Điều gì xảy ra nếu bạn ăn quá nhiều hạnh nhân? Hạnh nhân có vỏ dày hay vỏ mỏng thì tốt hơn?

Một số người bạn xung quanh tôi thích hạnh nhân và rất quan tâm đến chúng. Họ muốn biết thêm về họ. Hôm nay chúng tôi sẽ cho bạn biết điều gì sẽ xảy ra nếu bạn ăn quá nhiều hạnh nhân, hạnh nhân có vỏ dày hay mỏng thì tốt hơn và cách làm cho hạnh nhân giòn khi còn ẩm. Đây đều là những vấn đề chúng ta thường gặp trong cuộc sống. Tôi hy vọng nó sẽ hữu ích với bạn.

Nội dung của bài viết này

1. Điều gì xảy ra nếu bạn ăn quá nhiều hạnh nhân?

2. Vỏ hạnh nhân dày hay mỏng thì tốt hơn?

3. Cách làm hạnh nhân giòn khi còn ẩm

Điều gì xảy ra nếu bạn ăn quá nhiều hạnh nhân?

Ngoài việc gây tăng cân, ăn quá nhiều hạnh nhân còn có thể gây ra những tác dụng phụ sau:

Hầu hết các loại hạt hạnh nhân được bán trên thị trường đều đã qua chế biến và rang. Độ ẩm của hạnh nhân nấu chín sẽ bốc hơi và hương vị của chúng trở nên khô hơn. Nếu bạn ăn quá nhiều, nguy cơ mắc bệnh nhiệt miệng, loét miệng và các bệnh nội khoa khác có thể tăng cao.

Hạnh nhân có thể chứa một số thành phần protein đặc biệt. Một số người bị dị ứng nhạy cảm hơn với các loại protein hiếm. Ăn một lượng nhỏ có thể không gây ra phản ứng đặc biệt rõ ràng, nhưng ăn quá nhiều hạnh nhân có thể gây ra các triệu chứng dị ứng như ngứa da, đỏ da, tiêu chảy và phù nề.

Hạnh nhân có vỏ dày hay vỏ mỏng thì tốt hơn?

Da mỏng hơn thì tốt hơn.

Nếu muốn phân loại hạnh nhân, người ta chủ yếu dựa vào độ dày của vỏ. Nhìn chung, vỏ hạt càng mỏng thì chất lượng càng cao và giá càng đắt. Bởi vì cùng một trọng lượng, vỏ hạnh nhân càng mỏng thì phần nhân bên trong càng lớn và những quả hạnh nhân có vỏ mỏng như vậy sẽ dễ bóc vỏ hơn. Do đó, một số thương gia sẽ nói rõ rằng hạnh nhân có vỏ mỏng. Khi mua hạnh nhân, bạn nên chọn những quả có vỏ mỏng.

Cách làm hạnh nhân giòn khi còn ẩm

Nếu để hạt khô ngoài không khí trong thời gian dài, chúng sẽ hấp thụ độ ẩm trong không khí và trở nên ẩm ướt. Do đó, bạn nên sấy khô hạnh nhân ẩm trong lò nướng. Đổ hạnh nhân vào khay nướng, dàn đều, sau đó nướng ở nhiệt độ 160 độ trong 3-5 phút.

Ngoài lò nướng, bạn cũng có thể sử dụng lò vi sóng. Nếu lò vi sóng có chế độ nướng, hãy bật chế độ nướng và làm nóng trong 2 phút để làm cho hạt giòn trở lại. Ngoài ra, bạn có thể bật lò vi sóng ở mức nhiệt cao và làm nóng trong 90 giây để khôi phục lại kết cấu giòn của hạt.