau khi làm xong kẹo chà là, bạn nên bảo quản trong tủ lạnh. Thời hạn sử dụng thường là một năm. Nếu bảo quản trong tủ lạnh có thể giữ được khoảng 8 tháng.
2. Nếu bảo quản chà là kẹo ở nhiệt độ phòng trong tủ hoặc hầm, chúng thường có thể được bảo quản trong khoảng 2 đến 6 tháng.
3. Quả chà là kẹo đóng gói mà bạn mua có thời hạn sử dụng thường là 6-12 tháng, nhưng nếu đã mở, bạn nên ăn càng sớm càng tốt.
4. Quả chà là kẹo được chia thành hai loại: khô và ướt. Thời hạn sử dụng của quả chà là khô kẹo dài hơn.
4Quả chà là kẹo có những chất dinh dưỡng gì
1. Quả chà là có thể cải thiện khả năng miễn dịch của con người. Táo đỏ có thể thúc đẩy sản xuất tế bào bạch cầu, hạ cholesterol trong huyết thanh, tăng albumin huyết thanh và bảo vệ gan.
2. Những người thường xuyên ăn chà là tươi hiếm khi bị sỏi mật. Nguyên nhân là do lượng vitamin C dồi dào trong quả chà là tươi có tác dụng chuyển hóa lượng cholesterol dư thừa trong cơ thể thành axit mật. Với lượng cholesterol ít hơn, khả năng hình thành sỏi cũng giảm đi.
3. Táo tàu giàu canxi và sắt, có tác dụng quan trọng trong việc phòng ngừa và điều trị bệnh loãng xương, thiếu máu. Người trung niên và người cao tuổi thường bị loãng xương trong thời kỳ mãn kinh, thanh thiếu niên và phụ nữ đang trong thời kỳ phát triển mạnh mẽ dễ bị thiếu máu. Táo tàu có tác dụng điều trị lý tưởng đối với họ và hiệu quả này thường không thể so sánh với thuốc.
