Hạnh nhân là một loại hạt mà chúng ta thường thấy ở các siêu thị và cửa hàng đồ ăn nhẹ. Hạnh nhân có nhiều chất béo, protein và carbohydrate. Có thể bạn không biết rằng hạnh nhân cũng được chia thành nhiều loại khác nhau. Nếu bạn muốn biết thêm, vui lòng đọc phần chia sẻ chi tiết từ Encyclopedia Knowledge Network bên dưới!
Nội dung của bài viết này
1. Cách phân loại hạnh nhân
2. Hạnh nhân có thể giúp bạn giảm cân không?
3. Hạnh nhân có thể bảo quản được bao lâu?
1Cách phân loại hạnh nhân
Có thể bạn chưa biết rằng hạnh nhân được chia thành ba loại: loại đặc biệt, loại trung bình và loại thấp. Căn cứ chính để phân biệt các loại hạnh nhân là độ dày của vỏ. Nói cách khác, vỏ càng mỏng thì chất lượng càng cao. Bởi vì đối với những quả hạnh nhân cùng trọng lượng, vỏ càng mỏng thì nhân càng to hoặc càng nhiều hạt hạnh nhân, đồng thời cũng dễ bóc vỏ hơn, vì vậy khi mua chúng ta nên cố gắng chọn những quả có lớp vỏ mỏng.
2Hạnh nhân có thể giúp bạn giảm cân không?
Ăn hạnh nhân ở mức độ vừa phải sẽ không làm bạn béo. Hơn nữa, ăn một lượng nhỏ hạnh nhân có thể giúp mọi người cảm thấy no hơn và giảm lượng thức ăn có nhiều calo khác. Chất xơ trong hạnh nhân có thể làm giảm tỷ lệ hấp thụ chất béo, từ đó kiểm soát cân nặng hiệu quả, có lợi cho những người đang giảm cân.
Tuy nhiên, hãy cẩn thận đừng tăng cân nếu bạn ăn quá nhiều. Hạnh nhân không hề ít calo, 100 gram hạnh nhân chứa khoảng 600 calo. Hơn nữa, hàm lượng chất béo, protein và carbohydrate trong hạnh nhân tương đối cao. 100 gam hạnh nhân chứa 54 gam chất béo, 20 gam carbohydrate, 19 gam protein và 3 gam chất xơ. Ăn quá nhiều có thể dễ dàng khiến mỡ tích tụ trong cơ thể và gây ra béo phì.
3Hạnh nhân có thể bảo quản được bao lâu?
Một năm. Trái cây sấy khô có thời hạn sử dụng tương đối dài và có thể ăn được miễn là chúng chưa quá hạn sử dụng lâu, chưa bị ẩm, mốc và không có mùi dầu mỡ. Tốt nhất là chiên nó bằng chảo hoặc bằng lò vi sóng. Thời hạn sử dụng của hàng hóa được quy định rất chặt chẽ, khi hết hạn chắc chắn sẽ xuất hiện các chất có hại cho cơ thể con người. Đừng nhìn vào dấu hiệu cho thấy không có gì sai và mọi thứ đều ổn. Bạn có thể nhìn thấy các chất độc hại bằng mắt thường không? Nếu bạn muốn ăn thì hãy mua lại. Đừng đùa giỡn với chính cơ thể của mình. Cách tốt nhất để bảo quản là cho vào tủ lạnh (đừng cho hạnh nhân vào tủ đông, chỉ cần cho vào tủ lạnh). Nếu không có tủ lạnh, nên bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát. Không để sản phẩm tiếp xúc với ánh nắng mặt trời mạnh. Không nên cất giữ trong hộp kín, chưa nói đến túi nhựa. Phải để ở nơi khô ráo, thoáng mát để giữ được độ tươi và ngon. Không chỉ hạnh nhân mà nhiều loại trái cây sấy khô cũng cần được bảo quản theo cách này. Nếu được bảo quản đúng cách, trái cây sấy khô thường có thể được bảo quản tới một năm mà không bị hỏng.
