Thực phẩm là nhu cầu thiết yếu hàng đầu của con người. Là một đất nước nổi tiếng với nền ẩm thực hảo hạng, đất nước tôi luôn theo đuổi nền ẩm thực hảo hạng. Điều này đặc biệt đúng đối với Quân đội Giải phóng Nhân dân. Suy cho cùng, "quân đội chiến đấu bằng cái dạ dày" và đảm bảo ba bữa ăn nóng hổi là sự đảm bảo tốt nhất cho tinh thần. Trong điều kiện cho phép, Quân đội Giải phóng Nhân dân sẽ cố gắng hết sức để cung cấp cho cán bộ và binh lính thực phẩm tươi sống, bao gồm cả thịt và rau. Trình độ đào tạo nấu ăn của đội ngũ bếp PLA thực sự rất cao. Món ăn này được gọi là "bữa ăn của quân đội". Món "Màu đường chiên cánh đồng" nổi tiếng khiến các phóng viên và cư dân mạng phát thèm.
Tất nhiên, Quân đội Giải phóng Nhân dân cũng có các loại thực phẩm dã chiến đóng gói tự làm nóng, nhưng đây là những loại thực phẩm khẩn cấp và chỉ được ăn khi cần thiết (khi không có thời gian nấu hoặc không thể vận chuyển về hậu phương). Yêu cầu chính là phải bảo quản được lâu, tự tỏa nhiệt nhanh (nhiệt độ rất cao, hầu như người thử nghiệm nào cũng bị sốc khi lần đầu thử), đồng thời cung cấp dinh dưỡng và calo cho cán bộ, chiến sĩ một cách nhanh chóng. Có những yêu cầu về hương vị và kết cấu, nhưng không quá cao. Xét cho cùng, những yêu cầu trước đó chắc chắn sẽ ảnh hưởng đến hương vị và kết cấu. Tôi cũng đã thử rồi và tôi không thể nói là nó tệ được. Tôi có thể cảm nhận được đội ngũ R&D đang cố gắng hết sức để đảm bảo hương vị và kết cấu, nhưng vẫn không ngon bằng đồ ăn tươi.
Món này có nhiều calo, nếu ăn lâu dài sẽ bị ngán, ngoài ra còn gây ra các vấn đề về bài tiết.
Loại mới nhất là khẩu phần tự làm nóng Type 17. Hiện nay trên thị trường, các loại chính là Type 09, Type 13 và Type 17, và chúng cũng nhận được đánh giá tốt từ những người đi bộ đường dài. Đánh giá như sau: "13 sản phẩm tự làm nóng có nhiều loại thực phẩm chính hơn, 09 có nhiều đồ ăn nhẹ hơn và 17 sản phẩm mới là anh cả trong số các sản phẩm tự làm nóng".
Do đó, mỗi nhánh của Quân đội Giải phóng Nhân dân đều có nhiều xe nấu ăn di động để chế biến bữa ăn khi di chuyển.
Ngoại trừ quân lính dù và quân lính tấn công trên không.
Điều này không có nghĩa là PLA không coi trọng hai lực lượng quân sự này. Là ngành vận tải hàng không, nền tảng chịu lực của ngành này thực sự rất hạn chế.
Quân đội có xe nấu ăn riêng, hải quân có tàu chiến và cảng quân sự, thậm chí cả tàu ngầm đông đúc nhất cũng có nhà bếp đặc biệt. Suy cho cùng, "một đầu bếp giỏi cũng bằng một nửa người hướng dẫn". Không quân ăn trực tiếp tại đồn. Lực lượng tên lửa, các biệt đội chiến đấu và lực lượng hỗ trợ hậu cần chung đều hoạt động trên mặt đất và sử dụng xe nấu ăn giống như quân đội.
Xe nấu ăn trên cao mới của Quân đội Giải phóng Nhân dân
Điều kiện trên tàu ngầm khá khắc nghiệt và ăn uống là một trong số ít những thú vui giải trí. Tiêu chuẩn thực phẩm dành cho lính tàu ngầm là cao nhất trong Quân đội Giải phóng Nhân dân.
Tuy nhiên, lực lượng không quân và lực lượng tấn công trên không chủ yếu cơ động bằng máy bay vận tải và trực thăng. Trước đây, ngành hàng không của nước tôi không phát triển lắm, hiệu suất của máy bay vận tải và trực thăng chỉ ở mức trung bình, nên từng tấc không gian và từng gam trọng lượng của thiết bị mà quân đội mang theo đều phải được cân nhắc kỹ lưỡng, nên không có loại xe nấu ăn nào như vậy. Hiện nay, lò vi sóng dã chiến và khay đựng thức ăn nông được thả trực tiếp từ trên không, sau đó được các sĩ quan và binh lính chuyển lên xe Mạnh thị hoặc các xe tải nhẹ khác.
