Chúng ta thường nói rằng để giảm cân, chúng ta phải kiểm soát miệng và chuyển động chân. Kiểm soát miệng có nghĩa là kiểm soát sự thèm ăn và không ăn uống theo ý muốn. Nhiều người nghĩ rằng họ có thể giảm cân bằng cách ăn ít hơn hoặc thậm chí không ăn, và hầu hết họ chọn cách không ăn tối. Nhưng liệu bỏ bữa tối có thực sự tốt để giảm cân không? Làm thế nào để kiểm soát cơn thèm ăn khi giảm cân?
Tôi có thể bỏ bữa tối và ăn thứ gì đó khác để giảm cân không?
Về mặt sức khỏe, việc bỏ bữa tối không được khuyến khích.
Để giảm cân, bạn cần tiêu thụ ít calo hơn lượng calo cơ thể đốt cháy. Ăn kiêng, ví dụ như bỏ bữa, là một cách dễ dàng để cắt giảm lượng calo, nhưng nó có thể phản tác dụng nếu khiến bạn quá đói hoặc ăn quá ít calo.
Bỏ bữa tối có nghĩa là bạn cần đảm bảo bữa sáng và bữa trưa là những thực phẩm lành mạnh, bổ dưỡng giúp bạn no mà không nạp quá nhiều calo, cung cấp cho cơ thể năng lượng và chất dinh dưỡng cần thiết. Ăn nhiều trái cây, rau, ngũ cốc nguyên hạt, thịt nạc, protein, trứng, sản phẩm từ đậu nành, sản phẩm từ sữa và các loại hạt.
Thay vì bỏ bữa tối để giảm cân, tốt hơn là bạn nên ăn các bữa nhẹ vào buổi tối hoặc ăn ba bữa nhỏ đều đặn trong ngày, cộng thêm một số đồ ăn nhẹ lành mạnh, bao gồm các loại hạt hoặc salad rau, hoặc sữa và yến mạch, xen kẽ giữa ba bữa ăn nhỏ hoặc thay vì ăn tối, bạn nên ăn những thực phẩm giúp bạn no nhưng không vượt quá tổng lượng calo tiêu thụ mỗi ngày trong kế hoạch giảm cân của mình. Không bao giờ ăn quá nhiều hoặc mất ngủ vì đói vào ban đêm.
Nếu bạn không ăn tối, bạn sẽ nhịn ăn trong 18 giờ từ 2 giờ chiều mỗi ngày sau bữa trưa cho đến 8 giờ tối trước bữa sáng ngày hôm sau. Bạn cần điều chỉnh chế độ ăn uống và đồng hồ sinh học của cơ thể để có tác động tích cực đến quá trình giảm cân lành mạnh.
Nhưng những người bị hạ đường huyết hoặc tiểu đường không nên bỏ bữa tối vì nó có thể ảnh hưởng tiêu cực đến lượng đường trong máu vào buổi tối.
Làm thế nào để kiểm soát cơn thèm ăn khi giảm cân
1. Ăn cả ngũ cốc thô và mịn cùng nhau, có thể tăng cường bổ sung vitamin nhóm B và tăng tính đa dạng của thực phẩm.
2. Ăn trái cây và rau quả mỗi ngày. Trái cây và rau quả có thể làm tăng cảm giác no và tránh ăn quá nhiều thực phẩm chính. Đặc biệt, ăn trái cây giữa các bữa ăn có thể giúp giảm lượng thức ăn dư thừa vào bữa ăn tiếp theo.
3. Cần bổ sung thêm protein chất lượng cao (như thịt gia súc, gia cầm). Bổ sung protein chất lượng cao mỗi ngày không chỉ giúp tăng cảm giác no mà còn bổ sung năng lượng.
4. Uống khoảng 2 đến 2,5 lít nước mỗi ngày. Uống nước có thể tăng cường quá trình trao đổi chất và bổ sung nước cho cơ thể.
5. Nói không với đồ ăn vặt. Ăn vặt là một trong những nguyên nhân quan trọng gây ra tình trạng béo phì ở nhiều người. Và nhiều món ăn vặt có hàm lượng calo cao, vì vậy chúng ta cần phải cố gắng hết sức để từ bỏ thói quen ăn vặt. Nếu bạn gặp khó khăn khi thực hiện điều đó, hãy ăn trái cây thay thế.
6. Khi não bạn đói, mắt và não bạn sẽ luôn kết nối với những gì bạn ăn. Ngay cả khi chân tay vô thức bước tới nhà hàng hay quán ăn nhẹ. Để kiểm soát cơn thèm ăn, bạn có thể chuyển hướng sự chú ý của mình sang những thứ khác. Tôi thích thể thao, nghe nhạc, đi bộ, v.v.
Ăn ớt có làm tăng cảm giác thèm ăn không?
Giá trị dinh dưỡng của ớt rất cao. Chúng giàu vitamin, protein, carotene và các thành phần khác, đặc biệt là vitamin C. Giá trị dinh dưỡng của ớt đỏ cao hơn ớt xanh. Hàm lượng carotene trong ớt đỏ cao gấp 3 lần so với ớt xanh.
Ớt có thể được chiên và ăn riêng, hoặc chế biến thành nguyên liệu cho các món ăn và gia vị. Khi cảm giác thèm ăn giảm, thêm một ít ớt vào món ăn có thể cải thiện và tăng cảm giác thèm ăn.
Ớt là một loại thuốc hỗ trợ tiêu hóa rất tốt. Có thể làm tăng cảm giác thèm ăn, tăng cường nhu động ruột, thúc đẩy tiết dịch tiêu hóa, thúc đẩy lưu thông máu, từ đó điều hòa và thúc đẩy chức năng dẫn lưu của cơ thể một cách hiệu quả. Nó cũng có thể ức chế quá trình lên men bất thường trong ruột và đẩy khí tích tụ trong đường tiêu hóa.
Ớt còn có tác dụng ngăn ngừa cảm lạnh và làm chậm quá trình lão hóa, làm đẹp cơ thể.
