Bảo quản anh đào như thế nào? Quả anh đào có thể bảo quản trong tủ lạnh bao lâu?

Mùa hè đã đến và những quả anh đào đỏ tươi trên phố luôn khiến mọi người muốn cắn thử. Quả anh đào không chỉ đẹp về hình thức mà còn có giá trị dinh dưỡng rất cao. Chúng có tác dụng bồi bổ thận, xương, tăng cường chức năng tỳ, nhuận tràng, ngăn ngừa và điều trị bệnh thiếu máu do thiếu sắt. Nhưng làm sao để bảo quản những quả anh đào không ăn được? Bây giờ, chúng ta hãy cùng tìm hiểu thêm về nó với Encyclopedia Knowledge Network!

Nội dung của bài viết này

1. Cách bảo quản anh đào

2. Quả anh đào có thể bảo quản trong tủ lạnh trong bao lâu?

3. Cách ăn anh đào đông lạnh trong tủ lạnh

1

Cách bảo quản anh đào

Quả anh đào được bảo quản tốt nhất trong tủ lạnh. Khi nhiệt độ cao, quả anh đào thường bắt đầu thối sau 3-7 ngày. Nhiệt độ tốt nhất để bảo quản anh đào là từ 2-5°C. Khi làm lạnh anh đào, hãy cố gắng không sử dụng hộp đóng gói hoặc túi nhựa có độ thoáng khí kém để đóng gói anh đào. Bạn có thể sử dụng hộp giấy thay thế. Xin lưu ý rằng trước khi cho anh đào vào tủ lạnh, bạn phải cắt bỏ cuống để tránh bị thối. Đồng thời, hãy cẩn thận khi di chuyển quả anh đào để tránh làm hỏng vỏ và ảnh hưởng đến thời hạn sử dụng. Anh đào thường có thời hạn sử dụng ngắn, vì vậy hãy cố gắng mua càng nhiều càng tốt. Ngay cả khi bạn có thể bảo quản chúng trong tủ lạnh thì hương vị vẫn sẽ bị ảnh hưởng.

2

Quả anh đào có thể bảo quản trong tủ lạnh bao lâu?

Anh đào có thể được bảo quản trong tủ lạnh ở nhiệt độ khoảng 3°C trong vòng 4-7 ngày. Đây là nhiệt độ và thời gian tốt nhất để bảo quản anh đào. Nếu nhiệt độ tủ lạnh khoảng 1°C và độ ẩm tương đối là 90%-95%, anh đào có thể được bảo quản trong khoảng 20 ngày ở điều kiện này, nhưng hương vị của anh đào sẽ giảm đi đáng kể so với anh đào tươi. Trước khi cho anh đào vào tủ lạnh, cần xử lý bề mặt trước để đảm bảo bề mặt không còn hơi ẩm, tránh tình trạng anh đào bị đông cứng.

3

Cách ăn anh đào đông lạnh

Quả anh đào đã đông lạnh trong tủ lạnh có thể ăn trực tiếp sau khi rửa sạch. Giống như các loại trái cây đông lạnh khác, hương vị của anh đào đông lạnh sẽ trở nên độc đáo hơn. Do đó, không nên đông lạnh anh đào trong tủ lạnh trong thời gian dài. Không chỉ chất dinh dưỡng bị mất đi mà quả anh đào còn có thể bị tê cóng nếu để đông lạnh trong thời gian dài. Ngoài ra, vỏ anh đào tương đối mỏng nên thường không cần rửa khi đông lạnh trong tủ lạnh. Có thể rửa sạch khi ăn.