Cam đường phèn còn được gọi là "quả vàng" và "nhẫn vàng". Quả có màu sắc tươi sáng, vỏ mỏng, ít lõi, thịt quả giòn, ngọt thanh, hương thơm nồng và chất lượng tuyệt hảo. Sau bữa ăn thịnh soạn, chúng tôi uống một cốc nước chanh, cảm giác rất dễ chịu. Những người chưa thử chắc chắn không thể trải nghiệm được cảm giác thỏa mãn đó!
Nội dung của bài viết này
1. Cam đường phèn có vị như thế nào?
2. Đặc điểm của cam đường phèn
3. Ai không nên ăn cam đường phèn?
1Cam đường phèn có vị như thế nào?
Cam đường phèn còn được gọi là "quả vàng" và "nhẫn vàng", có hai hương vị: chua và ngọt. Sau một bữa ăn lớn, uống một cốc nước cốt chanh có thể giúp giảm mỡ, loại bỏ tình trạng ứ đọng thức ăn, giải khát và tỉnh táo. Thịt quả có vị ngọt, chua vừa phải và có mùi thơm nồng.
Cam đường phèn có hình dáng cân đối, màu sắc tươi sáng, vỏ mỏng, ít lõi, thịt quả giòn, ngọt thanh, hương thơm nồng nàn, chất lượng tuyệt hảo. Quả chín có hình gần như hình cầu, vỏ chủ yếu có màu vàng cam và một số lớp vỏ màu đỏ cam, trọng lượng quả trung bình là 151g. Bề mặt quả nhẵn, tế bào dầu nhỏ và thưa, độ dày vỏ 0,25cm, thịt quả màu vàng cam, quả chín vào đầu đến giữa tháng 11 (khoảng đầu mùa đông) và tương đối bền khi bảo quản.
2Đặc điểm của cam đường phèn
Cam Bingtang, còn gọi là quýt Bingtang, có nguồn gốc từ huyện Qianyang, tỉnh Hồ Nam (nay là thành phố Hongjiang). Theo nguyên lý di truyền, cam Bingtang là biến thể cây giống của "cam chất lượng cao" Qianyang. Để phân biệt với các giống cam tương tự được du nhập và trồng ở những nơi khác, người dân địa phương đặt tên là "cam Qianyang Bingtang", đây là sản phẩm chỉ dẫn địa lý quốc gia của Trung Quốc. Huyện Tiền Dương (nay là thành phố Hồng Giang) có điều kiện sản xuất nông nghiệp rất tốt. Quả cam Thiên Dương đã nổi tiếng từ thời nhà Minh và nhà Thanh. Cam đường rất được ưa chuộng trên thị trường vì có nhiều loại, hương vị ngọt đậm đà, vỏ mỏng, không bị dính răng, thịt quả giòn và mềm. Đây là một biến thể của loại cam ngọt phổ biến ở địa phương. Loại cây này được trồng chủ yếu ở Hồ Nam và một lượng nhỏ ở Tứ Xuyên, Trùng Khánh, Quý Châu, Vân Nam, Quảng Đông và Quảng Tây.
3Ai không thể ăn cam đường phèn?
1. Bệnh nhân tiểu đường
Cam đường có hàm lượng đường cao, và lượng đường trong máu của bệnh nhân tiểu đường tương đối cao. Tiêu thụ quá nhiều có thể dễ dàng làm trầm trọng thêm tình trạng của bệnh nhân tiểu đường và không tốt cho sức khỏe của họ.
2. Những người bị dị ứng với cam
Đối với những người bị dị ứng với cam, họ dễ bị các triệu chứng dị ứng sau khi ăn cam, bao gồm đau bụng, tiêu chảy, phân lỏng và các phản ứng khó chịu khác, điều này sẽ làm trầm trọng thêm tình trạng hoặc các triệu chứng dị ứng của những người bị dị ứng.
3. Người có dạ dày kém
Trong cam đường có chứa một lượng chất axit hữu cơ nhất định. Những người có dạ dày yếu nếu ăn quá nhiều sẽ dễ làm tăng gánh nặng cho đường tiêu hóa, không tốt cho cơ thể con người. Nói chung, những người có hệ tiêu hóa kém không nên ăn quá nhiều cam đường.
