Dâu tây kết hợp với sữa đặc là một hương vị thưởng thức mới lạ, những quả dâu tây đỏ chấm với chút sữa đặc hơi vàng cũng là một sự thưởng thức tuyệt vời về mặt màu sắc. Sự kết hợp giữa sữa chua và dâu tây có vị chua ngọt, thanh mát và không hề béo ngậy. Nó có kết cấu đặc và mịn, tan chảy trong miệng. Nó thậm chí còn mềm hơn cả bánh pudding! Chúng ta hãy cùng xem cách thực hiện nhé!
Cách làm sữa đặc dâu tây Douyin
Thành phần: Dâu tây (dâu tây to và chín sẽ ngon hơn),
Sữa đặc (có đủ mọi hương vị) Nếu không có sữa đặc ở nhà, bạn có thể dùng sữa chua thay cho sữa.
1. Rửa sạch dâu tây và cắt bỏ phần đầu.
2. Dùng dao cắt quả dâu tây thành từng khối vuông, bỏ lõi dâu tây và cho vào miệng để ăn. Ha ha ha ha~
3. Lấy thêm một cốc sữa đặc nữa.
4. Cẩn thận đổ đầy sữa đặc vào lõi dâu tây đã khoét rỗng và xếp từng quả vào các khay làm đá nhỏ.
5. Cuối cùng, cho vào tủ lạnh trong 2 giờ, lấy ra, rã đông ở nhiệt độ phòng trong khoảng 15 phút là có thể ăn được.
Cách chọn dâu tây đúng cách
Hãy nhìn vào màu sắc của quả dâu tây. Khi chọn dâu tây, đừng mua những quả quá đỏ. Màu càng sáng thì vị càng chua. Dâu tây có màu đỏ với một ít màu trắng là ngọt nhất. Nhìn bề ngoài, quả dâu tây ngon phải có lá xanh tươi trên thân, có lông mịn, bề mặt bóng và không bị hư hỏng hoặc thối. Nhiều quả dâu tây thường có sợi nấm mốc màu xám hoặc trắng trên các phần bị bệnh. Nếu bạn tìm thấy những quả dâu tây như vậy, đừng ăn chúng.
Thứ hai, hãy nhìn vào bên trong quả dâu tây. Cắt quả dâu tây và nhìn dọc theo thân quả dâu tây để thấy điểm chính giữa. Nếu bên trong quả dâu tây có lỗ rỗng hoặc lỗ thủng thì tốt nhất không nên mua vì đó có thể là dâu tây bị nhiễm hormone hoặc đã có trứng côn trùng tồn tại. Nếu phần thịt của quả dâu tây cắt ra quá trắng thì không nên mua. Thịt quả dâu tây ngon sẽ có màu đỏ tươi, bóng và không có lỗ rỗng bên trong.
Ghi chú về Dâu tây sữa đặc
Thạch quả mọng đã chuẩn bị phải được đặt thẳng đứng trong tủ lạnh. Thông thường, ở nhà không có khuôn nên bạn có thể dùng bìa các tông trước, khoét vài lỗ ở giữa rồi cho dâu tây vào.
Nếu bạn không bật lò sưởi vào mùa đông, hãy thử xem. Trời sẽ hơi lạnh một chút. Khi bạn bật máy điều hòa hoặc máy sưởi, hoặc vào mùa hè, bạn sẽ thích cảm giác mát mẻ và sảng khoái.
Tin tức liên quan
Nó rất đông và rắn khi vừa được lấy ra khỏi tủ đông. Rất khó. Nó sẽ tan tự nhiên sau một thời gian. Cắn một miếng. Ồ. Đây thực sự là kem! Vị chua của dâu tây chỉ làm trung hòa vị ngọt của sữa đặc. Nó tan chảy trong miệng và rất ngon!
Đơn giản, ngon miệng và không có tỷ lệ thất bại. Đối với những người đang giảm cân, bạn có thể sử dụng sữa chua hoặc sữa đặc ít calo. Các chị em hãy hứa với em là các chị em nhất định sẽ thử nhé!
