Nhiều người lười biếng không muốn nấu ăn vì họ ghét rửa nồi và bát đĩa. Trên thực tế, một số món ăn đơn giản không cần dùng đến ngọn lửa và nguyên liệu cũng không khó kiếm. Về hương vị thì chắc chắn là ngon hơn đồ ăn đông lạnh ở cửa hàng 7-11. Hôm nay tôi mang đến cho các bạn một số công thức làm bánh sandwich đơn giản và tiện lợi, hy vọng các bạn có thể thưởng thức hương vị thơm ngon.
Nội dung của bài viết này
1. Cách làm bánh mì sandwich với thịt nguội
2. Cách làm bánh mì kẹp cá ngừ
3. Bánh mì kẹp ức gà
1Cách làm bánh sandwich với Spam
Nguyên liệu: một hộp thịt hộp, một gói bánh mì cắt lát (có bán ở siêu thị), hai quả dưa chuột (hoặc hai quả cà chua), một ít nước sốt trộn salad (tốt nhất là dùng sốt mayonnaise, thơm hơn, hoặc tương cà cũng được)
luyện tập:
(1) Cắt thịt hộp thành lát dày và cắt dưa chuột thành lát xiên (nếu dùng cà chua, cũng cắt cà chua thành lát dày);
(2) Lấy một lát bánh mì, đặt một lát thịt hộp lên trên (nếu thích thịt, bạn có thể cho hai lát), thêm hai thìa nước sốt salad, dàn đều, đặt lát dưa chuột lên lát thịt, sau đó thêm một lát bánh mì nữa.
gợi ý:
(1) Nếu bạn không ngại dùng lửa, bạn có thể rán sơ qua các lát thịt nguội ở cả hai mặt để thịt thơm hơn. Hoặc bạn có thể chiên một quả trứng luộc rồi cho vào, nó sẽ trở thành món "salad trứng" nổi tiếng trong các quán trà ở Hồng Kông, thậm chí còn ngon hơn!
(2) Một gói bánh mì cắt lát có khoảng mười lát. Bạn có thể làm nhiều hơn một lúc, bọc chúng bằng màng bọc thực phẩm và cho vào tủ lạnh. Bạn có thể mang một lát bánh đến nơi làm việc mỗi ngày. Đây là bữa trưa tuyệt vời cho công việc.
2Công thức làm bánh sandwich cá ngừ
Thành phần chính: 6 lát bánh mì (tốt nhất là bánh mì không đường, bánh mì nguyên cám sẽ tốt hơn)
Thành phần: cá ngừ đóng hộp, sốt mayonnaise, trứng, cà chua, lá rau diếp.
luyện tập:
1. Đầu tiên, chúng ta cần rửa sạch và thái lát cà chua, luộc chín và thái lát trứng, sau đó cắt bỏ bốn cạnh của bánh mì nướng để tạo thành hình bánh sandwich.
2. Sau đó lấy một lượng vừa đủ cá ngừ thái hạt lựu từ trong hộp, trộn với sốt mayonnaise và phết lên một lớp bánh mì nướng.
3. Sau đó xếp từng lớp trứng, rau diếp và cà chua lên trên cá ngừ. Thật mỏng manh!
4. Cuối cùng, phủ một lát bánh mì khác lên trên và cắt chéo thành hai miếng bánh sandwich hình tam giác. Cắn vào, bạn sẽ cảm nhận được vị ngon tuyệt!
3Công thức làm bánh sandwich ức gà
Nguyên liệu: Thịt ức gà: 150g Bánh mì nướng: 2 lát Trứng: 1 Quả cà chua: 1 Tỏi băm, nước tương, rượu nấu ăn, mật ong, nước, dầu thực vật vừa ăn
luyện tập:
1. Cắt 150g ức gà thành từng miếng nhỏ. Cho ức gà vào bát, thêm lượng tỏi băm, nước tương nhạt, rượu nấu ăn, mật ong và nước vừa đủ, khuấy đều; ướp trong 20 phút.
2. Thái lát cà chua.
3. Đun nóng chảo đến 30% và đổ vào một lượng dầu thực vật thích hợp; chiên trứng cho đến khi chín 50%.
4. Khi chảo nóng khoảng 30%, đổ một lượng dầu thực vật vừa đủ vào, cho ức gà đã ướp vào chiên ở lửa nhỏ cho đến khi vàng đều hai mặt; rắc hạt vừng trước khi dùng.
5. Trải một miếng màng bọc thực phẩm; đặt một lát cà chua lên bánh mì nướng; ức gà;
6. Thêm trứng chiên, một lát rau diếp và một lát bánh mì nướng lên trên.
7. Bọc bằng màng bọc thực phẩm; để lạnh trong 8-10 phút; cắt đôi.
