Hoa cúc có thể ngâm trực tiếp vào nước để pha trà hoa cúc, hoặc có thể kết hợp với các nguyên liệu khác như hoàng kỳ, táo tàu, kỷ tử, mật ong, chanh... rồi ngâm nước để uống cùng. Vậy nên chọn trà hoa cúc như thế nào? Cách pha trà hoa cúc như thế nào? Chúng ta hãy cùng xem phần giới thiệu về Mạng lưới tri thức bách khoa bên dưới nhé!
Nội dung của bài viết này
1. Cách chọn trà hoa cúc
2. Cách pha trà hoa cúc như thế nào?
3. Trà hoa cúc có tác dụng gì?
1Cách chọn trà hoa cúc
Để chọn được trà hoa cúc ngon, trước tiên bạn có thể nhìn vào màu sắc của trà. Màu sắc của hoa cúc tự nhiên là màu vàng pha xanh. Nhìn chung, hoa cúc tốt sẽ có cảm giác ẩm và mềm khi cầm trên tay. Giá của trà hoa cúc chất lượng tốt thường cao hơn 90 tệ một cân. Không nên mua trà hoa cúc có giá quá rẻ.
1. Nhìn vào màu sắc
Hoa cúc tự nhiên thường có màu vàng với một chút màu xanh lá cây. Không nên mua những bông hoa cúc có màu sắc đặc biệt tươi sáng vì chúng có thể đã được nhuộm màu nên màu sắc trông đặc biệt tươi sáng. Ngoài ra còn có một loại hoa cúc có màu sẫm hơn. Loại hoa cúc này thường đã được bảo quản quá lâu và không được khuyến khích mua.
2. Chạm vào hoa cúc
Nhìn chung, hoa cúc chất lượng tốt sẽ mềm và ẩm khi chạm vào, trong khi hoa cúc chất lượng kém sẽ khô hơn và có xu hướng rụng cánh hoa. Bạn có thể biết hoa cúc có tươi hay không bằng cách chạm vào chúng.
3. So sánh giá
Nhìn chung, giá hoa cúc chất lượng tốt là hơn 90 tệ một cân, màu trà pha từ hoa cúc thường có màu vàng nhạt. Chất lượng hoa cúc có giá tương đối thấp thì kém, trà pha từ hoa cúc thì có màu xanh. Đây thường là hoa cúc đã qua chế biến.
2Cách làm trà hoa cúc
1. Trước tiên, cắt bỏ những cành và lá thừa của hoa cúc, rửa sạch bằng vòi hoa sen và thao tác nhẹ nhàng để tránh cánh hoa rụng.
2. Hấp hoa cúc đã rửa sạch ở lửa lớn trong 7 phút rồi chuyển sang lửa nhỏ trong 3 phút.
3. Vớt bớt nước trong hoa cúc đã hấp ra, trải nằm ngang trong máy sấy hoa quả và nướng ở nhiệt độ 50 độ trong 8 giờ.
4. Hoa cúc thơm đã sẵn sàng. Khi bạn muốn uống trà hoa cúc, chỉ cần pha với nước 70 độ.
3Trà hoa cúc có tác dụng gì?
1. Thanh nhiệt, giải trừ hỏa hoạn
Trà hoa cúc có tính mát, có tác dụng thanh nhiệt, giảm nhiệt bên trong, vì vậy nếu bạn bị táo bón, mụn trứng cá, đau họng, loét miệng và các triệu chứng khác do nhiệt bên trong gây ra, bạn có thể uống một ít trà hoa cúc để làm giảm các triệu chứng này.
2. Cải thiện thị lực
Uống trà hoa cúc có thể cải thiện thị lực và làm giảm tình trạng mỏi mắt. Do đó, đối với những nhân viên văn phòng, người làm thêm giờ thường xuyên tiếp xúc với máy tính, có thể uống một ít trà hoa cúc để giảm tình trạng mỏi mắt.
3. Khử trùng
Trà hoa cúc có tác dụng diệt khuẩn nhất định, có thể giúp cơ thể con người chống lại các loại vi-rút như tụ cầu vàng, vi khuẩn Escherichia coli, vi khuẩn Shigella flexneri, vi khuẩn Salmonella typhi, vi khuẩn liên cầu tan huyết khối B, v.v. Trà hoa cúc có tác dụng ức chế nhất định đối với những loại vi-rút này.
4. Loại bỏ sưng mắt
Sau khi thức khuya, bạn sẽ thấy mắt mình hơi sưng, hoặc một số người thấy mắt bị sưng sau khi thức dậy. Lúc này, bạn có thể dùng tăm bông thấm nước trà hoa cúc rồi nhẹ nhàng đắp lên vùng mắt bị sưng. Vết sưng sẽ dần biến mất. Trà hoa cúc có tác dụng tiêu sưng.
