Cá hồi là một loại cá biển sâu có hàm lượng chất béo rất thấp. Thành phần chủ yếu của nó là protein và rất bổ dưỡng. Nó có thể bổ sung những chất dinh dưỡng này cho cơ thể, vậy bạn có thể ăn cá hồi để giảm cân không? Sau đây là phần giới thiệu chi tiết!
Nội dung của bài viết này
1. Tôi có thể ăn cá hồi để giảm cân không?
2. Cách ăn cá hồi để giảm cân
3. Phần nào của cá hồi là ngon nhất?
1Tôi có thể ăn cá hồi để giảm cân không?
Bạn có thể ăn cá hồi một cách hợp lý trong quá trình giảm cân, vì cá hồi là loài cá biển sâu có hàm lượng chất béo rất thấp. Thành phần chủ yếu của nó là protein và rất bổ dưỡng. Ăn cá hồi đúng cách trong quá trình giảm cân không chỉ có thể bổ sung các chất dinh dưỡng này cho cơ thể mà còn không ảnh hưởng xấu đến việc kiểm soát cân nặng, vì vậy đây là một lựa chọn tốt.
2Cách ăn cá hồi để giảm cân
1. Chuẩn bị phi lê cá hồi.
2. Thêm muối và rượu nấu ăn rồi ướp trước (tôi để trong tủ lạnh để qua sáng).
3. Cắt tỏi thành từng lát.
4. Cho một ít dầu ô liu vào chảo và phi thơm những lát tỏi.
5. Thêm phi lê cá hồi, nước và bắp ngô cùng lượng rượu nấu ăn thích hợp.
6. Đun nhỏ lửa cho đến khi súp sánh lại và có màu trắng, sau đó cho thêm một ít bông cải xanh vào và đun trong chốc lát trước khi dùng.
3Phần nào của cá hồi là ngon nhất?
Các loại sashimi trong ẩm thực Nhật Bản, giống như thịt bò, thay đổi tùy theo từng bộ phận của thịt.
1. Nói chung, phần mỡ nhiều nhất ở bụng cá là phần có chất lượng tốt nhất và được gọi là “mỡ to”.
2. Vùng bụng gần cột sống được gọi là “mỡ giữa”.
3. Phần ở phía sau gần đuôi được gọi là "sashimi" và là phần rẻ nhất.
