Hồng là vua của các loại trái cây tốt cho tim. Vì vậy, “Ăn một quả táo mỗi ngày còn tệ hơn ăn một quả hồng mỗi ngày”. Có một câu tục ngữ nước ngoài rằng: "Ăn một quả táo mỗi ngày sẽ tránh xa bác sĩ". Những quả hồng có màu sắc tươi sáng, không có đốm, sẹo hoặc vết nứt là những quả hồng có chất lượng tương đối tốt. Tiếp theo, chúng ta hãy cùng tìm hiểu chi tiết cách chọn hồng.
Nội dung của bài viết này
1. Cách chọn hồng
2. Hạt mềm trong quả hồng có ăn được không?
3. Quả hồng có bao nhiêu calo?
1Cách chọn quả hồng
1. Khi mua hồng, hãy quan sát vẻ ngoài của chúng và chọn những quả có kích thước to hơn.
2. Khi mua hồng xanh cứng, bạn hãy dùng ngón tay ấn vào bề mặt quả hồng. Nếu thấy cứng thì đó là quả hồng tốt.
3. Quan sát màu sắc của quả hồng xem có tươi không, chọn những quả hồng tươi, không có đốm, sẹo hay vết nứt.
4. Khi chọn hồng mềm, hãy nhẹ nhàng chạm tay vào bề mặt quả hồng. Nếu độ mềm và độ cứng của bề mặt quả hồng phân bố đều, không có vùng cứng cục bộ thì đó là quả hồng ngon.
5. Khi chọn hồng, bạn nên chọn những quả có hình dạng đều đặn, vuông vắn một chút. Không nên chọn những loại có bề mặt bị biến dạng, có chỗ lồi lõm rõ rệt.
2Hạt mềm trong quả hồng có ăn được không?
Hạt mềm bên trong quả hồng có thể ăn được.
Hạt mềm bên trong quả hồng thực chất là lớp vỏ ngoài của hạt. Trong quá trình sinh trưởng của quả hồng, những quả không phát triển tốt sẽ để lại lớp vỏ ngoài này trên hạt, tạo thành hạt mềm. Thành phần của những hạt mềm này giống với thành phần của thịt quả hồng nên có thể ăn được.
Điều gì xảy ra nếu bạn ăn hạt mềm của quả hồng?
Nhìn chung, hạt mềm trong quả hồng đều ăn được nên không có vấn đề gì sau khi ăn. Tuy nhiên, không loại trừ khả năng một số người sẽ bị đau bụng và tiêu chảy sau khi ăn hạt mềm trong quả hồng. Trong trường hợp này, hãy uống nhiều nước hơn để thúc đẩy quá trình tiêu hóa và hấp thụ hồng. Sau khi đi đại tiện, mọi chuyện sẽ ổn thôi nên bạn đừng quá lo lắng.
Tại sao một số quả hồng không có hạt mềm?
Sự hiện diện của hạt mềm trong quả hồng chủ yếu có nghĩa là những quả hồng chưa phát triển được hái từ trên cây. Mặc dù hồng là loại quả chín nhưng hạt mềm trong quả hồng chưa chín không thể chuyển hóa thành phần thịt quả. Hạt mềm chỉ trở nên ngọt khi chín và có thể ăn được. Tuy nhiên, một số quả hồng phát triển tốt hơn nhờ có đủ ánh sáng, nhiệt độ và nước nên sẽ không có hạt mềm trong thịt hồng. Nhìn chung, hạt mềm thường có trong quả hồng mềm, không có trong quả hồng giòn.
3Quả hồng có bao nhiêu calo?
Mỗi 100 gram hồng chứa 105,00 calo. Ăn hồng có rất nhiều lợi ích. Có một câu nói nước ngoài rằng: "Ăn một quả táo mỗi ngày giúp tránh xa bác sĩ". Tuy nhiên, khi nói đến việc ngăn ngừa xơ vữa động mạch, hồng có hiệu quả hơn nhiều so với táo và có thể được coi là vua của các loại trái cây có lợi cho sức khỏe tim mạch. Vì vậy, “Ăn một quả táo mỗi ngày còn tệ hơn ăn một quả hồng mỗi ngày”.
