Điều gì sẽ xảy ra nếu bạn ăn phải quả táo gai hỏng? Cách nhận biết chất lượng cây táo gai

Vì bản thân quả táo gai có vị hơi chua nên nếu ăn phải quả táo gai bị hỏng sẽ khiến chúng ta rất khó chịu. Một số bạn muốn biết điều gì sẽ xảy ra nếu chúng ta ăn phải quả táo gai hỏng? Làm thế nào để lựa chọn và xác định chất lượng cây táo gai? Hôm nay chúng tôi sẽ chia sẻ nó với những ai cần nó.

Nội dung của bài viết này

1. Điều gì xảy ra nếu bạn ăn phải quả táo gai hỏng?

2. Cách nhận biết chất lượng cây táo gai

3. Có thể sấy khô cây táo gai tươi được không?

Điều gì xảy ra nếu bạn ăn phải quả táo gai hỏng?

Phản ứng đường tiêu hóa. Rất có thể trong quả táo gai hỏng đã phát triển một lượng lớn vi khuẩn có hại, dễ gây ra hàng loạt phản ứng đường tiêu hóa ở người sau khi ăn như đau bụng, tiêu chảy, buồn nôn, nôn mửa... Đối với những người có triệu chứng nhẹ, có thể uống nhiều nước ấm để thúc đẩy quá trình bài tiết thức ăn. Các triệu chứng sẽ thuyên giảm sau khi nghỉ ngơi một thời gian. Đối với những người có triệu chứng nghiêm trọng, nên đến bệnh viện ngay lập tức để tránh làm các triệu chứng trở nên trầm trọng hơn. Tất nhiên, nếu lượng tiêu thụ rất nhỏ và thể trạng của bạn tương đối tốt thì có thể sẽ không có cảm giác khó chịu rõ ràng.

Cách nhận biết chất lượng cây táo gai

1. Ngoại hình

Quả táo gai tốt có màu sáng bóng, có vết rỗ rõ ràng; Khi quả táo gai bị hỏng, vỏ quả sẽ xỉn màu, vỏ nhăn nheo, có vết lõm rõ rệt ở cuống quả và có thể nhìn thấy các đốm mốc hoặc thối rõ ràng trên vỏ quả.

2. Cùi quả

Thịt của cây táo gai tốt thường có màu trắng hoặc hơi vàng, nhưng bệnh thối của cây táo gai thường bắt đầu từ bên trong, thịt sẽ chuyển sang màu sẫm hoặc có lỗ sâu.

Cây táo gai tươi có thể được sấy khô không?

Phương pháp sấy như sau:

1. Đầu tiên rửa sạch táo gai tươi trong nước sạch, sau đó để ráo nước trên bề mặt, cắt bỏ cuống và dùng dao khoét phần gốc táo gai.

2. Dùng dao cắt ngang quả táo gai ở giữa để bỏ hạt, sau đó rải các lát táo gai lên hót rác bằng tre hoặc thảm tre sạch.

3. Sau đó đem phơi khô dưới nắng. Thông thường phải mất khoảng một tuần để khô và khi quả táo gai khô trở nên cứng thì có nghĩa là đã sẵn sàng.

Đây là cách hiệu quả nhất để chế biến và bảo quản táo gai. Khi táo gai được phơi khô, nó dễ bảo quản trong thời gian dài và không bị hư hỏng. Trong điều kiện thời tiết nóng ẩm, nên thường xuyên lấy ra phơi khô để tránh nấm mốc ảnh hưởng đến chất lượng.