Lò vi sóng thả dù và máy phát điện diesel nhỏ
Lò vi sóng có chức năng khá đầy đủ
Đĩa nông đóng gói sẵn
Chỉ cần hâm nóng và ăn thôi, rất nhanh
Nhưng đây vẫn là đồ ăn được chế biến sẵn, hương vị vẫn chưa đủ. Các sĩ quan và binh lính vẫn hy vọng được ăn đồ ăn nóng hổi vừa chế biến.
Một mặt, điều này phụ thuộc vào việc cải thiện năng lực của ngành công nghiệp hàng không nước tôi, có thể cung cấp các phương tiện bay tốt hơn, chẳng hạn như Y-20 và Z-8L (tức là Z-8 rộng, có thể lái vào "Lynx", trong khi các mẫu Z-8 trước đó không thể). Sức chứa đã được cải thiện đáng kể và có thể mang theo và thả các nền tảng lớn hơn từ trên không.
Loại còn lại là dòng máy đa năng "Lynx".
Xe địa hình "Lynx" hiện đã phát triển ba thế hệ và hàng chục mẫu xe, rất được quân đội ưa chuộng. Thế hệ thứ ba có sáu bánh như trong hình, và thế hệ thứ hai hiện đang được trang bị phổ biến là tám bánh.
Xe nấu ăn "Lynx" được trưng bày tại Triển lãm hàng không Chu Hải đã thu hút được nhiều sự chú ý. Đây thực sự là một "vật dụng nhỏ xinh" có thể giải quyết vấn đề "ăn bữa ăn nóng" cho lính dù và lính đổ bộ đường không.
Xe nấu ăn địa hình siêu nhẹ Bobcat CS/VP114X4
Chiếc xe này được thiết kế dựa trên phiên bản xe địa hình 4X4 nguyên bản và được kéo dài thêm một đoạn.
Xe tấn công gây chú ý trong cuộc tập trận Western Joint-2021
Mẫu xe xuất khẩu là xe địa hình CS/VP11 4x4 nên xe có hệ thống treo. Rốt cuộc, thức ăn không thể bị đổ ra ngoài khi đang lái xe. Đoàn làm phim cũng có ba người, một đội nấu ăn và một đội nấu ăn có gần ba chiếc xe.
Có "tay vịn" để buộc thùng xe phía trước và phần trên, có thể dùng để buộc và vận chuyển một số nguyên liệu thô. Phía sau là "phòng phẫu thuật", có thể thấy được bố trí khá gọn gàng.
Ngay phía sau là hai chiếc nồi, một chiếc xửng hấp ở bên trái để nấu thức ăn chính và một chiếc chảo rán ở bên phải. Sáu hộp nhựa có nắp túi ở phía trước là hộp đựng gia vị (muối, bột ngọt, hạt tiêu, tinh bột, hồi, đường), và các xô màu trắng trên kệ phía trên đựng các loại gia vị lỏng như dầu ăn, nước tương, giấm và rượu nấu ăn. Ở giữa có một van nước, bên trái có bốn chậu đựng rau, là nơi sĩ quan và binh lính để rau sau khi nấu chín. Bên phải có hai nơi để rửa rau.
Xửng hấp, có thể dùng để hấp bánh bao, bánh bao, bánh cuốn
Đây là một chiếc chảo, một chiếc nồi lớn chỉ có trong quân đội.
Bạn có thể thấy các chữ trên hộp gia vị, các thanh thủy lực và bản lề cho biết chiếc bàn mổ này có thể gập lại được.
Ở phía bên phải (hướng về phía sau xe như đã đề cập ở trên) là một tủ lạnh hai cửa (ở phía bên trái của hình ảnh) và một thứ trông giống như lò vi sóng hoặc lò hấp lớn. Góc trên bên trái là bàn làm việc, và tay cầm nhỏ bên dưới sẽ mở ra để lộ một chiếc bếp.
Ba hộp bên trái chứa dụng cụ nấu ăn, đồ ăn, gia vị, v.v. Cửa sập lật xuống là một chiếc thớt, được thiết kế rất tinh tế.
Một chiếc xe như vậy có thể cung cấp bữa ăn cho một trung đội sĩ quan và binh lính. Ba xe có thể tạo thành một đội, phù hợp với tổ chức của đội bếp.
Thành thật mà nói, nếu chiếc xe này được dân sự hóa, nó thậm chí còn có thể được lái ra ngoài để dựng quầy hàng...
Chiếc xe này có thể sẽ sớm xuất hiện trong một số đơn vị PLA. Suy cho cùng, "ăn những bữa ăn nóng hổi" là niềm đam mê muôn thuở của người dân Trung Quốc.
