Hoa mộc tê là một trong mười loài hoa truyền thống nổi tiếng ở đất nước tôi, có nhiều loại. Hoa mộc tê ngọt thường xanh quanh năm, có cành và lá tươi tốt. Hoa nở vào mùa thu và có mùi thơm nồng. Người ta cũng thường dùng cây này làm cây cảnh. Những loài tiêu biểu nhất là hoa mộc lan vàng, hoa mộc lan bạc, hoa mộc lan đỏ và nguyệt quế. Trà hoa mộc, được làm từ hoa mộc, là một loại trà đặc sản của Trung Quốc. Nó có mùi thơm nhẹ và hương vị thơm ngon, được nhiều người yêu thích.
Nội dung của bài viết này
1. Cách làm hoa osmanthus khô
2. Cách ăn hoa mộc nhĩ khô
3. Cách đánh giá chất lượng hoa mộc tê khô
1Cách làm hoa mộc tê khô
1. Cho hoa mộc tươi vào rây, sau đó lắc liên tục rây để cuống hoa và tạp chất rơi xuống.
2. Rửa sạch hoa mộc đã được làm sạch tạp chất bằng nước sạch để loại bỏ bụi bay.
3. Rửa sạch hoa mộc.
4. Phủ giấy nến lên khay nướng và rải đều hoa mộc đã ráo nước lên khay nướng.
5. Đặt nhiệt độ ở mức 40 độ và chuyển sang chế độ ủ bột. Nướng khô sau 4 hoặc 5 giờ rồi lấy ra và để nguội.
6. Cho hoa mộc đã nguội vào túi và bảo quản trong tủ lạnh. Bạn có thể lấy chúng ra và ăn bất cứ khi nào bạn muốn.
2Cách ăn hoa mộc tê khô
Có thể dùng để pha trà, pha rượu, còn có thể làm cháo đậu đỏ hoa mộc, bánh hoa mộc, mật ong hoa mộc, thạch trà hoa mộc, nếp cẩm hoa sen, v.v. Trà hoa mộc, được làm từ hoa mộc, là một loại trà đặc sản của Trung Quốc. Nó có mùi thơm nhẹ và hương vị thơm ngon, được nhiều người yêu thích.
Khi nấu rượu hoa quế, bạn cũng có thể thêm kỷ tử, thịt nhãn, táo tàu và các nguyên liệu khác. Người ta thường đậy kín và ủ trong khoảng 30 ngày trước khi uống.
Hoa mộc tê là một trong mười loài hoa truyền thống nổi tiếng nhất ở đất nước tôi. Nó có nhiều loại, tiêu biểu nhất là hoa mộc lan vàng, hoa mộc lan bạc, hoa mộc lan đỏ và nguyệt quế.
Hoa mộc tê thường xanh quanh năm, có cành và lá tươi tốt. Hoa nở vào mùa thu và có mùi thơm nồng. Người ta cũng thường dùng cây này làm cây cảnh.
3Cách nhận biết chất lượng của hoa mộc tê khô
Đầu tiên, hãy ngửi mùi hương của nó. Nếu bạn có thể cảm nhận rõ mùi hương thì nghĩa là hoa mộc lan còn tốt. Sau đó kiểm tra xem bề mặt hoa đã sạch chưa và bề mặt hoa đã hoàn chỉnh chưa. Nếu sạch và đầy đủ thì đạt yêu cầu sản xuất đầu tiên.
Hãy nhìn vào màu sắc bề mặt của nó. Nếu hoa có màu vàng quá sẫm và khô, thậm chí hơi cháy, nghĩa là nhiệt độ trong quá trình sấy không được kiểm soát tốt, nhiệt độ quá cao khiến hoa mộc chuyển sang màu vàng và cháy. Nhìn chung, hoa mộc tê khô tốt thường có màu vàng hoặc hơi ngả sang trắng, không có cảm giác cháy khét rõ rệt ở mép bề mặt hoa.
Cảm nhận sau khi ngâm trong nước: Nếu sau khi ngâm trong nước, hương thơm tỏa ra, nước trong không có tạp chất, hoa quế trong suốt và rõ ràng thì nhìn chung hoa quế đó có chất lượng cao. Nếu nước có tạp chất và mùi hương rất nhẹ hoặc thậm chí không có thì chất lượng của loại hoa mộc này kém!
