Có hai loại trà Pu'er: trà Pu'er thô và trà Pu'er nấu chín. Trà Phổ Nhĩ thô có tính lạnh. Uống loại trà này thường xuyên có thể giúp thanh nhiệt, giảm nhiệt bên trong. Tuy nhiên, không phải tất cả các loại trà Phổ Nhĩ đều có thể làm giảm nhiệt bên trong. Hôm nay chúng ta sẽ phân biệt và tìm hiểu loại trà Phổ Nhĩ nào có thể gây nhiệt bên trong và loại nào có thể làm giảm nhiệt bên trong. Tôi hy vọng rằng sau khi hiểu được điều này, bạn sẽ không còn lo lắng về việc trà Phổ Nhĩ có thể gây ra hay giảm nhiệt bên trong không nữa!
Nội dung của bài viết này
1. Trà Phổ Nhĩ có tác dụng làm tăng hay giảm nhiệt bên trong?
2. Cách phân biệt sương trắng và mốc trắng trong trà Phổ Nhĩ
3. Cách nhận biết trà Pu'er nhuộm màu
1Trà Phổ Nhĩ có tác dụng làm tăng hay giảm nhiệt bên trong cơ thể?
Tùy thuộc vào tình hình.
Có hai loại trà Pu'er: trà Pu'er thô và trà Pu'er nấu chín. Trà Phổ Nhĩ thô có tính lạnh. Uống loại trà này thường xuyên có thể giúp thanh nhiệt, giảm nhiệt bên trong, do đó bạn sẽ không bị đau họng khi uống trà Phổ Nhĩ thô.
Trà Pu'er chín có tính ấm. Uống trà này thường xuyên có thể xua tan cảm lạnh và bồi bổ dạ dày, nhưng cũng có thể gây ra triệu chứng tức giận. Nếu người đang bị nóng tính uống thêm trà Phổ Nhĩ chín thì các triệu chứng có thể trở nên nghiêm trọng hơn. Nếu bạn có cơ địa nóng, thích uống trà Phổ Nhĩ chín thì có thể cho thêm một ít hoa cúc, kim ngân và một số thứ có tính hàn khác vào trà Phổ Nhĩ chín rồi uống cùng, cũng có tác dụng hạ hỏa.
2Cách phân biệt sương trắng và mốc trắng trong trà Pu'er
1. MùiSương trắng của trà Phổ Nhĩ không có mùi mốc, nhìn chung có mùi thơm của trà. Nhưng nếu bị mốc, nó sẽ có mùi mốc và rất nồng, khiến mọi người khó chịu.
2. Hương vịSương trắng của trà Phổ Nhĩ sẽ làm tăng hương vị và giá trị uống của trà Phổ Nhĩ, để lại hậu vị ngọt, nhưng nấm mốc trắng sẽ làm giảm hương vị và tạo ra vị đắng và các mùi khó chịu khác.
3. Nhìn vào vẻ bề ngoàiTrà Phổ Nhĩ cũng có thể có lông trắng khi mọc nấm mốc trắng, đây là biểu hiện của sợi nấm mốc. Đồng thời, nấm mốc trắng phân bố không đều, trong khi sương giá trắng phân bố đều hơn, cả bên trong và bên ngoài.
3Cách nhận biết trà Pu'er nhuộm màu
Phương pháp nhận dạng Phương pháp nhận dạng
1. Nhìn vào màu sắc của nước trà. Nhìn chung, màu sắc của trà Phổ Nhĩ là vàng và vàng đỏ. Nếu màu sắc của nước trà rất đỏ và hơi tím thì có thể nước trà đã bị nhuộm màu. Nhìn chung, màu sắc của trà Phổ Nhĩ không đậm hơn màu của trà đen.
2. Nhìn vào chiếc bánh trà. Nếu bánh trà được ủ tự nhiên, màu của bánh sẽ có màu đỏ xám và lá trà trên bề mặt sẽ có cảm giác khô và ủ tự nhiên. Nếu ngâm bằng thuốc tím, trà sẽ chuyển sang màu đen hoặc tím đậm và bề mặt trà sẽ không có vẻ khô và già tự nhiên.