Làm thế nào để chọn quả hồ đào? Quả hồ đào có nhiều calo không?

Bản thân hạt óc chó có mùi thơm mạnh mẽ và tươi mát. Thịt quả hồ đào tươi thường có màu vàng nhạt hoặc màu hổ phách nhạt, có vị béo và thơm. Bản thân quả óc chó rất giàu chất dinh dưỡng. Tiếp theo, tôi sẽ chia sẻ với các bạn cách chọn quả hồ đào và liệu quả hồ đào có nhiều calo không? Hy vọng nó hữu ích với bạn.

Nội dung của bài viết này

1. Cách chọn quả hồ đào

2. Quả hồ đào có nhiều calo không?

3. Ăn quả hồ đào có làm bạn béo không?

Cách chọn quả hồ đào

1. Nhìn vào hình thức: Hạt hồ đào phải đồng đều, màu sắc đồng nhất và không có hạt bị vỡ hoặc biến dạng.

2. Mùi: Sản phẩm tốt phải được làm từ hạt hồ đào tươi, hạt óc chó có mùi thơm nồng và vị thanh mát. Tuy nhiên, do các sản phẩm cũ được lưu trữ quá lâu nên hạt hồ đào sống đã bị mất nước. Sau khi chiên, hạt óc chó gần như không còn mùi thơm, chỉ có mùi thơm của các nguyên liệu như tiêu, muối và bơ, cùng một ít mùi dầu.

3. Nghe âm thanh: Cầm một nắm quả hồ đào và đặt từng quả xuống từ độ cao mười cm. Nếu bạn nghe thấy âm thanh giống như tiếng quả bóng bàn vỡ thì chứng tỏ có những vỏ đạn rỗng bên trong.

4. Nhìn vào hạt: Thịt quả hồ đào tươi thường có màu vàng nhạt hoặc màu hổ phách nhạt. Màu càng đậm thì hạt càng già. Hơn nữa, trái cây sấy khô dễ bị mốc nếu không được bảo quản đúng cách. Khi mua, bạn nên kiểm tra cẩn thận xem chúng có bị mốc hoặc bị sâu ăn không.

Đặc điểm của quả hồ đào chất lượng cao: màu sắc nhạt, ngoại quan đẹp, không bị nấm mốc hoặc côn trùng phá hoại, hạt óc chó có mùi thơm nồng nàn, tươi mát không bị lấn át bởi hương gia vị và không có mùi đặc trưng nào khác.

Quả hồ đào có nhiều calo không?

596kcal/100g

Phải mất 76,2 phút leo cầu thang để đốt cháy lượng calo có trong 100g. Cứ 100 gam thực phẩm này chứa: 50,80 gam chất béo, 0,09 gam riboflavin, 430,30 gam natri, 7,80 gam xenlulo, 222,00 gam phốt pho, 7,90 gam protein, 5,40 gam sắt, 14,08 gam vitamin E, v.v.

Ăn quả hồ đào có làm bạn béo không?

Người ta thường tin rằng ăn 5 đến 6 quả óc chó mỗi ngày, khoảng 20 đến 30 gam hạt óc chó, sẽ không khiến bạn béo. Ăn quá nhiều sẽ gây ra đờm và buồn nôn. Trong những trường hợp nghiêm trọng, bệnh nhân sẽ bị tiêu chảy nặng và thậm chí là phân lỏng, gây mất nước. Nếu bị tiêu chảy do ăn quả óc chó, hãy tìm kiếm sự chăm sóc y tế ngay lập tức. Ngoài ra, những người âm hư, hỏa hoạt, phân lỏng, nôn ra máu, chảy máu cam nên ăn ít hoặc không nên ăn hạt óc chó.