Cồn dễ cháy và gây kích ứng. Hơi cồn có thể tạo thành hỗn hợp nổ với không khí và có thể gây cháy, nổ khi tiếp xúc với ngọn lửa và nhiệt độ cao. Vì vậy, việc bảo quản rượu hàng ngày là đặc biệt quan trọng. Làm thế nào để xử lý rượu an toàn? Tôi hy vọng bạn có thể đọc kỹ lời giải thích sau đây.
Nội dung của bài viết này
1. Cách xử lý rượu an toàn
2. Rượu có phải là chất hữu cơ không?
3. Rượu có phải là hỗn hợp không?
1Cách xử lý rượu an toàn
Rượu phải được đậy kín và bảo quản ở nơi mát mẻ, tránh ánh nắng trực tiếp và tránh xa các nguồn nhiệt như bếp lò, lò sưởi. Nhiệt độ không được vượt quá 30℃. Các thùng chứa rượu phải được đậy kín và nghiêm cấm lưu trữ rượu trong các thùng chứa không có nắp. Bảo quản rượu ở nơi kín đáo, xa tầm tay trẻ em.
Rượu thường dùng để chỉ etanol. Ở nhiệt độ và áp suất phòng, cồn là chất lỏng dễ cháy, dễ bay hơi, không màu, trong suốt và có độc tính thấp.
Các loại rượu: rượu lên men từ nguyên liệu tinh bột, rượu lên men từ nguyên liệu mật mía, và rượu lên men từ dịch thải bã mía sunfit.
Rượu có thể hòa tan với nước theo bất kỳ tỷ lệ nào và hòa tan trong hầu hết các dung môi hữu cơ như ete, clorofom, metanol và glycerol.
2Rượu có phải là rượu hữu cơ không?
Rượu là một chất hữu cơ. Ở nhiệt độ và áp suất phòng, cồn là chất lỏng dễ cháy, dễ bay hơi, không màu, trong suốt có mùi thơm đặc biệt và độc tính thấp. Có thể trộn lẫn với hầu hết các dung môi hữu cơ như ete, methanol, acetone, v.v. Phải đậy kín bình chứa ngay sau khi sử dụng và không được để mở.
Khi làm việc ở nồng độ cao, bạn có thể đeo mặt nạ lọc khí, quần áo chống khí và găng tay cao su.
Rượu nên được bảo quản ở nơi thoáng mát. Tránh xa lửa và nguồn nhiệt. Nhiệt độ bảo quản không được vượt quá 30℃.
Cồn dễ cháy và gây kích ứng. Hơi cồn có thể tạo thành hỗn hợp nổ với không khí và có thể gây cháy, nổ khi tiếp xúc với ngọn lửa và nhiệt độ cao.
3Rượu có phải là hỗn hợp không?
Không, tên khoa học của rượu là etanol, một chất tinh khiết được tạo thành từ các nguyên tố cacbon. Đây là một chất hữu cơ và có thể hòa tan trong nước theo bất kỳ tỷ lệ nào. Cồn y tế là hỗn hợp có thành phần chính là etanol. Nó có nhiều độ tinh khiết khác nhau, phổ biến nhất là 95% và 75%.
Rượu có thể được sử dụng để tạo ra axit axetic, đồ uống, hương liệu, thuốc nhuộm, nhiên liệu, v.v.
Cồn y tế có thể được sử dụng để khử trùng cho con người vì nồng độ của nó thấp.
Cồn công nghiệp là cồn dùng trong công nghiệp, thường có độ tinh khiết 95% và 99%, không thể dùng để khử trùng cho con người.