Dưa lưới có thể ăn sống, làm salad hoặc ép thành nước ép. Dưa lưới là loại quả có hàm lượng nước rất cao. Nó có vị ngọt và giòn. Làm thế nào để chọn được dưa lưới? Giá trị dinh dưỡng của dưa lưới là gì? Tất cả đều có trong phần mô tả bên dưới!
Nội dung của bài viết này
1. Cách chọn dưa lê
2. Giá trị dinh dưỡng của mật ong
3. Cách ăn dưa lê
1Cách chọn dưa lê
Mọi người đều mong muốn mua được những món đồ chất lượng tốt và giá rẻ, vậy bạn đã biết cách chọn dưa lưới chưa? Trước hết, bạn nên chọn những quả dưa lưới có bề mặt nhẵn, có đường viền màu vàng trên bề mặt dưa vì những quả dưa này chín hơn. Bề mặt của quả dưa sống có cảm giác như lớp lông tơ mịn. Vỏ dưa lưới mỏng, thịt dày, vị ngọt, giòn. Thứ hai, hãy chọn những con có rốn tương đối lớn và da màu vàng. Khi cân trên tay, chúng không nên quá nặng và có mùi thơm. Những quả dưa lưới như vậy sẽ ngọt và tươi hơn. Cuối cùng, khi lựa chọn dưa lê, bạn nên chú ý đến chất lượng. Nhiều người thường chủ quan khi mua loại dưa này nên rất dễ mua phải dưa lê không ngọt.
2Giá trị dinh dưỡng của mật ong
Nó chứa nhiều chất dinh dưỡng như protein, carbohydrate, carotene, vitamin B1, vitamin B2, niacin, canxi, phốt pho, sắt, v.v. Nó cũng chứa các enzyme chuyển đổi có thể chuyển đổi protein không hòa tan thành protein hòa tan. Ngoài ra, giá trị dinh dưỡng của dưa lưới cũng không hề thấp hơn dưa hấu. Ngoại trừ hàm lượng nước và protein thấp hơn dưa hấu thì các chất dinh dưỡng khác đều không kém gì dưa hấu, hàm lượng chất thơm, khoáng chất, đường và vitamin C cao hơn đáng kể so với dưa hấu. Ăn nhiều mướp đắng trong cuộc sống hàng ngày có lợi cho hoạt động của hệ tim mạch, gan và ruột của con người, từ đó thúc đẩy chức năng nội tiết và tạo máu.
3Cách ăn dưa lê
Dưa lưới có thể ăn sống, làm salad hoặc ép thành nước ép. Dưa lưới là loại quả có nhiều nước. Nó có vị ngọt và giòn. Khi ăn chỉ cần bỏ hạt bên trong phần cùi.
Ăn sống trực tiếp. Rửa sạch dưa lưới, cắt miếng, bỏ hạt bên trong dưa và bạn có thể ăn. Bạn có thể ăn nó giống như dưa Hami.
Để làm salad, cắt dưa lưới thành từng miếng nhỏ, bỏ vỏ và hạt, ăn kèm với sữa chua hoặc nước sốt salad.
Để làm nước ép, lượng nước trong mướp đắng rất giàu nên tốt nhất là dùng mướp đắng để ép lấy nước. Chỉ cần bỏ vỏ và hạt dưa lê rồi cho vào máy ép.
