Nồi chiên không dầu là một thiết bị nhà bếp, hay có thể nói là một chiếc lò nướng đơn giản, sử dụng chất béo có trong thực phẩm để chiên thực phẩm, làm thực phẩm mất nước và đạt được hiệu quả chiên. Có nhiều kiểu dáng, màu sắc và hình thức rất đẹp. Bạn chắc chắn có thể chọn kiểu dáng và chức năng mà bạn thích. Sau đây tôi sẽ chia sẻ với bạn cách sử dụng nồi chiên không dầu.
Nội dung của bài viết này
1. Cách sử dụng nồi chiên không dầu
2. Tôi có nên lót giấy bạc vào nồi chiên không dầu không?
3. Nồi chiên không dầu có thể làm pizza được không?
1Cách sử dụng nồi chiên không dầu
Trước khi sử dụng nồi chiên không dầu, hãy vệ sinh sạch bên trong, lau khô và làm nóng trước. Khi sử dụng nồi chiên không dầu, hãy đặt nồi trên bề mặt phẳng ổn định để tránh bị nghiêng. Sau khi làm nóng, bạn có thể cho thực phẩm vào nồi để nấu và lấy thực phẩm ra khi đến thời gian đã cài đặt.
Nồi chiên không dầu là một thiết bị nhà bếp sử dụng không khí thay vì dầu nóng trong chảo rán để làm chín thực phẩm bằng công nghệ lưu thông không khí tốc độ cao.
Nồi chiên không dầu cũng có thể được coi là một chiếc lò nướng đơn giản, sử dụng chất béo trong thực phẩm để chiên thực phẩm, làm thực phẩm mất nước và đạt được hiệu quả chiên.
Có nhiều loại nồi chiên không dầu trên thị trường, một số loại còn có chức năng giữ ấm, có thể giữ nguyên nhiệt độ và hương vị của thực phẩm.
2Tôi có nên sử dụng giấy bạc trong nồi chiên không dầu không?
Nên lót giấy bạc vào nồi chiên không dầu. Trước hết, giấy bạc có thể ngăn nước sốt dính vào thành và đáy nồi chiên, giúp việc vệ sinh dễ dàng hơn. Thứ hai, giấy bạc có thể làm nóng đều các nguyên liệu, giữ độ ẩm trong thực phẩm và ngăn thực phẩm bị cháy. Cuối cùng, một số loại thực phẩm không thích hợp để nấu trực tiếp bằng nồi chiên. Bạn có thể sử dụng giấy bạc thay cho khay nướng.
Nếu không có giấy bạc, thời gian nấu sẽ không dài, nhưng một số nguyên liệu có thể dính vào thành nồi.
Ngoài ra, điểm nóng chảy của giấy bạc rất cao và luồng nhiệt do nồi chiên không dầu tạo ra không đủ để đốt cháy giấy bạc, vì vậy không cần phải lo lắng về tính an toàn của giấy bạc.
3Bạn có thể làm pizza bằng nồi chiên không dầu không?
Bạn có thể làm pizza bằng nồi chiên không dầu. Nồi chiên không dầu chủ yếu sử dụng không khí để thay thế dầu nóng trong chảo rán để làm chín thức ăn. Đồng thời, luồng khí nóng thổi bay hơi ẩm trên bề mặt thực phẩm, làm thực phẩm mất nước, khiến bề mặt thực phẩm có màu vàng, giòn, đạt hiệu quả chiên. Pizza thường được làm bằng sốt cà chua, phô mai và các thành phần khác phủ trên lớp bột tròn lên men và nướng trong lò. Vì vậy, nồi chiên không dầu có thể làm pizza.
Một chiếc pizza ngon phải có bốn đặc điểm: vỏ bánh tươi, phô mai chất lượng, phô mai, nước sốt pizza cao cấp và lớp phủ tươi.
Vỏ bánh phải được làm mới và bột mì thường là loại của một thương hiệu được chỉ định. Bằng cách này, lớp vỏ bánh sẽ giòn ở bên ngoài và mềm ở bên trong.
Nhìn chung, pizza chính hiệu sử dụng phô mai mozzarella, giúp pizza dễ tạo hình và có hương vị dịu nhẹ. Nước sốt pizza được làm từ cà chua tươi trộn với gia vị tự nhiên nguyên chất và có hương vị đậm đà.
