Bạn có thể chọn uống trà hoặc ăn một số loại trái cây mát sau khi ăn lẩu 30 phút, không chỉ có tác dụng tăng tiết dịch vị, đẩy nhanh quá trình tiêu hóa thức ăn mà còn có tác dụng giảm nhờn, đào thải mỡ và giải độc; Uống một lượng nước vừa phải có thể làm giảm tình trạng khó chịu ở miệng và đường tiêu hóa do ăn lẩu, pha loãng lượng muối nạp vào cơ thể và đẩy nhanh quá trình bài tiết nitrit trong thức ăn. Tránh uống nước đá vì nó sẽ gây kích ứng dạ dày và ruột, không tốt cho sức khỏe. Tốt nhất nên uống sữa chua sau khi ăn lẩu một giờ. Vì tình trạng chướng bụng và khó chịu đã thuyên giảm vào thời điểm này nên việc uống sữa chua ở mức độ vừa phải có thể bổ sung chất dinh dưỡng. Uống sữa chua trước khi ăn lẩu 15 phút có thể bảo vệ niêm mạc đường tiêu hóa, giảm lượng thức ăn hấp thụ vào cơ thể, bảo vệ dạ dày và ruột. Vậy tại sao ăn lẩu lại gây tiêu chảy? Tôi phải làm gì nếu bị tiêu chảy sau khi ăn lẩu? Chúng ta hãy cùng xem phần giới thiệu về Mạng lưới tri thức bách khoa bên dưới nhé!
Nội dung của bài viết này
1. Tại sao bạn bị tiêu chảy sau khi ăn lẩu?
2. Phải làm gì nếu bị tiêu chảy sau khi ăn lẩu
3. Phải làm gì nếu bạn quá no sau khi ăn lẩu
1Tại sao tôi bị tiêu chảy sau khi ăn lẩu?
Dạ dày yếu
Lẩu chứa nhiều dầu, muối, calo, chất béo và nhiều loại nguyên liệu khác. Đối với những người tỳ vị yếu, tiêu hóa và hấp thu kém, việc ăn nhiều thực phẩm giàu protein, nhiều chất xơ như nấm, thịt cùng một lúc sẽ gây quá tải cho dạ dày và ruột, dễ gây tiêu chảy, đau bụng.
Thành phần chưa nấu chín
Khi ăn lẩu, mọi người thường chần sơ rau trong nồi rồi mới ăn. Nếu vi khuẩn trong rau không được đun sôi kỹ, sẽ không dễ để loại bỏ hoàn toàn chúng. Thực phẩm từ thịt có chứa nhiều loại ký sinh trùng tiềm ẩn nếu nguyên liệu chưa được nấu chín. Ăn những thực phẩm chưa chín này có thể gây ra chứng không dung nạp đường tiêu hóa và dẫn đến tiêu chảy.
Thay đổi giữa nóng và lạnh
Nhiều người thích uống nước đá và rượu khi ăn lẩu vì cho rằng đây là cách thưởng thức thú vị nhất. Bản thân đồ uống lạnh sẽ gây ra một số kích thích nhất định cho dạ dày và ruột. Sau đó đưa thức ăn nóng vào dạ dày, sự thay đổi nóng lạnh xen kẽ sẽ khiến dạ dày và ruột bị lạnh và nóng, điều này sẽ kích thích mạnh dạ dày và ruột, gây ra sự co bóp bất thường, dễ gây ra tiêu chảy.
Cay
Ngoài dầu và muối, thành phần quan trọng nhất trong nước lẩu chính là ớt. Thức ăn cay có thể dễ gây kích ứng dạ dày và ruột, dẫn đến tiêu chảy. Nếu lá lách và dạ dày của bạn yếu, bạn sẽ dễ bị tiêu chảy hơn. Khi ăn lẩu nên dùng nồi song dương, vừa có thể ăn cay một chút, vừa có thể kết hợp các nguyên liệu thanh đạm.
Có vấn đề với các thành phần
Có rất nhiều nhà hàng lẩu, nhưng cũng có nhiều cơ sở kinh doanh thiếu đạo đức. Không có gì đảm bảo rằng các nguyên liệu sử dụng trong nhà hàng lẩu là sạch hoặc còn hạn sử dụng. Để thu lợi nhuận lớn, một số nhà hàng lẩu sử dụng nguyên liệu không tươi, không sạch, không khử trùng, tiệt trùng đồ dùng trên bàn ăn, vệ sinh cửa hàng kém. Nhiều yếu tố có thể dễ dàng khiến các tác nhân gây bệnh xâm nhập vào cơ thể, dẫn đến tiêu chảy.
