Nhiều người cho rằng quả táo gai có vị quá chua và khó nuốt nếu ăn trực tiếp. Trong trường hợp này, bạn có thể kết hợp táo gai với đường phèn. Trên thực tế, phương pháp làm mứt táo tàu rất đơn giản. Chỉ cần bạn nắm vững phương pháp làm sữa lắc đường đúng cách, sau đó phủ một lớp đường lên bề mặt quả táo gai là có thể làm được món mứt táo gai chua ngọt. Vậy, ăn táo gai thế nào cho tốt? Cách làm và tác dụng của việc ngâm táo gai trong rượu như thế nào? Chúng ta hãy cùng xem qua phần giới thiệu về Mạng lưới tri thức bách khoa toàn thư!
Nội dung của bài viết này
1. Cách chế biến táo gai như thế nào?
2. Phương pháp và hiệu quả của rượu táo gai
3. Cách làm trà hoa cúc táo gai
1Cách nấu táo gai như thế nào?
Táo gai tươi cũng có thể rửa sạch, gọt vỏ và bỏ lõi, sau đó đun sôi trong nước để uống. Thêm một ít đường phèn hoặc mật ong trong quá trình đun sôi. Nước táo gai đun sôi có vị ngọt, chua và rất ngon. Ngoài ra, nó còn có tác dụng thúc đẩy nhu động ruột nên rất hữu ích cho những người đang giảm cân.
Nếu bạn muốn bảo quản táo gai trong thời gian dài, bạn có thể thử làm mứt táo gai. Nhiều người cho rằng quá trình làm mứt rất phức tạp. Trên thực tế, cách làm mứt táo gai tại nhà cũng rất đơn giản, trong quá trình sản xuất không có bất kỳ chất phụ gia phức tạp nào nên an toàn và đáng tin cậy hơn khi ăn.
Trên thực tế, có nhiều cách để xử lý vị chua của quả táo gai. Một cách đơn giản hơn là hấp táo gai và ăn. Sau khi hấp, quả táo gai có vị mềm và thanh hơn, vị chua cũng giảm đi, là lựa chọn rất tốt khi ăn táo gai.
Tất nhiên, táo gai cũng là một nguyên liệu gia vị tuyệt vời để làm nhiều món tráng miệng. Tôi không biết bạn có từng nghe đến món tráng miệng có tên là bánh táo gai không. Bạn có thể tự làm bằng quả táo gai tươi. Trộn táo gai và các nguyên liệu cần thiết lại với nhau, hấp trong lò hấp, món bánh táo gai sẽ rất ngon và hấp dẫn.
2Thực hành và hiệu quả của rượu táo gai
Nồng độ cồn trong rượu táo gai không cao nhưng lại chứa nhiều loại vitamin và nguyên tố vi lượng. Sau khi mọi người uống nó, nó có thể làm tăng tốc độ lưu thông máu trong cơ thể và thúc đẩy quá trình trao đổi chất. Nó cũng có thể ngăn ngừa sự tích tụ các thành phần có tính axit trong cơ thể con người để duy trì sự cân bằng axit-bazơ của môi trường bên trong cơ thể con người. Trong trường hợp này, các triệu chứng mệt mỏi sẽ được làm giảm bớt. Uống rượu thường xuyên cũng có thể cải thiện khả năng chống mệt mỏi của cơ thể.
3Cách làm trà hoa cúc táo gai
Thành phần: Nước ép táo gai: 1 chai, Cúc: 4 bông, Câu kỷ tử: 6 quả, Mật ong: 1 thìa cà phê
1. Chuẩn bị các nguyên liệu cần thiết
2. Đun sôi hoa cúc và kỷ tử trong nước sôi
3. Lọc ra
4. Đổ lại vào cốc và thêm 350 ml nước sôi
5. Thêm nước ép táo gai Yidaweidong theo khẩu vị cá nhân, vì nước ép táo gai này tương đối đặc và thích hợp để uống như trà.
6. Thêm mật ong theo khẩu vị cá nhân