2Phải làm gì nếu bạn bị tiêu chảy sau khi ăn lẩu
Nước Huoxiang Zhengqi
Một số người bị tiêu chảy sau khi ăn lẩu, đây là dấu hiệu cho thấy sức khỏe đường tiêu hóa không tốt. Bạn có thể uống một ít nước Huoxiang Zhengqi trước khi ăn lẩu để phòng ngừa; Tất nhiên, nếu bạn thấy bị tiêu chảy sau khi ăn lẩu, bạn cũng có thể uống nước Hoắc Hương Chính Khí hoặc uống thuốc chống viêm, chống tiêu chảy để ngăn tiêu chảy.
Nước táo đun sôi
Bỏ lõi táo, cắt thành từng miếng nhỏ cùng với vỏ, cho vào 3 bát nước và nấu cùng nhau. Nấu trong nửa giờ cho đến khi còn lại một bát nước. Ăn hết và uống nước đi. Hiệu quả sẽ sớm thấy được. Nấu lại lần nữa và ăn vào sáng hôm sau. Bệnh tiêu chảy sẽ được chữa khỏi. Nếu tình trạng không cải thiện, bạn nên đến bệnh viện.
Nhúng vào dầu mè
Lẩu cay dễ gây kích ứng dạ dày, ruột và gây tiêu chảy. Khi ăn lẩu, bạn có thể chấm thêm một ít dầu mè vào các nguyên liệu. Vị cay sẽ được bọc trong dầu mè nên sẽ không còn cay nữa. Nó cũng ngăn không cho thức ăn cay gây kích ứng quá mức cho dạ dày và ruột. Nên gọi món lẩu song viên.
Stachyose ngăn ngừa tiêu chảy
Stachyose là nguồn dinh dưỡng đặc biệt cho vi khuẩn có lợi trong ruột. Nó có thể làm tăng sinh vi khuẩn bifidobacteria với tốc độ 40-103 lần. Nó không bị phân hủy bởi các enzyme tiêu hóa, điều chỉnh sự cân bằng của hệ vi khuẩn đường tiêu hóa và cực kỳ hiệu quả trong việc ngăn ngừa tiêu chảy.
da ua
Không nên uống nước đun sôi hoặc rượu lạnh khi ăn lẩu. Sự thay đổi liên tục giữa nóng và lạnh có thể dễ dẫn đến tiêu chảy. Bạn có thể uống một ít sữa chua. Hàm lượng lớn lợi khuẩn trong sữa chua có thể bảo vệ dạ dày và ruột, hỗ trợ tiêu hóa, ức chế sự phát triển của vi khuẩn gây thối rữa, làm suy yếu độc tố do ruột sản xuất ra, bảo vệ dạ dày và ruột, ngăn ngừa tiêu chảy.
3Ăn lẩu xong mà thấy no thì phải làm sao?
Đứng
Nếu bạn ăn quá nhiều lẩu, bạn có thể đứng dậy, giữ cơ thể thẳng và đi lại một cách bình thường. Tránh ngồi quá lâu vì điều này sẽ khiến thức ăn tích tụ trong dạ dày và dẫn đến chứng khó tiêu.
mát xa
Nếu bạn cần thực hiện một số động tác massage khi nằm xuống, chẳng hạn như massage quanh rốn theo chiều kim đồng hồ 50 lần, sau đó ngược chiều kim đồng hồ 50 lần và lặp lại 3-4 lần, tình trạng khó chịu ở dạ dày của bạn sẽ được giảm bớt.
đi bộ
Sau khi ăn lẩu, bạn cũng có thể đi bộ để hỗ trợ tiêu hóa thức ăn và đốt cháy chất béo nhằm ngăn ngừa tăng cân. Đi bộ với tốc độ khoảng 40-60 bước một phút và tiếp tục trong ít nhất 30 phút.
Uống trà xanh
Bạn có thể uống một lượng nhỏ trà xanh sau khi ăn lẩu 30 phút để hỗ trợ tiêu hóa và giảm cảm giác khó chịu do dầu mỡ. Uống trà kim ngân hoặc nước táo gai cũng có thể làm giảm tình trạng khó chịu ở dạ dày.
Tìm kiếm sự điều trị y tế
Nếu ăn quá nhiều lẩu mà thấy không khỏe, đau bụng, đau quặn bụng và các triệu chứng khác thì nên đến bệnh viện để khám và điều trị kịp thời.